Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah merah diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah merah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari ini memang lagi seneng masak sayuran capcay. Walaupun rasanya belum oriental..tapi dijamin endul. Ga semua mamak² tau model masakan ini. Taunya ya..capcay biasa..ga merah² gitu. Tapi di Jawa Timur, di Bangka Belitung..masakan ini sudah biasa. Cuss coba #MasakanSehat ini mams.. Cocok banget utk #JelajahResepSehat minggu ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah merah:
- 1/2 bulatan bawang bombay
- 2 siung bawang putih keprek
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 bks saos tiram (saya tidak pakai)
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos pedas manis
- 1/4 sdt Bubuk kaldu
- 1 sdm mentega utk menumis
- 1/2 bonggol jagung manis pipil
- 100 gr buncis
- 1 buah wortel
- 50 gr kembang kol
- 100 gr sawi manis
- 250 gr bakso ayam
Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah merah