Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel)

Dipos pada April 20, 2022

Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel):

  1. 1/2 Kembang Kol (100 gr)
  2. 1 ikat Caisim (250 gr)
  3. 1 Wortel (60 gr)
  4. 3 Bawang Putih
  5. 1/2 sdt Merica
  6. 1 kemiri
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah (Kembang Kol, Caisim, Wortel)

1
Cuci bersih sayuran, lalu potong
2
Haluskan bawang putih, merica, kemiri, dan garam
3
Panaskan teflon lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
4
Tambahkan sedikit air, aduk sampai bumbu larut. Tunggu sampai agak mendidih
5
Masukkan kembang kol dan wortel terlebih dahulu. Tunggu beberapa waktu, kemudian masukkan caisim
6
Tambahkan saus tiram, lalu koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Minggu, 06.12.20 .. Bismillah,, akhirnya bisa ikut challenge Cookpad #JelajahResepSehat dan #ResepTelurkuMendunia walaupun jadi team mepet. Saya bikin "Fu Yung Hai" yg mana telur sebagai bahan utamanya. Dan pastinya menu ini sehat, karena selain mengandung protein hewani, tapi ada campuran sayurannya jg. Jadi sekali masak udah komplit asupan gizinya. Sebagai koki di keluarga sy, paling seneng bikin menu ginian, selain praktis dan bikinnya jg relatif cepat. Anak-anak juga suka, kadang langsung dimakan gitu aja tanpa nasi. #GA_TheNextLevel #Week27 #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #ResepDapurNauzalla

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Capcay merupakan makanan bergizi & kaya Serat karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Jenis menu ini cocok banget buat menu sarapan. Sehat, Simpel, Mudah & Praktis disajikan. Selamat Mencoba 🤗🤩 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu34

4 Porsi
30 menit
Cap Cay Kaldu Udang

Cap Cay Kaldu Udang

Bismillah, setor resep ke 540 source resep : CP Mely Si Doyan Ngemil Recook resepnya Team Squad untuk meramaikan event pekanan CoDe, Team Squad sharing tentang keluarga sawi saya searching resep Team Squad nemu resep mbak Mely yang simpel, langsung eksekusi menyesuaikan bahan yang ada di rumah yang penting serba keluarga sawi, hehe #GA_TheNextLevel #KreasiDepok_OlahanSawi #Cookpadcommunity_Depok #PekanRayaSawi

Capcay pedas

Capcay pedas

#PejuangGoldenApron3 #JelajahResep

Cakwe Ayam

Cakwe Ayam

Dimsum

Dimsum

Ada banyak jenis dumpling di dunia. Korea punya Mandu, Jepang punya Gyoza. Resep disini adalah teknik bikin Steamed Chinese Dumpling/Shu Mai. Versi Shu Mai yg masuk ke Indonesia dipanggil Dimsum. Disini yg dibahas yg pakai kulit dumpling. Yg saya maksud Dimsum disini adalah Shu Mai Bedanya apa sih antara Dimsum & Siomay? Dimsum. Teksturnya lebih kasar dibanding siomay. Full daging. Teksturnya moist & kerasa harum minyak wijen makanya cenderung agak oily juga. Penggunaan tepung cuma 20% dari adonan keseluruhan. Fungsinya cuma supaya adonan nempel aja. Campuran dagingnya lebih enak kalau pakai daging ayam dicampur udang. Ayam supaya si dimsum ini kokoh, udang supaya si dimsum ini gurih karena ada aroma amisnya Siomay. Tepung 50% bahkan kadang-kadang 70%. Biasanya dagingnya cuma ayam aja, ikan aja atau udang aja Source : @dianayupuspitasari (IG) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #SrikandiGA3

Capcay Kuah

Capcay Kuah

#cookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo Ini merecook resep saya Ayam Ca Brokoli. Pingin yang berkuah jadi kita bikin ini ya..cap cay kuah, biar nggak seret makannya. #RecookOfTheWeek

Mapo Tofu Ayam

Mapo Tofu Ayam

Cara lain mengolah tahu selain digoreng, dipepes dan dibuat tahu siksa hehe. Rasanya oriental sekali, sprti makan di resto chinese mahal. Utk pedasnya bisa disesuaikan dg selera masing² ya. Mapo ini saya buat pedas spya ngga eneg. Inspired by Bundane Pinkan dg modifikasi ala saya https://cookpad.com/id/resep/8140471-25-mapo-tofu?invite_token=itifqst55zYg78RMbt7AmS1u&shared_at=1606272778 #cookpadcommunity_tangerang

Stir-fried Chinese Cabbage with Cucumber

Stir-fried Chinese Cabbage with Cucumber

16/01/2021 (245).....menu kemarin tumis sawi putih dan timun.....asli sueger bgt deh ini sayuran,apalg di padu ma lauknya balado tahu udang,Maa Syaa Allah makin nikmaaaaat😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityIndonesia

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Dalam rangka penghabisan sayur2 di kulkas biar bs di refill 😝 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #salamkenal #arisanrecooksalamkenal

Capcay bakso

Capcay bakso

4 porsi
Capcay Simpel

Capcay Simpel

Buat makan malam ini masak sayur sesuai yang ada di dapur aja, sebenarnya cuaca yang syahdu seperti ini membuat mamake mager ya. tapi yang nama nya masak ga boleh mager kata si gadis kecil 🤩🤭 Buat yang simpel aja yang penting semua suka 😍 #Capcay #pejuanggoldenapron3 #Cookpadindonesia #Cookpaders #Cookpad_id #CookpadCommunity #komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung

3 orang
20 menit
Angsio ceker

Angsio ceker

5 orang
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Sisa stok sayuran sebelum belanja mingguan biasanya saya buat capcay atau aneka tumisan simpel. Sebelumnya ada versi goreng, kali ini saya mau bikin yang berkuah. Bumbunya simpel banget gak pake diuleg dan pakai 2 bahan aja yaitu bawang putih dan bawang bombay. Simpel dan sehat banget pastinya kalau kita banyak mengkonsumsi sayuran, apalagi bagi saya yang sedang menjalankan program diet karbo yang sedikit-sedikit bawaanya laper mulu 😂 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Capcay Ayam Kuah

Capcay Ayam Kuah

Siang hari cuaca mendung sekali bahkan hujan, sup panas yang menghangatkan tubuh yang saya butuhkan. Kita masak yang simple tapi tetap sehat dan lezat. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat #MasakSekeluarga

3 orang
40 menit
Nasi Capcay Egg Tofu

Nasi Capcay Egg Tofu

Mencari-cari resep bunda RizGhandini yang dapat arisan recook jadi tertarik untuk bikin Capcay dengan modifikasi pelengkapnya nasi putih dan egg tofu. Nasi Capcay sangat umum dinikmati di kota Pontianak. Hanya dengan sepiring nasi dan siraman capcay kuah kental diatasnya wuih...sedap banget, jangan lupa dengan tambahan sambal kecapnya. Silahkan intip resep dibawah ini ya🤗😍 Source: bunda rizghandini #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini

30 menit
Choipan

Choipan

Source: Willgoz Kitchen Ini resep kulit choipannya terinspirasi dari resep "Jerry MCI 7" Dengan sedikit modifikasi😁

25pcs
Dimsum Ayam Udang anti gagal

Dimsum Ayam Udang anti gagal

Dimsum/siomay ayam makanan favorit disetiap kulineran. Bahannya yg mudah didapat dan cara masaknya yg gampang. Membuat sendiri ala rumahan enak juga loh. Yuk intip resepnya

rame-rame
1 jam
Cakwe Eggless

Cakwe Eggless

Pengen bikin cemilan tapi bahannya terbatas. Scroll terus cookpad ini dan nemu deh resep yg cocok sama bahan yg dipunya 😁 Ini resep inspiratifnya oleh Fauziah Adnan Ummu sarah https://cookpad.com/id/resep/13855808-81-cakwe-eggless?invite_token=8e4rUcbAbo7tUfPoT86zrYX2&shared_at=1608977428. Baru pertama bikin cakwe, nyoba porsi kecil dulu dg modifikasi 😁 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Semarang

Sambal rujak garam cabe

Sambal rujak garam cabe

lagi hamil, ngeliat postingan temen rujak kedondong pake garam cabe.. langsung mupeng dan cuuuss bikin.. resep by Mba Febby Annisa

banyak
15 menit