Anda sedang mencari inspirasi resep Fu Yung Hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fu Yung Hai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fu Yung Hai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fu Yung Hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fu Yung Hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fu Yung Hai memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu, 06.12.20 .. Bismillah,, akhirnya bisa ikut challenge Cookpad #JelajahResepSehat dan #ResepTelurkuMendunia walaupun jadi team mepet. Saya bikin "Fu Yung Hai" yg mana telur sebagai bahan utamanya. Dan pastinya menu ini sehat, karena selain mengandung protein hewani, tapi ada campuran sayurannya jg. Jadi sekali masak udah komplit asupan gizinya. Sebagai koki di keluarga sy, paling seneng bikin menu ginian, selain praktis dan bikinnya jg relatif cepat. Anak-anak juga suka, kadang langsung dimakan gitu aja tanpa nasi. #GA_TheNextLevel #Week27 #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #ResepDapurNauzalla
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fu Yung Hai:
- 4 butir telur
- 1 buah wortel ukuran kecil, serut
- 2 lembar kol, iris tipis
- 100 gr udang, cincang halus
- 80 gr ayam bagian dada, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdt minyak wijen
- 4 sdm tepung tapioka/sagu
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Secukupnya minyak goreng
- Saus asam manis:
- 2 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 buah tomat, potong kecil
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap asin/ikan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1-2 sdt tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
- 250-300 ml air
- 1 sdm margarin atau 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Fu Yung Hai