Dimsum ayam udang

Dipos pada February 28, 2022

Dimsum ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung Sabtu, bikin sarapan sambil meramaikan Semarak Clover yg hari ini bertema Dimsum, ide dari Mba Chika Soepandi @chk_14081984 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta Source : @nirastorytummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:

  1. 2 buah paha ayam, pisahkan dari tulangnya
  2. 1 genggam udang kupas
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 buah wortel kecil
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas kecil jahe
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 3 sdm tepung sagu
  11. 15 lembar kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang

1
Parut wortel, jahe dan bawang putih, iris halus daun bawang. Masukan ayam dan udang dlm chopper. Pulse sebentar hingga ayam dan udang tercincang. Masukan separo bagian wortel, daun bawang, bawang putih, saus tiram, kecap asin, tepung sagu.
Dimsum ayam udang - Step 1
Dimsum ayam udang - Step 1
Dimsum ayam udang - Step 1
2
Pulse sampai tercampur rata. Isi kulit pangsit dengan adonan. Mylai panaskan kukusan. Bagi menjadi sekitar 15 buah. Lipat. Saya pake cetakan talam, krn belum bisa melipat rapi. Beri sisa parutan wortel diatasnya. Saya sebagian ngga kebagian wortel, jadi bungkus rapat kulitnya.
Dimsum ayam udang - Step 2
Dimsum ayam udang - Step 2
Dimsum ayam udang - Step 2
3
Masukan kukusan. Tutup. Kukus selama 15 menit, setelah matang, angkat, keluarkan dari cetakan talam.
Dimsum ayam udang - Step 3
Dimsum ayam udang - Step 3
4
Nikmati hangat hangat dengan cocolan saus sambal. Atau dengan kuah juga enak.
Dimsum ayam udang - Step 4
Dimsum ayam udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam tepung yang ngga gitu-gitu aja cuma chicken karaage karena kaya akan rasa dalam 1 gigitan. #ChickenKaraage atau #ayamtepung ini sebenarnya bisa dimakan langsung aja, tapi makin mantap kalau diaduk sama saus lainnya. Kali ini aku bikin chicken karaage yang dilumuri dengan saus asam manis! Enak bangetπŸ˜‹

4 porsi
1 jam
Capcay

Capcay

Di resep aslinya, judulnya Capcay Solaria. Berhubung aku lupa rasa capcay solaria, jadi aku kasih judul capcay aja 🀭 Tapi, apapun namanya, rasanya nagiiiih πŸ˜‹ Bikin bumbunya pun simple. Ngga diulek/dihaluskan. Cuma dicincang aja, udah enak masyaAllah πŸ˜ŠπŸ‘ Source: @dhian_setyarini

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Resep dari temen,setelah dicobain rasanyaa mantulity πŸ‘Œ

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Menu makanan peranakan dari Tionghoa-Indonesia yang terdiri dari macam sayuran yang di rebus atau digoreng tumis yap namanya Capcai, konon nama capcai itu sendiri secara harfiah berarti aneka ragam sayuran. #capcay #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

sekeluarga
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Dimsum ayam ... Niatnya untuk stok freezer malah habis duluan... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ By Anitya Hapsari IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

50 bh
2 jam
Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

sebenernya bisa pakai ayam/tahu atau dikombinasikan, tapi saya pilih ayam sendiri tahu sendiri karena bapak saya gabisa makan ayam. hehe.

20-30 buah
1 jam
Tim Ikan ala Hong Kong

Tim Ikan ala Hong Kong

Dari minggu lalu Pak Su minta dibuatkan ikan Tim, cuma kok ya Ibu mager 🀭 eh pas Banget dapat colekan maut TehMin, diajak ikutan Semanggi themanya Kali ini #Semanggi_TimRebus ya sudah pas Banget sekalian masak buat Pak Su... Kali ini CookSnap resepnya Dapur Mama DeFa #Semanggi_TimRebus #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : Dapur Mama DeFa Modified : Lovelychef by TieDQ

Dimsum Udang Jamur Kuping

Dimsum Udang Jamur Kuping

Dimsum udang ini juicy banget, nggak bakalan keras walaupun sudah dingin. Sensasi crunchy jamur kuping akan menambah kelezatannya. Sedangkan pemakaian labu siam membuat cita rasanya tetap gurih, bukan manis seperti kalau pakai bengkoang. Yang nggak suka rasa manis bawaan bengkoang, wajib banget nyobain resep ini. Karena adonannya cukup lembek, jadi buat matenginnya harus pake bantuan cetakan ya... bisa pakai cetakan kue talam yang kecil. Saya sudah sering banget bikin ini, keluarga n teman-teman juga sukaaa banget. Mereka suka request bikin lagi kalau mau ketemu. Karena resep ini terbukti banyak disukai, saya juga mau kalian nyoba bikin yaaaa... yuk! Resep ini hasil belajar bareng Mba Dinda dan Mayang, tetangga sewaktu tinggal di Jayapura yang sebelumnya pernah kursus sama abang siomay di Jakarta. #TiketGoldenBatikApron

45 butir
1 jam
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Saat ultah kemarin pesan nasi kotak dengan salah satu menunya ayam kungpao. Enak juga...perpaduan ayam dan taburan kacang mete. Nah setelah Natalan masih punya sisa kacang mete sangrai...jadi terinspirasi untuk coba buat ayam kungpao. Hem...nikmat...πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatDapoerKuE

Hekeng Ayam Masak Ala Korea

Hekeng Ayam Masak Ala Korea

Bismillaah, Ceritanya lagi pingin makan Odeng/Eomuk tapi yang ada adl daging ayam dan kembang tahu. Daripada mupeng, akhirnya bikin Hekeng yang dimasak ala Eomuk/Odeng krn menurutku mereka mirip. Bedanya kalo Eomuk/Odeng itu dari daging ikan. Trus krn Gochujang di toko langganan lagi kosong juga maka bikin saos ala rasa Gochujang sendiri wkwkwk. Meski warnanya gak secetar Gochujang tapi rasanya udah jeongmal masisseo hihihi. Kali ini belum mencantumkan resep step by step dg foto. Krntadi kembang tahunya agak-agak remuk gitu jadi males pepotoan hehe.

Dimsum

Dimsum

Gatau deh udah habis berapa nih dimsum bikin mulut eyke ga berenti ngunyah πŸ˜… dimsum yg terlalu endulssss kalo kata eyke yg bikin & testi ke tetangga juga buat jula julian @dapurrenkganis semua bilang endulssss hahaha iyalah enduls secara ayam + udangnya berlimpah daripada tepungnya. Oiya shaaaay kulit dimsumnya homemade yaaa kulitnya lentur ga mudah sobek, kalo gamau rempong cusss beli aja di eyke dimsumnya 😜😜😜

Tumis sayur ala chinese food

Tumis sayur ala chinese food

Masih dalam rangka bersih2 isi kulkas akhir pekan. Ada sisaan macem2 sayur. Biar banyak campu2 aja semua. Rasanya mirip klo makan di resto chinese food. Bahan2 bisa disesuaikan ya mak dgn yg ada di dapur masing2. Semoga bermanfaat, silahkan dicoba😊

Dimsum

Dimsum

Udah beberapa hari ini ditempat ku hujan terus dan tanpa berhenti dan sekalipun berhenti itu hanya sejam habis itu hujan lagi. Mudah mudahan hujannya membawa berkah buat semuanya aamiin. Ceritanya hujan dan suami bilang mau makan yang anget dan kenyang tapi cemilan. Nahloh bingung sendiri dan dikasih beberapa pilihan halhasil suami pilih dimsum. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

MPASI 10+ SAPO TAHU UDANG

MPASI 10+ SAPO TAHU UDANG

Resep simple, pakai bahan yg ada di kulkas :)

3 porsi
10 menit
Capcay solaria kesukaan anakanakku

Capcay solaria kesukaan anakanakku

Karena anak ku suka bgt sm masakan solaria dan hampir tiap malem makannya di solaria, aku sampe hapal rasanya jadi ga susah bgt deh bikin dirumah..

Dimsum Ayam Wortel Keju

Dimsum Ayam Wortel Keju

Ceritanya semarak clover pekan ini ditantangin mbak riska bikin aneka dimsum..dimsum ini favorit banget sih,semua dimsum suka,tapi ak paling gk bisa klo bungkus dimsum selalu gk bisa rapi,tp jujur ini enak banget,ini kulitnya ak beli instan karena mau bikin kulit homemade sudah gk ada waktu karena jadi tim mepet..semoga berkenan ya mbak. Source : AnieSaryono #imaimey #imaimeydimsumayamwortelkeju #OlahanAyamImimey #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam
Finger food nasi tim ikan mujair

Finger food nasi tim ikan mujair

Adek lagi GTM nih , udah 3 hari gamau makan , lagi tumgi sedihh rasanya dan saya gimana caranya biar si adek mau makan lagi Alhamdulillah di buatin finger food langsung doyan makan

untuk 3x makan
1 jam
Nasi tim rice cooker

Nasi tim rice cooker

Biasa kalo menu ini, mama masaknya diaron trus dikukus. Ini saya nemuin versi pakai rice cooker. Dan ditambah wortel jadi ada variasi. Ini resep buat tumisan aja ya, nanti tinggal dicampur di beras sesuai ukuran masing2. Selamat mencoba...