Anda sedang mencari inspirasi resep Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu asal Bandungan ini cukup tersohor di Jawa Tengah dan kerap dijadikan oleh-oleh. Saya dapat 2 bungkus dari teman yang berkunjung kesana. Fotonya ada dibawah ini ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan:
- 500 gr tahu air / tahu muda
- 250 gr daging cincang (campur dengan 1 sdt kecap asin, dan 1 sdt maizeba)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
- Bumbu penyedap :
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tirm
- 2 sdm szechuan chili oil
- 2 sdt merica szechuan (sangrai, haluskan dgn blender)
- 1 sdt bubuk totole
- 1 daun bawang, iris, untuk taburan
- 1 sdm maizena + air untuk mengentalkan
Langkah-langkah untuk membuat Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan
