Tim Ikan ala Hongkong

Dipos pada May 7, 2022

Tim Ikan ala Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Ikan ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Ikan ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Ikan ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Ikan ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tim Ikan ala Hongkong adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tim Ikan ala Hongkong diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Ikan ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Ikan ala Hongkong memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep dr Wilgoz. Gampang dan enak, juga sehat πŸ˜„ Thank u Wilgoz! πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Ikan ala Hongkong:

  1. Bahan Utama
  2. 500 gr Ikan Kakap Merah(atau boleh ikan laut lainnya spt Bawal)
  3. 1 buah Bawang prei (Bagian putihnya-iris halus)
  4. 2 sdm Minyak Wijen
  5. secukupnya Garam,Merica
  6. Bahan saus
  7. 2 sdm Kecap Asin Kinkoman
  8. 2 sdm Kecap Asin cap Angsa
  9. 1 sdm Kecap Ikan
  10. 1 sdm gula
  11. 100 ml air putih
  12. 2 akar Daun Ketumbar
  13. 1 ruas Jahe iris tipis2
  14. 3 ptg Daun bawang bagian hijaunya(@6-7cm)
  15. Bahan Pelengkap(Optional)
  16. Bawang putih goreng
  17. Chilli oil
  18. Daun Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Tim Ikan ala Hongkong

1
Spy tidak amis, lumuri ikan dg air jeruk nipis/lemon, lalu diamkan slm 15-30mnt.
2
Belah2 bagian tengah ikan lalu lumuri dg garam dan merica secukupnya(jgn tll banyak krn sausnya sdh asin)
3
Siapkan panci kukusan, sementara kita taata Ikan di alas kukusan atau piring stainless, taburi dg irisan daun bawang dan minyak wijen. Lalu masukkan ikan ke dalam panci kukusan.
4
Tips: Cara mengetahui apakah Ikan sdh matang atau belum adalah dg cara menusuk daging ikannya dg garpu. Jika garpu berhasil menusuk daging dg mudah sampai menyentuh tulang, berarti ikan sdh matang.
5
Sambil menunggu Ikan matang, campurkan semua bahan saus dlm panci saus, lalu masak dg api sedang sampai mendidih. Jika merasa tll asin bisa di tambahkan sdkt air.
6
Siapkan piring, angkat ikan yg sdh matang, tata ke dalam piring, lalu siram dgn saus nya. Enak dan sehat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay baso

Capcay baso

Tetep mamak masak cari yang simple karena di uber jam ngantor πŸ˜†πŸ˜†.ini jadi salah satu tumisan favorit mamak klo masak .

2-4 orang
20 menit
Tumis Kangkung Ijo Resto Chinese

Tumis Kangkung Ijo Resto Chinese

Ijo beneeerrrr.. kuncinya api harus panas dan besar ya. Gak gosong emang bun? Ya kalo dilamain gosong. Kalo kamu kamu aduknya super cepet insya allah enggak kok. Malah enak bgt. ❀

2 orang
15 menit
Cap Cay

Cap Cay

Bismillah Mumpung anak2 kuliah online di rumah, jangan lupa buat nyelip2in sayuran dalam menu masakan kita. Pandemi ini harus dilawan dengan asupan yg bergizi dan bervitamin, juga patuhi protokol kesehatan . Maka dari ituuu...makann sayur yuk, biar sehat. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunityMalang #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Recook resep YT Bu Enny Tanggerang

2-3 orang
30 Menit
Capcay Ceria Chef Turnep

Capcay Ceria Chef Turnep

Capcay lagi nih....enak. melihat warnanya aduhai rame banget dah pasti ceria ini. Resep ini saya recook dari chef turnep. Makasih chef dah mau berbagiπŸ˜„. Beda dgn resep cap cay sebelumnya, kuah nya ini biasa aja g d kentalin. Sama sama enak kok. Coba deh Resep ini juga saya ikutkan dalam chalenge #SeptemberCeria Semoga hati n pikiran kita selalu ceria, selalu berfikir positif. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontianak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #ResepSehat

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

makan 1 dijamin kenyang karena rasa ayamnya super terasa

6-7 orang
+- 2 jam
Dimsum Nori dan Kulit Tahu dengan Saus Homemade

Dimsum Nori dan Kulit Tahu dengan Saus Homemade

Dimsum dengan chicken filling. Full daging, rasanya super premium, enak dan empuk. Dicocol dengan sauce homemade yg seger dan pedas πŸ₯

1-2 Orang
2 Jam
Es Santan Mangga Hong Kong

Es Santan Mangga Hong Kong

Mango Pomelo Sago merupakan dessert klasik khas Hongkong yang berbahan dasar buah mangga. Kali ini aku menggantinya dengan Vita Pudding Mangga yang rasanya mangga asli dan tanpa bahan pengawet. Dipadukan dengan Sorbet Mangga yang manis dan segar. Pas banget untuk sajian lebaran bersama keluarga di rumah. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/Qzm0xfeifvk https://www.devinahermawan.com/ Tags: sorbet mangga, jus, es buah, smoothies, pudding, minuman, olahan jeruk bali, devina hermawan.

Capcay goreng β€œ10-10-20”

Capcay goreng β€œ10-10-20”

Punya banyak waktu di dapur jadi seneng bisa masak dengan tema #AdaApaCi masih dalam memeriahkan #WeekendChallenge jawaban kali ini dari huruf C #CapcayGoreng,,,, berat yg tertera di bahan semua aku pakai berat setelah di bersihkan. Jika ingin di campur telur juga bisa dan di tambahkan larutan maizena juga oke2 saja fungsinya untuk mengentalkan😊

Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Minggu lalu ada arisan di keluarga ibu saya trus ada yg bawain dimsum gitu pas saya coba kok dimsumnya enak bgt tapi rasanya beda ternyata dimsum sapi mix ayam akhirnya saya coba review beberapa resep jadi deh resep ini!

20-25 porsi
45menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ikutan posbar lg dgn tema olahan terong. Pastinya tetep bikin yg super simple krn alat masak masih blm lengkap, blm diboyong semua πŸ˜… memanfaatkan alat masak seadanya 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #terongilahHatiku

15menit
Capcay udang favorit anakku

Capcay udang favorit anakku

Anakku suka bangett sayuran brokoli n wortel. Nah di masakan kali ini aku coba bikin capcay dg bumbu yg sederhana aja. Alhasil alhamdulillah kk n adik makannya lahap..

4 orang
25 menit
Dimsum 🐟πŸ₯πŸ₯Ÿ

Dimsum 🐟πŸ₯πŸ₯Ÿ

Pagi tadi si ibu minta dibuatin dimsum. Udah dibeliin bahannya, ada ikan tenggiri, kulit ayam sama ayam fillet. Tapi kurang udang aja 😁😝 tapi tetep wuenak pol

10 porsi
1 jam 15 menit
Dimsum udang ayam

Dimsum udang ayam

Niat hati dari kemaren pengen banget bikin dimsum tapi badan rasanya capee banget, akhirnya gak jadi bikin.. bismillah hari ini badan enak, jadi bisa bikin dimsum..

Ifumie rumahan

Ifumie rumahan

Menu sarapan request anak2, mie kriuk yg ada sayurannya...☺

Telur Dadar Caipo

Telur Dadar Caipo

Caipo manis adalah acar lobak kering yg dibuat dr lobak segar, biasanya digunakan utk tambahan bubur & telur dadar.. dll Caipo ini bda sm tongcai . Caipo rasanya manis & garing, Tongcai rasanya asin. Tongcai digunakan utk tambahan bakmi & kuahnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #telurdadar #telurdadarcaipo #caipomanis

Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Menu ini seliweran dimana2, ikutan nyoba juga. Mantul, sausnya itu gurih asin enak banget ditambah telurnya ada cabe dikit yang nyelekit makin cakep Source : Farhah

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Pengen ngemil, mau keluar malah hujan, buka kulkas ada tahu Ya udh berkreasi deh

2 porsi
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3