Sapo Tahu!

Dipos pada May 8, 2022

Sapo Tahu!

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu! memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget mau buat sapo tahu. Awal-awal nikah sempet buat sapo tahu tapi failed. Aku suka sapo tahu ini pas makan di kantin fakultas dulu waktu kuliah. Porsi banyak harga terbatas hehehe.. Dan kini aku cocok sama resepnya Mba Gia, anakku juga suka. recook : Mba Giacinta P #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu!:

  1. 1 bungkus tahu telur/ tofu
  2. 1 buah wortel
  3. 1/4 kol
  4. 2 buah sosis ayam
  5. 1 batang daun bawang
  6. 50 gr jamur tiram
  7. 150 ml air
  8. Bumbu
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 bawang bombay
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm kecap manis
  14. secukupnya lada bubuk
  15. secukupnya garam
  16. 1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu!

1
Goreng tofu hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sosis ayam.
Sapo Tahu! - Step 1
Sapo Tahu! - Step 1
Sapo Tahu! - Step 1
2
Masukkan sayuran. Tambahkan semua bumbu. Tambahkan air aduk rata.
Sapo Tahu! - Step 2
Sapo Tahu! - Step 2
Sapo Tahu! - Step 2
3
Tambahkan cairan maizena aduk hingga mengental. Tuang sayuran keatas tofu. Lalu tambahkan daun bawang aduk rata diatas piring.
Sapo Tahu! - Step 3
Sapo Tahu! - Step 3
Sapo Tahu! - Step 3
4
Sajikan :)
Sapo Tahu! - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap cay

Cap cay

Sayur yang sangat mudah bikinnya... Menu nya bocil

Sapo Tahu Sayur

Sapo Tahu Sayur

Bismillah.. Minggu ke - 20 . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Cakwe

Cakwe

Dingin2 ....butuh yg anget2 ...πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜œ. Ngemil lagi ngemil lagi kaapn kurusnya..πŸ˜œπŸ˜œπŸ˜†πŸ€­ Udah lama pgn bikin cakwe sbnrnya, jajanan jaman SD terfavorit...😍🀀🀀. Tgl di rantau blum prnh jumpai pedagang cakwe, Hmmm oke lah bikin sndiriπŸ˜ŽπŸ˜‹. Kebetulan banget baru gabung sama temen2 #PeDa... Di sana di ksih tugas buat ngerecook resep nya salah satu anggota yg kedapatan kocokan recook dan jatuh pada mba @Endah Triana, dan ketemu deh resep cakwe yg simpel 😍😍🀀 Ini saya buat separo dr resep asli ya..soalnya yg makan dikitπŸ˜†πŸ˜‹πŸ€­πŸ€­ Source: Endah Triana #GenkPejuangDapur #GenkPeda_EndahTriana #PejuangGoldenApron2

10 biji
Cap cay ayam minimalis

Cap cay ayam minimalis

Cap cay adalah makanan yang diadaptasi dari Tiongkok. Dengan sayuran warna-warni dan bumbu sederhana dapat menghadirkan suasana meriah dalam keluarga. #weekendchallange #adaapasich

6-8 orang
1 jam 30 menit
Bola Ayam Udang Gohiong

Bola Ayam Udang Gohiong

Hai cookpaders.. Gak terasa hari ini udah minggu ke #17 PGA3 ya .. Anakku suka sekali dengan gohiong ayam, kali ini buat lagi , yang di campur dengan udang, hanya tidak di bungkus dengan kulit gohiong.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay

1 jam
Choi pan Rebung

Choi pan Rebung

Weekend lalu, Semarang kepikiran soal ngemil apa yang enak. Ternyata ada inspirasi buat choipan. Kirain susah tapi ternyata gampang lho. Biasanya isinya bengkuang tapi bahan-bahannya enggak ada di rumah. Ternyata mama Baru beli rebung potongan. Ya udah pake aja ternyata enak juga, enggak bau pesing dan teksturnya lebih crunchy. Tapi kalau mau pake bengkuang juga enggak apa-apa, cuma pastikan peras dulu ya biar enggak basal adonan dan isiannya.

10 buah (tergantung ukuran)
30 menit
Capcay kembang kol kacang koro

Capcay kembang kol kacang koro

Bismillahirrahmanirrahim #WeekenChallenge #AdaapaCi Sy punya stok banyak kembang kol dan kacang koro terbesitlah membuat capcay yg enak dengan memanfaatkan bahan seadanya, walaupun bahan seadanya tapi rasa no satu dong .

5 orang
45 menit
Mun Tahu (kornet)

Mun Tahu (kornet)

Resep ini harusnya pakai daging cincang, tp karna ga punya akhirnya pake kornet dan ternyata enakkkk πŸ˜‹

Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Masakan ini cocok dimakan kapan saja, termasuk fast food alias bisa dimasak cepat dan enak plus sudah lengkap sayur lagi hehe.. enak ini😍 #GA_TheNextLevel #week20

4 orang
30 menit
Sapo tahu ala resto

Sapo tahu ala resto

Sapa bilang dikarantina ga bisa makan enak. Sapa bilang hanya lewat kang sayur kliling ga bisa dapat bahan segar dan komplit. Tetap dirumah kita bisa makan enak. Dengan modal bahan yang serba sejumput. Udang sejumput, cumi sejumput, kapri sejumput, wortel satu buah, kembang kol dan brokoli sekepalan tangan, daun bawang boleh nemu di dapur sisa bahan kemarin2. Yuk kita mulai...

2 orang
20 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Niatnya bikin dimsum dititipin di warkop kakak saya, yg ada malah habis dikonsumsi sendiri krn serumah pada doyan πŸ˜†.

Cakwe / cakue

Cakwe / cakue

Request nya suami katanya rindu sama cakue Bandung

Mpasi Menu Rumahan Nasi Tim Ati Ayam

Mpasi Menu Rumahan Nasi Tim Ati Ayam

Selalu bahagia kalo lagi nyuapin bayi ku. Karena selalu maem lahap & selalu habis. Masak pun jadi Semangat walaupun saya juga kerja.

1 porsi
1 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Saya paling suka makan capcay kuah buatan mama saya, tapi belum sempat minta resepnya. Kapan2 baru share resep mama saya yaa. Kali ini recook dari resep chef Desi dulu. Iya memang memalukan ya, saya pernah sekolah masak dan latihan masak ribet2 tapi masak capcay malah gak pernah latihan. Alhasil mau masak capcay aja kudu cari resep. Untung ada cookpad, segala resep ada syukurlahhh. Karena pakai brokoli banyak banget, tumpah ruah deh satu panci ukuran 18cm ini hahha. Sebenarnya sayur untuk capcay apa aja yang ada di kulkas, tapi umumnya capcai yang saya temui ada wortel, sawi, caisim, buncis (saya gak ada caisim makanya ganti brokoli hehee). Untuk vegetarian kadang ada jamur. Nah versi saya ini ada otak2 ikan homemade yang digoreng. Tambah sedap kalau ada otak2 ikannya! #PejuangGoldenApron3 #capcai #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2-3 porsi
30-45 menit
Kungpao Chicken #chinese #food

Kungpao Chicken #chinese #food

Dikasi kacang mede dari kendari. Kebetulan ada stock ayam dirumah. Cusssss masakkk😚

20 menit
Dim sum kukus

Dim sum kukus

Karena saya dan suami hoby makan dimsum kita sering jalan-jalan dan pasti hunting dimsum. Untuk pertama kalinya hati saya tergerak untuk membuatkan dim sum untuk suami. Dan inilah hasil belajar saya jumat kemarin

2 porsi