Sapo Tahu Ayam

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam:

100 gr dada ayam, iris-iris
1 buah Tahu telur, iris agak tebal
200 gr Sawi putih
100 gr Pok Coy
3 bh Wortel, iris miring
2 bh Jamur kuping, iris
Bumbu
3 siung /bawang putih, cincang
1/2 bh Bawang Bombay, iris memanjang
1 cm Jahe
3 sdm Saus Tiram
1 sdm Kecap ikan
1 sdm Minyak wijen
350 ml Kaldu Ayam
1 batang Daun bawang
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada
1 sdt Gula pasir
1 sdm Tepung Maizena dan 25 ml air, larutkan
Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Ayam

Siapkan semua bahan. Potong Tahu telur, goreng dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang atau berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, dan minyak ikan, aduk rata dan tambahkan sedikit air.

Tambahkan wortel, masak sampai wortel empuk lalu tambahkan sawi putih dan Pokcoy. Aduk rata. Tambahkan jamur lalu tambahkan kaldu ayam, Masak sampai sayur layu. Tambahkan garam, gula dan lada. Cicipi dan koreksi rasa.

Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk rata lalu tambahkan tahu. Masak sampai mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai

Pagi ini ke pasar beli Bahan Masakan Makanan Asia berupa telur ayam, wortel, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, tepung terigu & tepung maizena. Sampai ke rumah langsung ke dapur buat menu sarapan yang sesuai dengan temanya mamah yaitu Asean food. Fu yong hai berarti potongan telur fu yong yang berasal dari Tionghoa di Shanghai. Harusnya sih pake campuran daging ayam/udang tapi karena tadi lupa beli ya akhirnya di ganti dengan sosis. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Capcay kuah

Resep ini tuh diajari sama ibu mertua #PejuangGoldenApron3 #Minggu17

Capcay Jamur Bakso

Saya suka capcay yang ada kuahnya gitu. Kalau seleranya yg agak kering bisa di kasih airnya sedikit aja. Resep ini untuk 2 mangkok ukuran sedang ya. Kalau cuma mau bikin 1 mangkok dikira2 aja bumbunya.. Oh iya.. capcay tanpa jamur dan bakso juga enak ko. Kebetulan ada bakso dan jamur di kulkas jadi saya ikutin sekalian.

2 mangkok

Capcay Semarangan

Kangen pengen menu capcay yg kyk dijual di warung2 mie jawa ( banyak tepung gorengnya drpd sayur). Tp disini ga ada yg jual, jadilah bikin sendiri.

4 Orang

60 menit

Steam Ikan Dory Saus Hongkong

Simple food, quick yet healthy and yummy.

2 porsi

15 menit

Fuyunghai sayur ala bunda

Manfaatin bahan yang ada dirumah aja soalnya belum sempat belanja

DIMSUM Ayam Udang Moist

Pekan ini ada Pasar Cookpad lagi🤗👏👏 tema kali ini "Makanan Asia" cuzz ikut meramaikan pilih pilih bahan di Pasar Cookpad, emak ngeborong bahan buat bikin DIMSUM (ayam, udang, telur, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, tepung tapioka, kulit pangsit, wortel) Pasarnya komplit bangett serba ada😍 biasanya beli DIMSUM Frozen, kali ini nyoba bikin DIMSUM sendiri, ini the fisrt time and trial buat saya💪 saya nyobain resep DIMSUMnya selebgram mba Dian Ayu Puspitasari 🥰 hasilnya benar-benar moist dan enakkk..recommended pokok nya, yuk cobain 🤗👍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam #olahanudang #dimsum

18 buah

60 menit

Kuo Tie / Gyoza

Fuyung Hai Siram

#PejuangGoldenApron3 #Timhebring

4 orang

30 menit

105. Cakue Udang

Punya sisa cakue? Yuk dibikin cakue udang ala2 gitu yuk.. saya suka beli di pasar Atom sby, namanya Cakue Peneleh.. aduh enak sekali.. gara2 pandemi ga bs kesana jd bikin sendiri aja. Ini rasanya 11 12 lah sama Peneleh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe15 #Cakue #Cakwe #Cakueudang

12 buah

Tahu Cabe Garam

Masakan simpel dan enak. Kadang kalo lapar tapi gak pengen yg terlalu ribet dan menghindari beli makanan dari luar, ini solusinya. #PejuangGoldenApron3 #tahu #cabe #garam

2 orang

20 menit

Capcay Ayam

#GA_TheNextLevel #Week_23

4 porsi

1 jam

Capcay Bakso

Brokoli Sapi Lada Hitam

Ada sisa slice beef sama brokoli di kulkas, pengen cobain menu baru kalo keduanya di mix gimana rasanya. Ternyata dua bahan itu emg ga pernah salah sih, dimasak apa aja mantab. Happy cooking!

3 Porsi

50 menit

Fukian (pempek kembang tahu)

Masih #EdisiOlahanIkan Kali ini mw share resep fukian, nah fukian ini biasanya dimakan bersama2 dg tahu kok, baso ikan atau bs dgunakan untuk campuran sayur kuah bening. Atau bs jg d cemplungin saat mw makan mie instan buat tambahan topping nya gitu... #TiketGoldenApron3

Capjae alias capcay jawa

Biasa selalu masak capcai ala chinese food. Kali ini kita bikin yg ala jawa. Dulu pernah makan ini di daerah jawa tengah. Ampir mirip mie tek2 lah rasanya, cuma bedanya banyak sayurannya aja.. oh yaa.. capjae itu pakai kekian kw ala2 yaa..

3 orang

30 menit