Fukian (pempek kembang tahu)

Dipos pada May 7, 2022

Fukian (pempek kembang tahu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Fukian (pempek kembang tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fukian (pempek kembang tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fukian (pempek kembang tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fukian (pempek kembang tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fukian (pempek kembang tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fukian (pempek kembang tahu) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih #EdisiOlahanIkan Kali ini mw share resep fukian, nah fukian ini biasanya dimakan bersama2 dg tahu kok, baso ikan atau bs dgunakan untuk campuran sayur kuah bening. Atau bs jg d cemplungin saat mw makan mie instan buat tambahan topping nya gitu... #TiketGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fukian (pempek kembang tahu):

  1. 150 gr daging ikan tenggiri
  2. 150 ml air
  3. 100 gr sagu
  4. 1-2 butir bawang putih
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1/4 sdm penyedap jamur
  7. Seujung sdt merica
  8. 1 lembar Kulit tahu tipis
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Fukian (pempek kembang tahu)

1
Blender halus daging ikan+ bawang putih, garam, penyedap, merica + air. Blender sampai campuran agak memadat ya seperti pasta. Setelah itu, masukan sagu aduk perlahan sampai sagu tercampur rata
Fukian (pempek kembang tahu) - Step 1
Fukian (pempek kembang tahu) - Step 1
2
Siapkan kulit tahu, supaya mudah potong seukuran talenan yg kln punya atau, kembang tahu d bagi 6-8 bagian dl. Oles kembang tahu dg adonan ikan secara merata atau bisa jg atur adonan d ujung kulit kembang tahu dg ketebalan krg lbh 1cm, kmudian gulung sampai adonan ikan tertutup dg kulit. Potong2 miring menggunakan pisau atau gunting. Sisihkan dl d wadah ya
Fukian (pempek kembang tahu) - Step 2
Fukian (pempek kembang tahu) - Step 2
Fukian (pempek kembang tahu) - Step 2
3
Susun semua adonan ke kulit tahu dan sisihkan dl. Siapkan minyak panas untuk menggoreng, goreng fukian sampai matang dan kulit tahu berwarna kekuningan dg api sedang, angkat dan tiriskan.
Fukian (pempek kembang tahu) - Step 3
Fukian (pempek kembang tahu) - Step 3
4
Setelah dingin, fukian bs d simpan d freezer dan bs d gunakan untuk tambahan pada sop, sayur bening atau mie instan. Met mencoba gaes
Fukian (pempek kembang tahu) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pek cam ke

Pek cam ke

1 jam 10 menit
Capcay

Capcay

Ada stok bunga kol yang tinggal setengah bonggol sama wortel di kulkas. Langsung kepikiran bikin capcay yang gampang aja..disini penggunaan garam aku ganti sama kecap asin, tapi kalo pake garam juga gpp sih,balik lagi ke selera masing-masing aja..Cuss resepnya ๐ŸŒธ๐ŸŒธ๐ŸŒธ #GA_TheNextLevel #week22

Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Saori adalah jalan ninjakuuu

1 porsi
20 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Salah satu cemilan yang harus di stok di freezer, karena selain enak, dimsum ini jauh lebih ekonomis dibanding beli diluar.. Hehehee.. Kalo mau beli terus kan boros yaa buibuu.. Cemilan sehat juga buat bocil2kuu..

+/- 35 pcs
1 jam
Udang Kungpao

Udang Kungpao

Source: koh Aming Dengan sedikit modifikasi...citarasa restaurant๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Capcay goreng kekian

Capcay goreng kekian

Bikin capcay goreng utk makan malam ini.. Cerita sore tadi.. Hubby : (ambil mangkok kecil nyicipin dgn jumlah yg byk ๐Ÿ˜…๐Ÿคช๐Ÿคญ) Me : so.. what do you think? ( berharap dia blg kyk capcay nya hosana ..(kios yg jual chinnese food dkt rmh)) Hubby : enaaakk.. kyk capcay abang2 dorong yg jual nasgor Me : ( drooppp saaayyy ๐Ÿคช๐Ÿ˜) Ikutan Tema Pasar Cookpad bumbu masakan makanan asia..kali ini daftar bahan yg dipilih : wortel,sawi putih, minyak wijen,kecap asin, saus tiram, kecap ikan, telur ayam, tepung terigu... huuaaa byk bnerr yesss๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSawiRowoel

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Hallo! ini menu yang simple , aku kasih tips ke kalian jangan di potong ya ayamnya jadi 1 whole ayam cukup di potong leher dan kepalanya aja ya , Letโ€™s cook with happiness !

3-4 orang
2 jam
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Edisi ngabisin sisa nanas dikulkas :p

2 orang
Cap cay kuah

Cap cay kuah

Menu ini cocok buat di camil aja ataupun makan pake nasi. Buat yg diet ala2 makan ini aja udah kenyang banget. Juga menjaga stamina tubuh karna banyak serat sayur or vitamin yg terkandung. Kuy jaga kesehatan di masa pandemic ini dengan banyak konsumsi makanan bergizi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Wah kesampean juga bikin ini sendiri disela2 jdwal padat merayap. Akhirnya lelah itu terbayar bila kita coba suatu masakan berhasil dan enakkk๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Sumber : Yati Yulyati #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #mingguke19

Pokcoy Garlic Ala Chinese Resto

Pokcoy Garlic Ala Chinese Resto

Pokcoy di pasar lagi melimpah bund, kita masak ala-ala resto cina yuk. Mudah, murah dan enak bund ๐Ÿคค

2-3 Orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Resep by : Willgoz Resep asli willgoz menggunakan cumi, kebetulan saya hanya punya tahu jadi saya ganti menggunakan tahu dan hasilnya enakk ๐Ÿฅฐ (Saya rebus tahunya terlebih dahulu agar tidak mudah hancur)

2 orang
Capcay kuah kuning

Capcay kuah kuning

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Hmmm cubi2 bikin capcay yg diberi sejumput kunyit,ternyata nikmat juga๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคคkalo masakan sy kenapa simpel2?krn sy sedari kecil tau dan sering suka diajarin ama ibu menu2 atau resep simpel2 bahan minim tapi rasa okeh๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜jadi inget deh pesan ini...klu masak jgn ragu,timbulkan rasa dan ciri khasnya.entah cenderung asin,manis dan sama2 kuat antara asin dan panis pas.maka masak akan lbh berasa.beda hal nya klo kita masak banyak bumbu..berani bumbu.tapi rasa gantung.jd rasanya sangat disayangkan๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™bgtulah pesan ibu sy๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿคฉ

Capcay Goreng simpel

Capcay Goreng simpel

Lagi gak pengen ribet masak jadi pake aja bahan seadanya tapi rasaanya mewah ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

2 - 3 orang
Sapo Tahu!

Sapo Tahu!

Udah lama banget mau buat sapo tahu. Awal-awal nikah sempet buat sapo tahu tapi failed. Aku suka sapo tahu ini pas makan di kantin fakultas dulu waktu kuliah. Porsi banyak harga terbatas hehehe.. Dan kini aku cocok sama resepnya Mba Gia, anakku juga suka. recook : Mba Giacinta P #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Cakwe

Cakwe

Selain murah meriah rasanya yg mantap bgt gaes.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 orang
5 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Bikin dimsum ayam baru mateng langsung embat.enak bgt pas musim gugur gini

+-15 dimsum
45 menit
Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Cocok untuk cuaca mendung pengen makan yg berkuah, seger,di gerusin cabe rawit. Untuk lauk anak2,,bakso ini juga sehat ya bun... #pawonedina #berbagiinspirasi