Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Kungpao adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Kungpao diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Kungpao memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: koh Aming Dengan sedikit modifikasi...citarasa restaurantππ #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Kungpao:
- 500 gr udang, sisakan ekornya
- 2-3 sdm tepung sagu
- secukupnya Air jeruk nipis, garam, merica
- Segenggam Kacang tanah, goreng sebentar
- Bahan Tambahan
- 1 bh bawang bombay, iris tipis
- 4 siung bawang putih, geprek, cincang
- 3 tangkai daun bawang, potong 3 cm
- Seruas jahe, iris tipis
- 1 bh cabai merah, iris tipis
- Saus
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm gula
- 1 sdm raja rasa/kecap asin
- 1 sdm minyak wijen