Udang Kungpao

Dipos pada May 12, 2022

Udang Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Kungpao adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Kungpao diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Kungpao memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: koh Aming Dengan sedikit modifikasi...citarasa restaurantπŸ˜‹πŸ˜‹ #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Kungpao:

  1. 500 gr udang, sisakan ekornya
  2. 2-3 sdm tepung sagu
  3. secukupnya Air jeruk nipis, garam, merica
  4. Segenggam Kacang tanah, goreng sebentar
  5. Bahan Tambahan
  6. 1 bh bawang bombay, iris tipis
  7. 4 siung bawang putih, geprek, cincang
  8. 3 tangkai daun bawang, potong 3 cm
  9. Seruas jahe, iris tipis
  10. 1 bh cabai merah, iris tipis
  11. Saus
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 2 sdm saus tomat
  14. 2 sdm gula
  15. 1 sdm raja rasa/kecap asin
  16. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Udang Kungpao

1
Balur udang dengan air jeruk nipis, garam & merica. Diamkan sebentar, lalu balur dengan tepung, goreng sebentar, angkat.
2
Dalam wadah, campur semua bahan saus.
3
Tumis semua bahan tambahan hingga layu, masukkan saus, beri sedikit air. Masak hingga mengental, masukkan udang, aduk rata.
4
Masukkan kacang goreng, angkat & hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe Overnight (tanpa Telur tanpa Ragi)

Cakwe Overnight (tanpa Telur tanpa Ragi)

Bismillah.. Liat bikin Cakwe di youtube, koq jadi pingin jajal juga yaah.. Secara, udah lama banget gak bikin Cakwe πŸ˜‹πŸ˜‹ Cakwe nya menakjubkan! Bisa cakep berongga, walo tanpa Telur, tanpa Ragi (dan tanpa Amoniak tentunya) 😍😍 Penasaran ihh, bisa bikin kayak gitu juga gak yaah?? Yukk lahh, mari kita coba!! πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ˜ƒ Source : magic ingredients youtube channel #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Capcay Mie Sedaap

Capcay Mie Sedaap

Resep yang tercetus setelah terjadi kebimbangan masak apa buat makan siang. Dari pagi sebenarnya udah rencana masak capcay buat makan siang karena sebungkus sayur capcay udah ada di waiting list (a.k.a kulkas) dari kemarin, pas mau masak eh ada godaan mie sedaap yang nganggur. Jadi daripada bimbang masak capcay atau mie, why not both? Hihi🀭 Mau ngasih nama resepnya pake merk sebelah, tapi ya sukanya mie sedaap. Sebelum terjadi kebimbangan selanjutnya, yaudah namanya Capcay Mie Sedaap aja. Masak kuy!πŸ‘©β€πŸ³ #WeekendChallenge #AdaApaCi #MasakSetiapBagian

2 - 3 orang
40 menit
Cap Cay Seafood

Cap Cay Seafood

#Madethis #Stillmadethis

7 Orang
30 Menit
Bihun Goreng Chinese Food ala Frielingga Sit

Bihun Goreng Chinese Food ala Frielingga Sit

Bihun goreng memang enak dibuat dengan style apa saja. Salah satunya adalah style Chinese food. Kali ini saya merecook resep Ci Frielingga Sit. Resepnya enak, simple, dan praktis 😍. Sumber: β€œBihun Goreng ala Chinese Food” oleh Frielingga Sit. https://cookpad.com/id/resep/9813705-bihun-goreng-ala-chinese-food?invite_token=Bgc7TFkoa95CeHz3YDhx18qg&shared_at=1599564777 Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk15 #CookpadCommunity_Malang

2 orang
30 menit
Capcay Sayuran Favorite Keluarga

Capcay Sayuran Favorite Keluarga

Dirumah semua senang sayuran, apalagi kalau di bikin Capcay, masak sebanyak apapun pasti ludes, jd kalau bikin Capcay 1 penggorengan besar cuma dimakan 1x langsung ludes 🀭🀭🀭 Biar cepet weekend masak Capcay, yuuk liat resep Capcay kesukaan keluarga ku πŸ˜‰ Sekalian ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #capcay #AdaApaCi #WeekendChallenge

Chicken Kung Pao

Chicken Kung Pao

Memanfaatkan yang ada di dapur, gegara kmrn beres2 kulkas ada Kacang Mede bumbu Karamel kebetulan ada ayam paha potong dan Cabai Kering, yuks... #chickenkungpao #ayamkungpao #ayamkacangmede

4 Orang
1 Jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Pengen masak sesuatu yang sekali makan bikin kenyang, dan sebagian langsung d bawa adik untuk bekal πŸ˜†

"Bening capcai tulang iga," πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ

"Bening capcai tulang iga," πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ

Dikulkas ada stok sayuran segar dan tulang iga timbul ide masak yg seger ini temannya ikan asin goreng Mak Yos dahπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mau ngabisin stok daging yg ada dikulkas, saya recook dari ci junn, yg gak pernah diragukan lagi resep masakannya, untuk bahannya, saya sesuaikan sendiri ya .. Berikut resepnya .

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁 Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut. #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #Week22

KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)

KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)

Pertama kali saya bikin Kue Lobak..bbrp kali ngobrol ttg kue ini dgn mom @selene_cake baru kali ini realisasi nya..tks mom udah jd inspirasi😘 ternyata ini kue enakk bgt..cuszz ini resepnyaa (saya buat 1/2 resep dr aslinya) Chai Thau Kue a.k.a Kue Lobak Source : ci nglaisui

32 potong
Mpasi Menu Rumahan Nasi Tim Ati Ayam

Mpasi Menu Rumahan Nasi Tim Ati Ayam

Selalu bahagia kalo lagi nyuapin bayi ku. Karena selalu maem lahap & selalu habis. Masak pun jadi Semangat walaupun saya juga kerja.

1 porsi
1 menit
Cakwe

Cakwe

Suka bikin cemilan karena memang kita dirumah semua doyan ngemil..tapi males jajan diluar..bikin dirumah lebih higienis πŸ‘Œ

Puyunghai Mini

Puyunghai Mini

Masih uprek buat makanan meminimalisir minyak goreng dan lebih banyak makan sayur. Jadilah proses kukus terlebih dahulu, jika ada yang tidak berkenan tinggal goreng dengan sedikit minyak 🀭

4 orang
30 menit
Kung Pau Chicken

Kung Pau Chicken

Source : ekitchen Dah lama pengeeeen banget nyobain menu ini. Alhamdulillah ahkirnya kesampean juga. Bikin sendiri lagi... puas dan enakkk😍. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Koloke Ayam Chinese Food

Koloke Ayam Chinese Food

Pasar cookpad udah buka lagi, kali ini temanya bahan Masakan Makanan Asia, nah saya ambil Kategori Saus dan Bumbu Bahan yg saya pakai kecap asin dan kecap ikan, disini sy membuat Koloke Ayam ala Chinese Food Source : youtube channel Delish Tube ID #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Nasi Tim Ayam Jamur & Egg Roll

Nasi Tim Ayam Jamur & Egg Roll

Menu lunch satu ini simple namun sangat kompleks. Masaknyapun hanya dicemplungin kedalam rice cooker saja, lezat juga pastinya. Bikin yuk....!

4 orang
1 jam
Dimsum Ikan + ayam

Dimsum Ikan + ayam

Dimsumnya gak pakek toping wortel karna pny balita, gak sempet lagiπŸ˜†

1 orang
30 menit
Cakwe Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Cakwe Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Suami paling suka makan cakwe.. cakwe masi hangat2 makan sm kopi, oles sambel, atau toppingnya bubur.. Ada banyak banget resep cakwe, saya udah cobain berbagai resep tapi menurut saya ini paling enak, makanya saya share nya resep yg ini. Garing diluar lembut di dalam. Meski bikinnya seolah lama banget, tp pas makan itu bikin gk nyesel deh bersabar 😜 #PejuangGoldenApron3 #AdaApaCi #WeekendChallenge

4 orang