Koloke Ayam Chinese Food

Dipos pada May 4, 2022

Koloke Ayam Chinese Food

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke Ayam Chinese Food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke Ayam Chinese Food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke Ayam Chinese Food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke Ayam Chinese Food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke Ayam Chinese Food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke Ayam Chinese Food memakai 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pasar cookpad udah buka lagi, kali ini temanya bahan Masakan Makanan Asia, nah saya ambil Kategori Saus dan Bumbu Bahan yg saya pakai kecap asin dan kecap ikan, disini sy membuat Koloke Ayam ala Chinese Food Source : youtube channel Delish Tube ID #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke Ayam Chinese Food:

  1. Bahan Marinasi :
  2. 3 siung bawang putih, cincang kasar, haluskan
  3. 300 gr ayam fillet, potong potong
  4. 1 sdt kecap asin
  5. 1 sdt kecap ikan
  6. Bahan Basah :
  7. 1 butir telur ayam
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. 100 gr tepung terigu
  11. 50 gr tepung tapioka
  12. Secukupnya air matang
  13. Bahan Baluran Ayam :
  14. Secukupnya tepung terigu untuk baluran
  15. Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng
  16. Bahan Sauce :
  17. 2 siung bawang putih, cincang halus
  18. 200 ml air matang
  19. Secukupnya wortel, potong potong
  20. Secukupnya saus tomat
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya gula pasir
  23. 1 sdt cuka masak
  24. Secukupnya tepung maizena, tambah dengan sedikit air, aduk rata
  25. Secukupnya nanas, potong potong
  26. Secukupnya ketimun, potong potong

Langkah-langkah untuk membuat Koloke Ayam Chinese Food

1
Membuat marinasi : Siapkan wadah, masukan bawang putih yg sudah dihaluskan, lalu masukan ayam filet yg sudah di potong potong. Aduk rata
Koloke Ayam Chinese Food - Step 1
Koloke Ayam Chinese Food - Step 1
2
Kemudian tambahkan kecap asin, kecap ikan, aduk rata. Sisihkan
Koloke Ayam Chinese Food - Step 2
Koloke Ayam Chinese Food - Step 2
3
Membuat bahan basah : Siapkan wadah lain, masukan telur kocok hingga rata, tambahkan lada dan garam, aduk rata kembali
Koloke Ayam Chinese Food - Step 3
Koloke Ayam Chinese Food - Step 3
Koloke Ayam Chinese Food - Step 3
4
Lalu masukan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit dan tambahkan air secukupnya hingga di rasa cukup, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental
Koloke Ayam Chinese Food - Step 4
Koloke Ayam Chinese Food - Step 4
Koloke Ayam Chinese Food - Step 4
5
Kemudian masukan ayam ke dalam wadah yg berisi ayam fillet aduk rata
Koloke Ayam Chinese Food - Step 5
Koloke Ayam Chinese Food - Step 5
6
Panaskan minyak, ambil ayam lalu balur dengan tepung terigu kering,
Koloke Ayam Chinese Food - Step 6
Koloke Ayam Chinese Food - Step 6
Koloke Ayam Chinese Food - Step 6
7
Goreng hingga kuning ke emasan (lakukan sampai adonan habis), angkat dan tiriskan
Koloke Ayam Chinese Food - Step 7
Koloke Ayam Chinese Food - Step 7
Koloke Ayam Chinese Food - Step 7
8
Membuat sauce : siapkan wajan, panaskan dengan sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum
Koloke Ayam Chinese Food - Step 8
Koloke Ayam Chinese Food - Step 8
9
Kemudian tambahkan air, wotel, saus tomat, garam, gula pasir, masak hingga mendidih dan wortel matang
Koloke Ayam Chinese Food - Step 9
Koloke Ayam Chinese Food - Step 9
10
Lalu tambahkan cuka dan tepung maizena yg sudah di campur air, aduk rata masak hingga mendidih aga kental
Koloke Ayam Chinese Food - Step 10
Koloke Ayam Chinese Food - Step 10
Koloke Ayam Chinese Food - Step 10
11
Lalu masukan nanas dan ketimun, tes rasa. Matikan kompor
Koloke Ayam Chinese Food - Step 11
Koloke Ayam Chinese Food - Step 11
12
Penyajian, siapkan wadah / piring tata ayam yg sudah di goreng lalu siram dengan sauce. Dan siap di sajikan
Koloke Ayam Chinese Food - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay saos tiram

Capcay saos tiram

Menu favorit keluarga nihh🤤menu yang sehat banyak sayur didalamnya...masaknya yang simple dan bumbunya jugaa gampang banget😁 Sekalian ikutan challenge dr si mamah#BelanjaDipasarCookpad #BelanjaDipasarCookpad #DutarecookBeraksi #CookpadCommunity_borneo

Cap jae jawa

Cap jae jawa

Karena kangen kampung halaman..dan ga bisa pulang akhirnya masak masakan kampung..aku milih cap jae karena udah lama banget ga makan ini.

2-3 orang
45 menit
Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Saori adalah jalan ninjakuuu

1 porsi
20 menit
Dimsum Ayam Yummy

Dimsum Ayam Yummy

Assalamualaikum bunda... Sore2 pasti pada ngumpul dirumah kan??, biar suasana JD lebih hangat kita buat cemilan dl yukk bunda buat temen santai. Kali ini karena ada stock daging ayam difreezer kita jadikan dimsum aja yaa, yukkk langsung ke resep ya bunda

5 porsi
45 menit
Dimsum Ayam Premium

Dimsum Ayam Premium

Kenapa saya bilang premium? Karna isiannya full daging ayam dan hanya menggunakan sedikit tepung Kalau mau foto cantik dimsum ini pasti gabisa banyak, karna setiap diangkat dari kukusan pasti selalu ludes dimakan duluan 😅 Resep ini sangat simpel, tingal menyampurkan semua bahan tanpa perlu teknik khusus, mungkin yang sedikit sulit itu saat melipat dimsumnya biar terlihat cantik

± 20 buah
30 menit
Cakwe

Cakwe

Resep by Hejiwon Recook by Dapoer Rasya #AdaApaCi #WeekendChallenge #MasjidAgungSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #SalamGemess #Cookpad_Indonesia #Cookpaders Pengen bisa bikin cakwe ala abang" pinggir jalan coba" beberapa resep dan akhirnya dapat 1 resep dari Hejiwon dan cocok sama rasa nya .. bisa dimasukkan buku resep pribadi ini...

Capcay Kuah bumbu simple

Capcay Kuah bumbu simple

Assalamualaikum , Sering banget nih bikin capcay kuah buat #sarapan karena menurutku simple ketimbang bikin buryam 😆😆 cuma modal bawang putih dan bombay ,. Kadang kalau bombay abis , aku pake bawang putih aja masih enyak . Bikin yuuk #IniSarapanku , sekalian ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi berawalan C jadi aku share Capcay 😊🥰😍 #IniSarapanku #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

2 porsi
Sapo Tahu Asam Manis Pedas (Rp 6.000)

Sapo Tahu Asam Manis Pedas (Rp 6.000)

sebagai anak kos 🧕🏻 yg jauh dari 🏠 jauh juga dari 👨‍👩‍👧‍👦 apalagi saudara. 🧕🏻 harus tetap bertahan hidup salah satu caranya dengan 🍽️. emang enak banget sih yg namanya jajan 🤤 toh 🧕🏻 hidup sendiri jadi pengeluaran nya 💰 terkadang memang lebih hemat ✔️ kalau kita beli makanan matang. tapi 🤔 dijaman pandemi covid-19 😷 ini kita harus selalu jaga kesehatan 💪 salah satu caranya dengan makan makanan yg sehat & bergizi & murah 😅. maka dari itu 🧕🏻 memutuskan untuk 👩🏼‍🍳 sendiri hehe sambil belajar. yah emang terkadang males sih, ribet & capek juga tp percaya deh ✨ usaha tidak akan menhianati hasil 🌈 banyak nilai ➕ yg bisa kita dapat yaitu, keberhsihan makanan terjaga ✔️ etsss bukan berati makanan dari luar itu kotor ya. karena 🧕🏻 sendiri yg bikin jadi aku tau kebersihan dll nya. ya biar bisa masak juga. 🧕🏻 akan bikin resep simple sederhana murah aja, kalau kamu ada ide masakan boleh tulis di kolom komentar 👇mau di masakin apa. semoga kamu suka resep ini 🥰

2 Orang
15 Menit
Cumi lada cabe garam

Cumi lada cabe garam

Assalamu'alaikum bunda resep ke 17 ku, ini nyontek punya youtubenya willgoz ada beberapa yg aku modifikasi sendiri ya sesuai selera aku hehehhe enak banget sih menurut aku cucok ..selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3

Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Menu sarapan hari ini...lagi pengen bikin nasi goreng yg penyajiannya gak biasa, tapi pake bahan seadanya di kulkas 🤭...klo soal rasa pastinya dominan pedesnya krn sy pecinta makanan pedass, hihi...sekalian ikutan program Pot Berbisik Komunitas Cookpad Bekasi berbagi inspirasi masakan...#IniSarapanku 😉

Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

5 orang
1 jam
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan

Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan

Alasan ku bikin resep ini karena resep ini menjadi menu favorit ku dan pacarku. Setiap ke warung nasi goreng yang sering kita pesen ya si capjay kuah ini🥰😁😁

2 porsi
176. Capcay Kuah Lada Hitam

176. Capcay Kuah Lada Hitam

Capcay biasa karena lada putih adanya stok lada hitam,jadi saya tambahkan lada hitam 🤗

2 porsi
30 menit
Tahu krispi cabai garam

Tahu krispi cabai garam

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi

3 Orang
±20-30 menit
Cap chai gurih banget

Cap chai gurih banget

Sering makan cap chai di resto yg super gurih? Cus sekarang kita buat kw nya yg ga kalah nikmat 😄 . . . . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Tumis simple Sambal Tempe Petai Cina/Lamtoro

Tumis simple Sambal Tempe Petai Cina/Lamtoro

Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Menu ini seliweran dimana2, ikutan nyoba juga. Mantul, sausnya itu gurih asin enak banget ditambah telurnya ada cabe dikit yang nyelekit makin cakep Source : Farhah

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Capcay darurat

Capcay darurat

Berhubung di rumah ada sisa sedikit sayur dan jamur, kebetulan ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad tinggal sesuaiin bahan-bahannya aja, dengan cara masak yang simple dan praktis 😄 langsung cuss buat capcay pake bahan seadanya aja 😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Source: Rochmah Fitriyani . Pertama kali cookmark ini karena penasaran cap jae jowo nya pake bakwan, kirain rasanya bakal kaya capcay chinese food gtu Ternyata sensasi bakwannya unik, menurutku hampir mirip kaya kekian, enak 😁 Ini jadi bakwannya lumayan banyak ya dan sedikit takes time bikin bakwannya . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
1 jam