Capcay darurat

Dipos pada May 4, 2022

Capcay darurat

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay darurat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay darurat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay darurat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay darurat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay darurat adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay darurat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay darurat memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung di rumah ada sisa sedikit sayur dan jamur, kebetulan ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad tinggal sesuaiin bahan-bahannya aja, dengan cara masak yang simple dan praktis 😄 langsung cuss buat capcay pake bahan seadanya aja 😅 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay darurat:

  1. 5 buah jamur kancing, iris
  2. 1 buah wortel, iris serong
  3. 1 genggam kembang kol, sudah direbus setengah matang
  4. 1 genggam jamur kuping, iris persegi
  5. 10 buah udang ukuran sedang, bersihkan dan potong sesuai selera
  6. 5 buah bakso sapi, iris sesuai selera
  7. 5 siung bawang putih, cacah
  8. 2 sdm arak masak, optional
  9. 3 sdm kecap asin
  10. 1 sdm peres gula pasir
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1 sdm peres garam
  13. 1 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
  14. 1 1/2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay darurat

1
Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan udang, bakso, wortel dan jamur kancing. Beri arak masak, tumis hingga udang berubah warna.
Capcay darurat - Step 1
2
Tambahkan air/kaldu ayam secukupnya untuk kuahnya. Masukkan jamur kuping, kemudian bumbui dengan garam, gula, merica, kecap asin dan kaldu jamur bubuk.
Capcay darurat - Step 2
Capcay darurat - Step 2
3
Kalau sudah, terakhir masukkan kembang kol, didihkan. Koreksi rasa.
Capcay darurat - Step 3
4
Bila sudah mendidih tambahkan larutan tepung tapioka sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
Capcay darurat - Step 4
5
Masak hingga kuah menjadi kental dan bening kembali.
Capcay darurat - Step 5
6
Angkat dan sajikan.
Capcay darurat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saute spinach with salted egg (Chinese Recipe)

Saute spinach with salted egg (Chinese Recipe)

Hallo sista... Resep lagi... Jangan bosan ya.. Kali ini menu nya tumis bayam sis. Kuy lah di coba di rumah, siapa tahu anggota keluarga suka🥰 "Bisa masak itu nomor satu, masalah rasa itu urusan waktu" -RWh

3-5 orang
30 menit
Garoupa Angsio

Garoupa Angsio

Aku masak ini buat ultah mami. Sebenarnya penampakannya akan lebih cantik kalau menggunakan ikan garoupa merah. Tapi sayang yang ada di pasar cuma yang hitam. Rasanya sih sama enak, tapi karena saosnya coklat jadi kurang keren aja warnanya, wqwqwqwq. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Red Chinese Cabbage with Glass Noodles

Red Chinese Cabbage with Glass Noodles

Ketika melihat chinese cabbage yang merah, unik juga saat melihatnya, jadi penasaran pingin mencobanya, dan jadilah untuk mencobanya,

5 orang
20 menit
Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

Suami sangat suka dengan tahu biar ga bosen tahu goreng aja sekarang jadi ada yang beda 😁

Tumis Sirih Cina Belacan

Tumis Sirih Cina Belacan

"Think Positive, Act positive, and positive thing will happen" Percayalah, setiap kita memiliki masalah dalam kehidupan masing-masing. Jalani semua dengan senyuman karena ia memiliki kekuatan. Ketika kamu merasa sulit untuk berpikir positif, maka coba bentuk lengkungan di bibirmu seperti saat kamu tersenyum, percayalah, kamu tidak akan mampu berpikiran negatif saat bibirmu membentuk sebuah senyuman.. Sebagai bentuk kepedulian saya terhadap para penderita kanker payudara yang sedang berjuang untuk sembuh, saya persembahkan resep ini, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan memberikan referensi olahan sayuran obat bagi mereka yang membutuhkan. FYI, Sekilas ttg rasa dr Sirih Cina sendiri, memang ada aroma sirih saat masuk mulut yang dapat diimbangi dengan lalapan seperti timun atau bakwan sayur atau rasa pedas dari bumbu yang dibuat. Sirih Cina ternyata memiliki banyak sekali manfaat diantaranya yang terpenting yaitu sebagai anti inflamasi atau peradangan, antibiotik, dan dapat memperlambat tumbuhnya sel kanker (dikutip dari doktersehat.com) #PahlawanDapur #BamasakBaimbai #SayurPaninian #MotivasiPerempuan #CookpadCommunityKalsel #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityIndonesia

1 porsi
Cakwe

Cakwe

Suami pengen banget makan cakwe, tapi masih ga berani jajan. Ok lah kita eksekusi aja didapur. Hasilnya ga kalah kok ama yang dijual jual hehehhe. Baru matang langsung ludes 😋 #PejuangGoldenApron3

12 buah
80 menit
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

* 08102020 * Bismillaah. Menu makan malam hr ini sm capcay aj biar sklian bs ikutan setor #WeekendChallenge #AdaApaCi Krn qta sekeluarga krg suka jagung muda, jd diganti dg jagung manis rebus yg dipipil & sllu ada stock di freezer. Maapkan utk poto yg seada'y krn buru², udh wkt'y mkn malem. Dan emak udh cape, udh lafar sangat.

Nasi tim kuning

Nasi tim kuning

#PejuangGoldenApron2 Dah luammmaaaa pengin nasi kuning d #WeekendChallenge dan kebetulan d bulan #SeptemberCeria ini ada banyak waktu senggan sooo cus bikin ajah

2 porai
1jam30 mnt
Ifumi Goreng

Ifumi Goreng

Sarapan pagi hari ini masak ifumi aja..

Fuyung hai

Fuyung hai

Ikutan #Septemberceria .. jadi di hari Minggu yang cerah ini aku mau masak yang simple aja yaitu telur fuyung hai yang disukai anak anak. Saya buat 2 resep

2 orang
20 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Salah satu makanan favorit yang ga pernah bosan buat makan. Setelah matang langsung diserbu orang rumah. Sebelumnya coba bikin dari daging ayam bagian dada, teksturnya jadi agak keras. Memang lebih pas pakai bagian paha ayam dengan kulitnya semua. Tekstur jadi lebih lembut. Sausnya juga pas, jodoh dia sama dimsum. Saya tambahkan saus tomat di saus agar warnanya lebih merah (resep asli ga pakai). Tepung yang saya pakai tapioka (resep asli sagu) dan rasanya tetap enak. Kulit pangsit juga saya potong jadi 2 bagian agar lebih kecil, coba kulit pangsit utuh kebesaran menurut saya. Masih harus belajar bikin bentuknya supaya lebih rapi. Sumber resep: Devina Hermawan

Cap cay simple

Cap cay simple

Di #WeekendChallenge kebetulan mo masak capcay nyiba bumbu instan ga taunya ada challenge dr mamah sayang #AdaApaCi capcus deh ...

6 org
45 mnt
Chicken Kungpau

Chicken Kungpau

Bismillahirrahmanirrahim #WeekendChallenge lagi #AdaApaCi Ini ada Ci untuk Chiken Kungpau, masakan chaines food yang simpel tapi yummy. Resep ini saya dapat dari You tube Devina Hermawan, trima kasih chef Chicken Kungpau nya benar-benar enak. Intip resep saya ya moms.... #Ayam #ChaineseFood #TanakAyamPashalenko #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Borneo #CoojpadCommunity_Pobtianak #CookpadCommunity_KalBar

1 porsi
45 menit
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Sarapan pagi ini cobain nasi telur hongkong resepnya chef devina yang disiram saus gravy. Enak, dan beda dengan adanya saus gravy ini. Saya tuliskan resep asli dibawah, untuk cabe saya hanya pakai satu cabe keriting. Resep ini saya dedikasikan untuk para sahabat yang sedang berjuang, semoga senantiasa kuat dan selalu diberikan kesehatan. Sebagai #PahlawanDapur, yuk moms kita lakukan #SADARI beberapa hari setelah datang bulan, sebagai pemeriksaan rutin mandiri. Dan bila ada keluhan, jangan ragu untuk segera memeriksakan diri. Salam sehat dan bahagia selalu ❤️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak

Cap cay merah

Cap cay merah

4 porsi
setengah jam
Nasi hainan rice cooker

Nasi hainan rice cooker

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Masak untuk makan mlm yg simpel sekali masak sdh selsai plus lauknya😁😁😀😀😀nyelem sambil minum aer😂😂😂tapi aernya ora banyak2 ya ntar kembung.😂😂🤣🤣sesuatu yg berlebih tak baik saii😄😅🤭 Cuzzz

Bihun Goreng Chinese Food ala Frielingga Sit

Bihun Goreng Chinese Food ala Frielingga Sit

Bihun goreng memang enak dibuat dengan style apa saja. Salah satunya adalah style Chinese food. Kali ini saya merecook resep Ci Frielingga Sit. Resepnya enak, simple, dan praktis 😍. Sumber: “Bihun Goreng ala Chinese Food” oleh Frielingga Sit. https://cookpad.com/id/resep/9813705-bihun-goreng-ala-chinese-food?invite_token=Bgc7TFkoa95CeHz3YDhx18qg&shared_at=1599564777 Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk15 #CookpadCommunity_Malang

2 orang
30 menit
Sapi lada hitam / black paper beef

Sapi lada hitam / black paper beef

Rasa pengen makan ditawan . Ngajak suamik lagi sibuk. Akhirnya bikin sendiri aja deh sapi lada hitam ini. Rasa alhamdulillah gak kalah enak. Wajib coba !!!

4 porsi
30menit
Capcay Express 🌿

Capcay Express 🌿

Di meja harus wajib ada sayur kalo saya..🙂 liat isi kulkas semua tinggal sedikit2 dan karena saya orangnya ngga suka ribet (banyak bumbu atau diuleg2) biar cepet di buat capcay aja (ala saya) hmm saya pun tipe masak asal cemplung terus kalo enak dan ditanya resep.. lupa donk apa bumbunya 😅 makanya kebantu juga ada cookpad bisa numpang naro resep 😛(kalo naro di buku suka gonta ganti buku 😔) ini capcay sesuai selera orang rumah aja.. tujuan memasaknya kan yang penting yang di rumah suka dan sehat karena masakan rumah lebih bisa dipercaya bersih dan sehatnya 💙🌿

3orang
20menit
Capcay segar

Capcay segar