Sapi lada hitam / black paper beef

Name: Sapi lada hitam / black paper beef
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr daging sapi iris agak tipis; 2 buah paprika hijau iris segitiga; 4 buah cabai merah besar buang biji iris segitiga; 2 buah bawang bombay kecil iris panjang melebar; 3 siung bawang putih cincang; 1 bungkus saori saus lada hitam; 2 sdm kecap manis; 1 sdm lada hitam yg hancurkan; 50 ml air; 1 sdm gula pasir; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen(optional); 1 sdm biji wijen sangrai(optional); 1 sdt royco sapi; 1/2 bungkus ladaku; Larutan 30ml air dicampur 1sdm maizena; Secukupnya garam jika kurang asin; Bumbu marinasi; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam / black paper beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam / black paper beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam / black paper beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam / black paper beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam / black paper beef adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi lada hitam / black paper beef diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam / black paper beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam / black paper beef memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa pengen makan ditawan . Ngajak suamik lagi sibuk. Akhirnya bikin sendiri aja deh sapi lada hitam ini. Rasa alhamdulillah gak kalah enak. Wajib coba !!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam / black paper beef:

500 gr daging sapi iris agak tipis
2 buah paprika hijau iris segitiga
4 buah cabai merah besar buang biji iris segitiga
2 buah bawang bombay kecil iris panjang melebar
3 siung bawang putih cincang
1 bungkus saori saus lada hitam
2 sdm kecap manis
1 sdm lada hitam yg hancurkan
50 ml air
1 sdm gula pasir
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen(optional)
1 sdm biji wijen sangrai(optional)
1 sdt royco sapi
1/2 bungkus ladaku
Larutan 30ml air dicampur 1sdm maizena
Secukupnya garam jika kurang asin
Bumbu marinasi
1 sdm kecap inggris
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam / black paper beef

Marinasi daging dengan bumbu. Remas2 agar meresap. Simpan dilemari es minimal 1jam

Goreng (tumis)daging sampai berubah warna saja. Minyak jangan banyak2.

Panaskan minyak. Masukkan cincangan bawang putih dan sedikit bawang bombay iris.

Tumis sampai harum.

Masukkan daging, saori,kecap manis, kecap asin, lada hitam, ladaku, minyak wijen.

Aduk2 sampai tercampur rata.

Masukkan sisa bawang bombay, irisan cabe merah besar dan paprika. Aduk kembali

Tambahkan air, gula, royco. Didihkan.

Tambahkan larutan maizena. Didihkan kembali

Tes rasa. Jika rasa belum pas boleh tambahkan garam,gula atau tambahan penyedap sesuai selera.

Sapi lada hitam / black paper beef - Step 10

Taburi biji wijen setelah diplating.

Sapi lada hitam siap disajikan.

Sapi lada hitam / black paper beef - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay

Suka bingiiiudz mkn sayur...so...buat cap cay saja yach... #PejuangGoldenApron3

Cakue mini plus saos kacang

Cakue miniiii... cakue miniiii 😂 biasanya ada yang jual keliling di kampung, tapi koq agak khawatir ya takut nggak bersih, udah gitu sambel nya pun pakai saus nya yg agak pahit gitu, mending bikin aja lah, cari cari ketemu sama resep teh Tati noerh , ini pertama kali aq bikin cakue. Saus kacang nya ala ala mamang jajanan esde, terinspirasi dari iboo restuuu...😊

Tahu pok2 cabe garam

Kulit pangsit isi tahu(Dimsum fake

Nyari bahan simpel aja

30 menit

Mapo Tofu

Berhubung masih ada sisa Tofu dan daging giling, jadi kita masak ajaah.

6 orang

1 jam

Udang Rebus ala Hongkong super simple

🌷 Bismillah,........ Pagi ini pas banget dapat udang laut yg segerrrrr.....pas deh ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ini pake takaran kira2 ya, cemplung2 saja deh pokoknya, pake feeling 😊 Tp soal rasa jangan ditanya, huenakkkkkkkkk , manis dari udang yg fresh berpadu dgn asin gurih pedas saus cocolannya, nikmat benerrr dah 😄 Udangnya biarkan utuh tdk perlu dikupas kepala & kulitnya ya #MasakSetiapBagian Menu beginian kl di Rest Chinese food bisa menguras kantong sayyyy, mending buat sendiri, bisa makan sepuasnya 😊😊😊 #PekanPosbarProtein #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepSehat #bumbumakananmasakanasia #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bali

Sappo tahu jepang enak n simple

By CHENVI

15.Dimsum Ayam Wortel

#CookpadCommunity_Bogor #Resepaqilahkitchen #Stayathome #BerburuCelemekEmas #KeDapurAja #MasakSetiapBagian

Nasi Tim Ayam sayur

10 mangkuk

2 jam

Dimsum Ayam Warna Warni

5 orang

40 menit

Bakcang isi ayam pake daun pisang

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke :19

Ayam Kung Pao - autentik Szechuan

each serving: 324 kcal. Masakan khas dari Szechuan yang memadukan ayam, kacang, dan sayuran yang ditumis dengan cabai khas mereka (Szechuan peppercorn). Hidangan chinese yang klasik ini dapat populer bahkan di barat mungkin karena rasa saus yang kompleks dan sangat gurih yang mampu menyeimbangkan rasa manis, asin, dan pedas dengan pas. Resep ini saya buat semirip mungkin dengan resep aslinya, bukan mencoba menyesuaikannya dengan lidah orang Indo. Mungkin berbeda dengan kungpao yang umum ditemukan di restoran bukan chinese, tapi inilah rasa kungpao yang sesungguhnya! A delightful representation of an authentic Szechuan cuisine! Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema makanan Asia dari Szechuan langsung dengan bahan utama ayam, saus hoisin, kecap asin, etc. #ayam #kungpao #chinesefood #tumisan #olahanayam #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #weekendchallenge #cookpad_id #benikasdelight

4 orang

40 menit

Capcay sederhana endulita 🤭

Jadi udh lama ngidam capcay tapi blm kesampean.. semenjak udh tau aku hamil dan krn lg pandemi gini, jujur aku takut dan bawaannya was was kalo keluar rumah.. jadi yaudah deh ada tkg sayur keliling terus sok ngide ngide aja bikim capcay ala ala, rasanya Alhamdulillah enak 😁 baru pertama buat padahal...... #WeekendChallenge #AdaApaCi

4 orang

45 menit

Dimsum Sayur No Tepung (Menu Diet)

Ini clean food versi saya. Ini bisa untuk santap makan siang. Oiya tapi ini masih menggunakan garam tapi tidak banyak. Kalau teman2 yang sedang menerapkan clean food yang tanpa garam bisa diskip aja penggunaan garamnya. Untuk sausnya terserah ya. Ini saya pakai bumbu kacang.

Udang🍤Goreng Bawang putih 🌶Cabe Garam

Seminggu ini luar biasa kasus Covid bertambah trus komplek komplek perumahan jg sdh byk yg kena di mn mn jadi kita tetap harus di rumah aja berhubungan mager kepasar jd ada aja lah kita masak buat #EdisiMingguKe15 #PejuangGoldenApron3 #UdangGorengBaputCabeGaram #EdisiDirumahAja #MasakSeru

1Porsi

30Menit

Cakwe

Setelah uji coba beberapa resep, baru kali ini nemu resep yg pas. Sy lihat resep dari YouTube nya Edy Siswanto. Cakwenya pun berongga dan rasanya enak.

12 potong

Cumi cabe garam

#15 Pas lagi masak ini, si kecil rewel minta susu, alhasil bawang putih agak gosong, tapi pas di cicipi Alhamdulillah ga pahit.. Cuma overcook aja.. Tp enak bawang putihnya kering, jd bs di gadoin kaya di kacang goreng bawang. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Capcay kekian goreng

🤗😘

Capcay Bakso

Cakwe Goreng Ayam

Kangen cakwe yang dijual di pasar atom.Apadaya cuma bisa kangen haha,akhirnya coba bikin sendiri deh. Source Frielingga Sit. Saya ngga bikin sambelnya,tapi sekalian saya tulis resep sambelnya siapa tahu suatu saat lagi pingin bikin lagi. #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet