Capcay Bakso

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso:

1 ikat saosin
1 kembang kol
2 bungkus bakso
4 wortel
1 buah tomat
Saledri
Bawang daun
3 bawang merah
2 bawang putih
2 sendok kecil Pedes siki
1/2 pala
1/2 bawang bombay
Garam
Gula pasir
1/2 Masako
4 buah muncang
secukupnya Pala
1 daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso

Potong wortel terlebih dahulu

Buang daun kembang kol, dan ambil buahnya saja

Potong 1 ikat saosin

Potong kembang kol nya

Potong baksonya menjadi 2 bagian yah karena ini basonya kecil kecil

Kalau aku pengen empuk dlu jdinya aku rebus dlu wortel, kembang kol dan Saosin nya (boleh d skip ya)

Ulek pedes siki sama pala dan garam sampai halus, kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih dan 4 buah muncang

Potong bawang daun, tomat, saledri dan bawang bombay

Panas kan minyak terlebih dahulu, minyak nya sedeng yah ga banyak ga dikit, lalu masukan bahan yg sudah d ulek tadi dan potongan bawang kemudian tambahkan 1/2 masako, pecin, dan gula pasir (sedikit saja sesuai selera) lalu tambahkan air sedikit

Masukan wortel, saosin, bakso, dan kembang kol nya aduk aduk sampai bumbunya merata

Icip icip dulu takutnya kurang penyedap rasa, kalau rasa sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

35. Fettuccin Sapi Lada Hitam

1 orang

165. Buncis Cabe Garam

Ini bisa jadi camilan atau lauk...Rasanya kriuk-kriuk, pedas dan manis.... 🤤🤤🥰🥰 Sumber resep: Dapur B'wish #CookpadCommunity_Malang

Cap Jay Merah Jamur Enoki

Dimasa pandemi seperti ini, kita harus lebih protek dalam menjaga diri apalagi tentang makanan. Oleh sebab itu saya memilih jamur enoki, kenapa? Karena merupakan jamur yg mempunyai nilai gizi dan manfaat yg sangat Bagus (meningkatkan kekebalan tubuh), jamur ini juga tidak butuhkan waktu lama dan tidak ribet dalam memasaknya. Cepat, enak, mudah dan tentunya menyehatkan itu adalah menu masakan yg paling disukai mama² yg mengurus keluarga dan harus bekerja seperti saya... Simak resepnya ya... Dan jangan lupa dicoba pasti nagihin... Karena enak banget... Hehehehe.... #weekendchallenge & #Adaapaci

3 orang

20 - 30 menit

Capcay

Manfaatkan bahan yg ada dikulkas..

Fuyunghai udang versi mini

Selalu aja ingat masakan papi ak, Krn dia merupakan koki yg hebat, apapun yg yg dimasaknya pasti disukai. Sekarang ak hanya bisa me recook resep2 papi untuk mengenang beliau.

5 porsi

45 menit

Nasi Telur Hongkong Ala²

Mun Tahu

Source : Xander's Kitchen Isian sesuai selera, ya. Bisa tahu ditambah udang/ayam/bakso ikan, dan lain-lain.

54. Nasi + Ayam Hainan (Authentic)

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku #belanjaidedipasarcookpad

Dimsum Hakau

Capcay Simple

Simple aj sih, sayur capcay nya.. gak terlalu banyak sayuran menyesuaikan dengan yg ad di kulkas aj.. Bumbunya juga simple.. sreng sreng jadi deh... 😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang

30 menit

Capcay baso

Tetep mamak masak cari yang simple karena di uber jam ngantor 😆😆.ini jadi salah satu tumisan favorit mamak klo masak .

2-4 orang

20 menit

Dimsum Ayam

Anak-anak suka banget dengan dimsum ayam mix udang. Berhubung hanya ada ayam giling, tetap aja dibuat dan ludes sekejab. Murah meriah dan higienis tentunya, dibandingkan beli frozen 😊

4 orang

1 jam

Dimsum siomay ayam jualan

55 pcs

2 Jam

Capcay kuah kental ala resto

Hai dear, ada gak yang tiap akhir pekan banyak sayur2an sisa2 gitu? Stop jangan dibuang ya mom...dibikin capcai aja lebih mantul. Ooopps, capcai kan cuma ditumis2 biasa, apakah virus2 dari sayuran tsb bisa mati? Tenang aja, buat kalian yg tinggal di zona merah bisa ikutin resep dari mama indah. Yuks simak tips nya.

4 porsi

30 menit

Capjay ekonomis

suami paling suka dg sayuran , jadi setiap hari pasti ada sayuran disetiap menu saya hari ini saya buatkan capjay, siomay goreng dan telur dadar untuk resep pentol dan siomay next saya post yaa...soalnya yg skrg udh siap d kulkas sih...

3 porsi

1 jam

Angsio Ceker / Ceker Merah Dimsum

Quarantine day 5817 .. Iseng bikin angsio ceker karena suami doyan banget sama masakan ini .. Pertama x bikin, dan dapet nilai 9 dari suami 💕