Capcay

Dipos pada May 6, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Manfaatkan bahan yg ada dikulkas..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. secukupnya Ayam,udang,cumi pakai
  2. 4 bh putren
  3. 1 bh brokoli
  4. 1 bh wortel
  5. 1 bh jamur kuping besar
  6. 1 bh pok choy (sawi daging)
  7. 3 bh baput
  8. 1 ruas jahe potong korek
  9. 1 sdm maizena
  10. secukupnya Garam,kaldu jamur totole dan air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Cuci bersih semua bahan dan tumis. Jahe dan baput smp harum
Capcay - Step 1
2
Brokoli yg sdh dipotong sy kukus bentar agar tdk kuning saat dimasak. Air rebusan jgn buang ambil secukupnya utk ditambahkan maizena dan aduk
3
Masukkan wortel,dan putren masak smp 1/2 matang, masukkan udang dan ayam masak lg smp matang.
4
Masukkan jamur dan brokoli dan cumi masak bentar dan tuang air rebusan brokoli yg sdh dicampur dgn maizena. Mskkan garam dan totole,merica. Tes rasaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kelapa petai cina kukus / botok

Kelapa petai cina kukus / botok

Dari nama nya aja sudah terdengar sederhana tapi rasanya tidak murahan .cuma di makan sama nasi putih hangat ti dak mau berhenti mengunyah#anget Anget Kuku

Botok Pelas teri dan petai cina

Botok Pelas teri dan petai cina

Dikasih petai cina dari temen, bingung mo diapain, akhirnya kepikiran buat bikin pelas teri + petai cina

10 orang
15 menit
Fuyunghai Tuna asam manis

Fuyunghai Tuna asam manis

Masakan kali ini aku modifikasi dari resep Chinese food yaitu fuyunghai yang biasanya menggunakan daging kepiting, daging ayam, daging sapi atau daging Bab1. Kali ini aku pake daging tuna aja, dan ini rasanya juga endulita bisa jadi pilihan menu bunda² dirumah ☺️☺️☺️

4-6 orang
Cah Kapri Ala Chinese Food 🇨🇳

Cah Kapri Ala Chinese Food 🇨🇳

Perdana saya buat olahan Kapri, biasanya dicampur ke Sayur Sop. Mirip-mirip baby buncis ala resto gitu ya olahannya, cuma bahan utamanya aja yang diganti. Yang pasti nambah selera makan karena berkuah dan versi saya ya gak jauh-jauh dah pasti bikin sambalnya biar ada greget huh hah makannya 😅 Source : Bunda Dewi Bahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori saus dan bumbu yaitu ada Kecap Asin dan Minyak Wijen. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #MasakItuSaya

1 porsi
15 menit
Dim sum ayam wortel

Dim sum ayam wortel

Cemilan sore, bikinnya nggak pake ribet

Angsio Tahu jamur

Angsio Tahu jamur

5org
1jam
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Liat sayuran di kulkas bingung mau diapain, walhasil buat ini ajalah 😅

1-3 orang
Bola Ayam Udang Gohiong

Bola Ayam Udang Gohiong

Hai cookpaders.. Gak terasa hari ini udah minggu ke #17 PGA3 ya .. Anakku suka sekali dengan gohiong ayam, kali ini buat lagi , yang di campur dengan udang, hanya tidak di bungkus dengan kulit gohiong.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay

1 jam
Sayur Bening sirih cina

Sayur Bening sirih cina

Ini menu makan siang yg simple aja ya momz buat nambah zat besi , kali aja momiz ada yg anemia biar cepat fit yaa 👌🏽 Walaupun bukan penyakit berbahaya tapi kalo keterusan bisa menggangu aktifitas juga lho dan bisa bikin mager , akhirnya mood hilang entah kemana 🤣 Sayur bening yg saya masak kali ini agak beda karena selain bayam dll saya tambahkan daun katumpang air atau sirih cina yg di percaya bisa mengatasi pegal-pegal ya momz👍 Oke momz semoga sehat selalu ya, jaga kesehatan, dan kuat dlm menjalankan aktivitas sebagai ibu RT yg super duper sibuk 🤣 Selamat beraktivitas dan selamat makan siang 🙏 #PahlawanDapur #SayurPaninian #MasakBaimbai #CookpadCommunity_borneo

Cap jae jawa

Cap jae jawa

Ceritanya mau bikin cemilan tp stok abis ya sudah alhasil bikin cap jae aj yg simple...

Capcay hongkong sederhana

Capcay hongkong sederhana

15 orang
10 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Favorit keluarga! Proses memasaknya juga sangat cepat Source: ekitchen Dengan sedikit perubahan

4 orang
30 menit
Kungpao Chicken #chinese #food

Kungpao Chicken #chinese #food

Dikasi kacang mede dari kendari. Kebetulan ada stock ayam dirumah. Cusssss masakkk😚

20 menit
Ayam Koloke

Ayam Koloke

Assalamu'alaikum akhirnya setor lagi setelah seribu purnama enggak setor resep (halah 😅) Karena pak suami pengen ayam koloke, jadilah saya masak si Chinese food ini.

5 porsi
1 jam
Sapo tahu

Sapo tahu

Maafkan fotonya ga estetik banget karna lagi hamil dan capek abis masak 🤣🤣 tapi kebayar semua dengan sapo tahu yang enaak dan jadi favorite

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Lapar malam hari, trus ketemu resepnya kak Devina Hermawan dan dimodif banyak 🤣🤣

3 porsi
40 menit
Nasi Telor Hongkong

Nasi Telor Hongkong

kaka minta makan nasi trus cari cari nemu ini deh

2 orang
10 menit
Capjay kuah merah

Capjay kuah merah

Si kecil lgie sneng2 nya makan msakan emak nya..jdi emak smangat jga masak😁😁

4 orang
1 jam