Botok Pelas teri dan petai cina

Dipos pada May 3, 2022

Botok Pelas teri dan petai cina

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Pelas teri dan petai cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Pelas teri dan petai cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Pelas teri dan petai cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Pelas teri dan petai cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Pelas teri dan petai cina adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok Pelas teri dan petai cina diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Pelas teri dan petai cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Pelas teri dan petai cina memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih petai cina dari temen, bingung mo diapain, akhirnya kepikiran buat bikin pelas teri + petai cina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Pelas teri dan petai cina:

  1. 1 ons teri
  2. Se telapak tangan tempe di potong kecil-kecil
  3. 1/2 kelapa parut agak muda
  4. 1 ikat Daun kemangi dipetikin daunnya saja / daun so di iris²
  5. 1 ons petai cina
  6. Beberapa lembar daun salam dipotong jadi dua
  7. 1/2 ons cabe rawit utuh hijau atau merah, sesuai selera
  8. secukupnya Daun pisang yang sudah di lap bersih
  9. Lidi secukupnya
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 ruas kencur
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 3 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
  16. 3 biji cabe merah keriting
  17. 1/2 sendok ketumbar
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Botok Pelas teri dan petai cina

1
Cuci bersih semua bahan dan tiriskan
2
Campur semua bahan kecuali daun salam dan cabe rawit utuh
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 2
3
Tumbuk bumbu halus
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 3
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 3
4
Setelah bumbu selesai di tumbuk, campurkan ke dalam semua bahan
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 4
5
Aduk rata semua bahan dan bumbu halus sampai tercampur rata
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 5
6
Siapkan daun pisang, lidi daun salam dan cabe rawit utuh
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 6
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 6
7
Masukkan adonan 1 sdm penuh kedalam daun pisang didasari dengan daun salam lebih dahulu, lalu atasnya di kasih cabe rawit utuh baru di bungkus kemudian.
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 7
8
Bungkus semua adonan sampai selesai
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 8
9
Panaskan panci langseng (panci kukus) panaskan air sampai mendidih, kukus semua bungkus pelas selama 15 menit dengan api sedang. Setelah 15 menit, matikan api, angkat Pelas, hidangkan
Botok Pelas teri dan petai cina - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuo Tie / Gyoza

Kuo Tie / Gyoza

Cakwe

Cakwe

Dah lama nyimpen resep ini, efek sore-sore nyari ternyata yg jualan dah ga ada. Keesokan hari nya nekat bikin meski kurang berongga tetapi laris juga hahahaha #WeekendChallenge #AdaApaCi #cookingwithlove

Sapo Tahu Daging Ayam

Sapo Tahu Daging Ayam

Source: Giacinta Permana Saat buka CP, baca resep ibu Gia resep Sapo Tahu Daging Ayam. Pas banget semua bahan ada di kulkas. Lsg eksekusi. Rasanya mantaf dan segar cocok sbg teman maksi disaat cuaca mendung dan disantaf masih hangat2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang (mudah dibuat)

Dimsum Ayam Udang (mudah dibuat)

Percobaan pertama membuat dimsum sendiri untuk cemilan di rumah , walaupun bentuk belum sempurna tapi rasanya disukai keluarga :)

3-6orang
2 jam
Cakwe

Cakwe

Setelah uji coba beberapa resep, baru kali ini nemu resep yg pas. Sy lihat resep dari YouTube nya Edy Siswanto. Cakwenya pun berongga dan rasanya enak.

12 potong
125. Bubur Ayam Chinesse

125. Bubur Ayam Chinesse

Kepengen sarapan bubur ayam chinesse yang biasa aku makan kalo mampir di Bandung. Boro² liburan, jalan² ke luar rumah saat pandemi gini kadang suka parnoan. Kali ini cobain recook resep bubur ayam chinessenya mba Devina Widjaja 😗 Asli enak dan gurih sih ini 🤤

1 jam 30 menit
Capcay Sayur (MPASI 12M+ 4🌟)

Capcay Sayur (MPASI 12M+ 4🌟)

Sekali-kali bikin capcay buat si kecil biar suka sayuran juga 😁 #mpasiisvara #masaksemudahitu #adapaci

3 kali makan
1 jam
Cap Cay

Cap Cay

Bismillah Mumpung anak2 kuliah online di rumah, jangan lupa buat nyelip2in sayuran dalam menu masakan kita. Pandemi ini harus dilawan dengan asupan yg bergizi dan bervitamin, juga patuhi protokol kesehatan . Maka dari ituuu...makann sayur yuk, biar sehat. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunityMalang #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis

Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis

>>terima kasih antusiaanya dalam resep dimsum kali ini, krn banyak yg request menggunakan foto, ini update-an terbaru saya disertai foto2 pembuatanya ya, semoga mebantu ^^

Capcay Goreng simpel

Capcay Goreng simpel

Lagi gak pengen ribet masak jadi pake aja bahan seadanya tapi rasaanya mewah 😂 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

2 - 3 orang
Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Naah.. ini dia teman setia nasi hainan, cocok banget kalau disandingkan bersama🥰.. bikinnya gampang pula.. bisa ngurangin menu goreng2an di rumah ya mommies.. Suami saya lagi program nurunin berat badan, jadi cocok banget kalau makan ayam rebus dan nasi hainan ini.. olahan ayam rebus yg ngga amis sama sekali.. bisa pakai ayam kampung, kalau saya pakai ayam biasa aja sudah enakk🥰.. itu tumisan bawang goreng yg diatasnya ayam itu ngga gosong ya mommies, cokelatnya kecap asin 😁 Resep inipun juga ku adaptasi dr Buku Ci Junita Xander’s Kitchen🥰

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Ada sisa slice beef sama brokoli di kulkas, pengen cobain menu baru kalo keduanya di mix gimana rasanya. Ternyata dua bahan itu emg ga pernah salah sih, dimasak apa aja mantab. Happy cooking!

3 Porsi
50 menit
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Waktu kuliah di semarang temen sering bangts pesen ayam cabe garam, katanya enak bangts akhirnya coba deh. Ternyata emang enak dan sekalinya ada menu ayam cabe garam ikut pesen ayam cabe garam. Karna udah gak di semarang pingin bikin ayam cabe garam dan punya stock ayam bikinlah ayam cabe garam. Liat di google banyak bangts resep-resepnya dan beraneka macam. Akhirnya ambilah yang praktis dan hasilnya enak. #PejuangGoldenApron3

1 orang
40 menit
Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Resep by: Wilgoz

Kerapu Steam Hongkong

Kerapu Steam Hongkong

Hai cookpaders... Makanan kesukaan anak gadisku adalah ikan, di olah berbagai macam masakan , pasti di sukainya. Beberapa waktu yang lalu, anakku bertanya, apakah saya bisa membuat steam kerapu, saya jawab, bisalah, karena biasanya saya suka memasak untuknya steam bawal. Akhirnya saya pergi mencari ikan kerapu n jadilah saya membuatnya, alhasil anakku kegirangan n bilang MANTAP .. hehehe... Seneng rasanya masakan yang kita buat disukai keluarga kita, hilang sudah rasa capek saat kita memasaknya 😃😃 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #PGA3_23

5 - 7 porsi
1 jam
Dimsum Ayam rasa juara

Dimsum Ayam rasa juara

Ini resep dimsum andalan setelah berkali kali gagal trial 🥺 Biasanya aku mix sama udang tapi kali ini mau pure ayam aja ( ga punya udang ding 😆) , perpaduan ciamik udang dan ayam untuk dimsum itu 1:1 jadi kalo yg punya udang di rumah boleh yaa 1/2 ukurannya di ganti udang Rasanya mantep, gurih dan lembut ayamnya dapet baget, rasa juara itu maksudnya layak jual , rasa yg menghasilkan cuan 😬 jd bisa di jualin Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

35-40 pcs
1 jam
Mun Tahu EBI

Mun Tahu EBI

Pengen makan Mun Tahu.. Ada Stok Tahu n Ebi DaunBawang tinggal petik dari pot... siap setiap saat. Coba pakai Ebi.. harum.. Simple Praktis Enak.. #EdisiBlumKePasar

2-4 orang
30 menit
14. Mun Tahu Ayam

14. Mun Tahu Ayam

Krn gak ada tahu putih, jd minta paksu beli silky tofu telur, sekalian dy blanja bulanan. Krn saya gk bs kmn2 slama pandemi masi berlangsung. Semoga pandemi covid ini cepat berlalu ya cookpaders 🙏🏻. Aminnn

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Recook resep dari Dapoer_Bia, rasanya enak dan simple cara buatnya 😁.

2 orang
15 menit
🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥

🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥

Assalamualaikum momies😊 Selamat pagi... Udah lama kepengen bikin dimsum mentai yg lagi "vairel" ini...😄 Biasa bikin siomay/dimsum pakai saus asam manis aja, kali ini di toping pakai saus mentai ala2 yg lebih kental ternyata mantap juga👌😋 Untuk resep saus mentainya saya pakai resepnya : YC Dapurumi karena super simple dan bahannya mudah diperoleh #PejuangGoldenApron3 #SiomayMentai #DimsumMentai #Mentai #Cookpad_id #CookpadComunityIndonesia

12 dimsum