Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

>>terima kasih antusiaanya dalam resep dimsum kali ini, krn banyak yg request menggunakan foto, ini update-an terbaru saya disertai foto2 pembuatanya ya, semoga mebantu ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis:

Bahan Isian Somay
200 gr Ayam fillet bagian paha
2 siung bawang putih geprek
1 butir putih telur
9 sdm tepung tapioka
1/2 sdm garam
1 sdm gula
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu jamur
3 sdm es batu/air dingin
2 sdt saos tiram
2 sdt kecap asin
2 sdt minyak wijen / minyak sayur yg buat goreng gak papa
50 gr wortel parut
Pembungkus
15-20 kulit pangsit
3 lembar sawi putih (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis

Masukin semua bahan 'isian somay' ke dalam chopper / blender/ hand blender yg penting bisa menghaluskan daging ayam fillet

Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis - Step 1

Setelah jadi dan megikuti takaran di atas persis harusnya hasil dagingnya kental hingga mudah untuk di bentuk, bungkus dengan kulit pangsit. Siapkan kukusanya, sebenernya lebih enak mengkukus dimsum dengan kukusan bambu agar muncul wangi khas dimsum, tp cara mengakalinya apabila bunda punyanya kukusan stainlees bisa dengan sawi putih sebagai tatakan kukusanya tp ini tidak wajib :)

Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis - Step 2

Masak hingga kulit pangsit sedikit kekuningan (sekitar 10-20 menit tergantung kualitas kukusan yang dimiliki), sajikan selagi hangat. Klo bunda ingin d masak untuk nnti, tetap kukus dlu hingga matang ya, tunggu sampai dingin baru masukan ke dalam kulkas 🌼

Siomay / Somay / Dimsum Ekonomis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

#WeekendChalengge #AdaApaCi minggu ini temanya makanan/minuman yang berawalan ABCD kali ini buat permulaan saya mo buat Capcay yang gampang aja n kebetulan ada bahan2nya n kebetulan juga sebelumnya saya sudah pernah upload capcay juga tapi kali ini saya tambah jenis sayurannya yuk qt mulai aja masaknya😊🤩

1 piring besar

Sapi lada hitam / black paper beef

Rasa pengen makan ditawan . Ngajak suamik lagi sibuk. Akhirnya bikin sendiri aja deh sapi lada hitam ini. Rasa alhamdulillah gak kalah enak. Wajib coba !!!

4 porsi

30menit

Steam Ikan Dory Saus Hongkong

Simple food, quick yet healthy and yummy.

2 porsi

15 menit

Dimsum Ayam

Udah lama pengen nyoba dimsum tu kya apa hee nemu resep yang menurut q sangat cocok aq nyoba resepnya mbak @ Ana Dannn...hampir saja emak gak kebagian,😂😂🤭 Kebetulan aq alergi udang,maka aq cuma pakai ayam aja😂 karena...eh karena....saya lagi males ngulek jadi saya masukan ke adonan 1 sdm bumbu baceman bawang putih😀 dan daripada mubazir ada sisa 1 sdm bawang goreng,campurin deh..hii Source: Anna Rafa Fadhillah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #DutaRecookBeraksi

Sapi Lada Hitam

Masak praktis,mudah dan pasti disukai anak-anak..

5-6 porsi

Capcay!

WA group Cookpad Depok rame bangeudd 😍 Minggu ini recook rame2 resepnya Mbak Ulyn. Saya setoran capcay aja, pas banget tadi kelupaan pesan masakan di langganan akibat kerempongan di toko. Masih anget nih baru mateng pisan. Pake bahan yang ada aja, suamik juga mengurangi konsumsi sayur hijau pekat jadi terang benderang deh capcaynya. Skip kecap inggris, ganti saos tiram sama minyak wijen. Ayo makan sayur 👌👌 Source : Nuha Ulyn #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Ulyn

4 orang

25 menit

Nasi Siram Capcay

Pagi-pagi yang kebayang itu sambal goreng ati ampela Mak 😁. Tapi karena bayik di perut beberapa hari ini kurang asupan sayuran, akhirnya mamak ganti plan. #capcaykuah #Nasisiramcapcay

2 Orang

35 Menit

Tahu cabe garam

akhirnya nyobain bikin ini juga,, enak buat cemilan apalagi masih anget anget hum 🤤

Sapo Tofu and Carrots with Lettuce

Siang-siang enaknya makan sapo tahu. sesuai namanya, kalau diartikan per suku kata Sapo itu berarti "3 macam rasa". Sa itu artinya tiga , po artinya rasa. Kali ini, aku mix sapo tahu dengan wortel & selada karena punya banyak banget di rumah. Seperti biasa, tahu memiliki banyak manfaat, seperti : ✅mengurangi asam urat yang tinggi ✅mengurangi kolesterol jahat dibandingkan dengan daging atau ikan karena tahu mempunyai asam lemak lebih rendah ✅Mencegah kanker payudara hingga 25% jika kamu mengkonsumsi tahu dengan rutin ✅Dapat melawan radikal bebas dan mengurangi resiko penyakit jantung Sedangkan wortel memiliki manfaat : ✅Meningkatkan kesehatan mata ✅Membuat kulit menjadi sehat ✅Memperkuat daya tahan tubuh ✅Memperkuat fungsi otak ✅Membantu menjaga berat badan ✅Mengontrol tekanan darah dan kolesterol ✅Mengurangi risiko terkena kanker Tak hanya itu, daun selada merupakan sumber vitamin A dan vitamin K yang sangat tinggi. Keren ya ? Jadi siang ini kamu masak apa ? Share di komentar dong

1 Orang

30 Menit

Capcay udang

Varian capcay maaaakkk #PejuangGoldenApron3

Tim ikan ala hongkong

#BelanjaIdeDiPasarCookpad cerita nya pengen makan ala resto gituuuuu.. tapi karena pandemi ini apadaya kita harus kreatif yaaa.. yuk coba bikin sendiri aja. Bisa lebih murah & kreasi rasa sesuai selera sendiri! 🥰

3 porsi

Capcay Goreng Ndeso

kl beli nasi goreng/bakmi jawa, pasti ada juga capcay goreng di menunya. kl di Jogja jenis capcay2an ndeso ini ada banyak, mau yg godog/rebus, goreng atau nyemek (dg sedikit kuah). paling suka sama yg goreng manis. ada juga yg goreng tp ga pake kecap, jd rasanya gurih2 asin gitu. yuk yg kangen Jogja, bisa dicoba buat sendiri di rumah.

Dimsum Kulit Sawi Putih

Penasaran aja sama salah satu resep dari cookpader Mami Rayy 😉. Q modifikasi sedikit sih... Sama dengan isian pangsit yg sering q buat .. cuman kulitnya diganti dengan sawi putih

Capcay Full Sayur

#PejuangGoldenApron3

Mie Singkong Sapi Lada Hitam

Mie singkong dibuat dari tepung mocaf, 100% karya petani Indonesia. Saya memasak dengan harapan kita sehat, petani Indonesia sejahtera dan ketahanan pangan Indonesia makin baik

4 orang

30 menit

Dimsum Anti Gagal dan Dijamin Lezat😍

Pengen bngt buat sendiri Dimsum krn beli satunya mahal dan Dimsum itu enak nagih rasanya enak bngt kl menurutku,,,,udah berkali2 aq buat resep ini dan g pernah gagal, temen2 yg nyobain jg blng Amazing mantuul😍👍

10 orang

30 menit

Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu)

Assalamualaikum... Waktu menjelang maghrib ParePare lagi hujan moms. Enak buat yang simple dan disukai anak anak tapi saya tadi buat kalduya sekalian moms biar anak anak makanya degan kuah kaldu ayam Masya Allah lahap semua... #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #NasiTimAyam #NasiTimSayur

Tumis Kangkung Ijo Resto Chinese

Ijo beneeerrrr.. kuncinya api harus panas dan besar ya. Gak gosong emang bun? Ya kalo dilamain gosong. Kalo kamu kamu aduknya super cepet insya allah enggak kok. Malah enak bgt. ❤

2 orang