Tim ikan ala hongkong

Dipos pada May 10, 2022

Tim ikan ala hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Tim ikan ala hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim ikan ala hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim ikan ala hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim ikan ala hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tim ikan ala hongkong adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim ikan ala hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim ikan ala hongkong memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad cerita nya pengen makan ala resto gituuuuu.. tapi karena pandemi ini apadaya kita harus kreatif yaaa.. yuk coba bikin sendiri aja. Bisa lebih murah & kreasi rasa sesuai selera sendiri! 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim ikan ala hongkong:

  1. 1 ekor ikan (ikanlaut lebih enak, sy pake kuwe)
  2. Marinasi ikan
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 2 sdt lada
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdm kecap ikan
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. Kuah siram
  9. 4 iris tipis jahe
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm gula
  13. Secukupnya daun ketumbar
  14. Bahan pelengkap
  15. Cabai merah
  16. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tim ikan ala hongkong

1
Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis 10 menit, lalu bilas. Siapkan air di kukusan.
2
Lumuri bumbu marinasi ikan. Tambahkan cabai merah & daun bawang (bagian putihnya) yg di iris halus memanjang (liat seperti foto masakan sy)
3
Kemudian kukus kurang lebih 20 menit
4
Saus siram kecap: ambil daun bawang yg bagian hijau nya, masukkan semua bumbu saus. Kemudian masukan air kurang lebih 100-150ml. Masak hingga mendidih & air sedikit menyusut. Koreksi rasa.
5
Keluarkan ikan yg sudah matang. Lalu, siram kuah kecapnya (sambil di saring)
6
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap cay sederhana

Cap cay sederhana

Masakan sederhana yg enak utk d sajikan ini salah satu menu favorit keluarga saya🤗

8 orang
Kurleb 20 menit
Nasi Tim Ayam sayur

Nasi Tim Ayam sayur

10 mangkuk
2 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

20-25 buah
30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Lapar malam hari, trus ketemu resepnya kak Devina Hermawan dan dimodif banyak 🤣🤣

3 porsi
40 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Lagi baca-baca dipasar cookpad ni ceritanya buat #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi terlihatlah daftar sayuran-sayuran jadinya teringat capcay yg sudah lama gak dimasak😂. Jadi kepengen makan sayur capcay deh Sayur yg saya ambil dari ide pasar cookpad : - wortel - brokoli - buncis Saatnya untuk di masak😁

sekeluarga
15 menit
Dimsum Ayam Yummy

Dimsum Ayam Yummy

Assalamualaikum bunda... Sore2 pasti pada ngumpul dirumah kan??, biar suasana JD lebih hangat kita buat cemilan dl yukk bunda buat temen santai. Kali ini karena ada stock daging ayam difreezer kita jadikan dimsum aja yaa, yukkk langsung ke resep ya bunda

5 porsi
45 menit
Capcay Tanpa Telur Tetap Nyummi

Capcay Tanpa Telur Tetap Nyummi

Semangat siang gaes. Masakan campur aduk sehat untuk keluarga. Anak-anak lahap karena ada baksonya.

6 orang
30 menit
105. Cakue Udang

105. Cakue Udang

Punya sisa cakue? Yuk dibikin cakue udang ala2 gitu yuk.. saya suka beli di pasar Atom sby, namanya Cakue Peneleh.. aduh enak sekali.. gara2 pandemi ga bs kesana jd bikin sendiri aja. Ini rasanya 11 12 lah sama Peneleh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe15 #Cakue #Cakwe #Cakueudang

12 buah
Capcay Kuah Telur Kental

Capcay Kuah Telur Kental

Paling suka capcay dibikin kuah kental gini. Karena rasanya gurih banget. Makan nasi pake capcay aja udah enak banget, ga perlu tambah lauk lain. Bisa ditambahin bakso dan ayam sesuai selera yaaa ^^ #PejuangGoldenApron3

Tahu krispi cabai garam

Tahu krispi cabai garam

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi

3 Orang
±20-30 menit
Hotplate tahu chinese food

Hotplate tahu chinese food

Biasa kalau beli tahu telur cuma aku masak jadi mun tahu atau tahu cabe garam. Nah kali ini aku coba untuk mencari resep lain. Dan pas aku cek ternyata semua bahan ada dan masaknya juga simple. Langsung coba eksekusi deh. Resepnya aku dapat dr google di sini nih: http://themeatmen.sg/hotplate-tofu/ Tapi sudah aku modifikasi sedikit yah. Aku masak ini lama karena ga punya daging giling jadi semua serba aku cincang manual. Kalau kalian punya daging cincang bisa save time banget.

4 orang
2 jam
Oseng Sayur / capcay #109

Oseng Sayur / capcay #109

06/10/2020 Ini tuh menu makan malam sy,,, krn sy lg malas masak yg ribet... dan dikulkas jg ada sayuran capcay yg udah diracik,,, jadi yg ada aja di eksekusi... cocok banget bagi yg mager... #olahansayur #antiribet #menusederhana

3 porsi
Capcay bumbu sajiku

Capcay bumbu sajiku

Baru nyobain sih pake sajiku, gara-gara saus tiram habis beli diwarung depan gak ada, adanya bumbu siap pakai sajiku capcay harganya 2rb, nyobain deh padahal udah iris2 bawang putih dan bombay. Gak aku tambahin apa2 lgi, karena petunjuk kemasannya cuma sayur2an, air dan bumbu sajiku itu...eits tapi rasanya enak juga, kurang lebih seperti bumbu sendiri, cuma super simplenya itu loh...🤔 gak perlu pke meizena juga udah kental sendiri dan rasanya pas,. #WeekendChallenge #AdaApaCi

2 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak praktis,mudah dan pasti disukai anak-anak..

5-6 porsi
Sapo Tahu Ala Ala

Sapo Tahu Ala Ala

Tadinya mau tumis2 doang, lah ditengah jalan malah jadi sapo tahu

5 porsi
30 menit
Lobak Sapi Lada Hitam

Lobak Sapi Lada Hitam

First time masak dan cobain sayur "Lobak"😂 menarik bgt nih krn dibayanganku lobak itu susah diolahnya kaya pare yg pahit. Eh tp pas nyobain kok gada rasanya kek makan timun aja gtu. Apalagi dimasak campur "Daging Sapi" jd lbh nikmat deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CABEKU

Hekeng Udang Halal

Hekeng Udang Halal

Kali ini akan berbagi resep salah satu makanan khas Tionghoa yaitu hekeng udang. Aslinya hekeng ini memiliki campuran daging babi. Namun jika kita membuat versi halalnya, rasanya pun tak kalah enak kok😋 Sy biasa buat stok frozen food untuk anaks, kapanpun mau saat ga masak, tinggal goreng aj😍 Yuk dicoba😍 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

20 iris
20 menit
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

dalam rangka habisin stock di kulkas.

8 orang
1 jam
Dimsum Sayur No Tepung (Menu Diet)

Dimsum Sayur No Tepung (Menu Diet)

Ini clean food versi saya. Ini bisa untuk santap makan siang. Oiya tapi ini masih menggunakan garam tapi tidak banyak. Kalau teman2 yang sedang menerapkan clean food yang tanpa garam bisa diskip aja penggunaan garamnya. Untuk sausnya terserah ya. Ini saya pakai bumbu kacang.

Tumis leunca petai cina

Tumis leunca petai cina

Pingin masak beginian aja nunggu bahan komplit lama sekali gegara cari leuncanya susah nah waktu blanja ke supermarket nemu giramgku ga ketulungan jadi deh msak tumis leunca dan kawan2 nya ini menjadi menu ke 20 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #TumisLeunca

6 porsi
1 jam