Hekeng Udang Halal

Dipos pada May 13, 2022

Hekeng Udang Halal

Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng Udang Halal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng Udang Halal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng Udang Halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng Udang Halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng Udang Halal adalah 20 iris. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hekeng Udang Halal diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng Udang Halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng Udang Halal memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini akan berbagi resep salah satu makanan khas Tionghoa yaitu hekeng udang. Aslinya hekeng ini memiliki campuran daging babi. Namun jika kita membuat versi halalnya, rasanya pun tak kalah enak kok😋 Sy biasa buat stok frozen food untuk anaks, kapanpun mau saat ga masak, tinggal goreng aj😍 Yuk dicoba😍 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng Udang Halal:

  1. 500 gram udang segar kupas
  2. 100 gram kulit tahu
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt penyedap kaldu jamur
  8. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng Udang Halal

1
Siapkan bahan2, haluskan udang kupas (saya dengan di blender)
Hekeng Udang Halal - Step 1
Hekeng Udang Halal - Step 1
Hekeng Udang Halal - Step 1
2
Haluskan bamer dan baput kemudian campurkan ke udang dan blender lagi, tambahkan telur garam gula pasir dan penyedap kaldu jamur dan aduk rata, kemudian tuangkan ke kulit tahu yang sudah direndam air lalu gulung
Hekeng Udang Halal - Step 2
Hekeng Udang Halal - Step 2
Hekeng Udang Halal - Step 2
3
Kukus 20 menit. Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan sampai mendidih.
Hekeng Udang Halal - Step 3
Hekeng Udang Halal - Step 3
4
Angkat dan potong2, nikmat disantap selagi hangat. Bisa untuk frozen food jg, tp goreng terlebih dahulu sebelum disantap😋silahkan dicoba😍
Hekeng Udang Halal - Step 4
Hekeng Udang Halal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Telor Szechuan

Tumis Buncis Telor Szechuan

Lagi cobain bumbu instan Saos Pedas Szechuan

Nasi tim kuning

Nasi tim kuning

#PejuangGoldenApron2 Dah luammmaaaa pengin nasi kuning d #WeekendChallenge dan kebetulan d bulan #SeptemberCeria ini ada banyak waktu senggan sooo cus bikin ajah

2 porai
1jam30 mnt
Capcay ayam

Capcay ayam

Habisin stock ayam & sayur yg ada dkulkas dr pada ga kpake😅 cuzz..bikin deh capcay ayam ala²gitu skalian ikut challenge mamah Cp #WeekendChallenge #AdaApaCi

Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Bismillah, mencoba merasakan sensasi olahan telur lainnya. Maa syaa Allah enak banget, juga murah dan bikinnya simple ❤️ Recook : @dianfatmasari Source : @devinahermawan

1 orang
Capcay istimewa

Capcay istimewa

Bismillah Mengikuti tantangan mamah di #weekendchallenge pekan ini, #AdaApaCi dengan menu mulai dari c.. Jadi bikin capcay. #PejuangGoldenApron3

Cah Kapri Ala Chinese Food 🇨🇳

Cah Kapri Ala Chinese Food 🇨🇳

Perdana saya buat olahan Kapri, biasanya dicampur ke Sayur Sop. Mirip-mirip baby buncis ala resto gitu ya olahannya, cuma bahan utamanya aja yang diganti. Yang pasti nambah selera makan karena berkuah dan versi saya ya gak jauh-jauh dah pasti bikin sambalnya biar ada greget huh hah makannya 😅 Source : Bunda Dewi Bahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori saus dan bumbu yaitu ada Kecap Asin dan Minyak Wijen. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #MasakItuSaya

1 porsi
15 menit
Nasi Hainam Ayam

Nasi Hainam Ayam

Sarapan pagi mantul bangets neh🥰🥰 dengan nasi Hainam ayam. Pas banget juga #BelanjaIdeDipasarCookpad dengan kategori Pelengkap/Pendukung yaitu nasi, kategori Telur, Ikan & Daging yaitu Daging Ayam. Sumber : dapoer. gracedasuha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Cakwe 油条

Cakwe 油条

Cakwe 油条 adalah makanan asli dr daratan Tiongkok, namun kini cukup populer di Indonesia, disini biasa dijajakan di abang2 gerobak kaki lima. Cakwe ini rasanya cenderung asin dan gurih, disantap dng cocolan saus sambal akan menambah enak cita rasa dr cakwe ini. Kebetulan di #cookpad_id ada #weekendchallenge dng tema #AdaApaCi cocok bngt dng makanan dng awalan huruf C yaitu si cakwe ini, pas bngt sering buat cakwe karena cakwe ini termasuk jajanan favoritku. Yuk.. cobain resepnya. Jangan lupa kirim foto recooknya ya, terimakasih. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

28-30 butir
Mie Singkong Sapi Lada Hitam

Mie Singkong Sapi Lada Hitam

Mie singkong dibuat dari tepung mocaf, 100% karya petani Indonesia. Saya memasak dengan harapan kita sehat, petani Indonesia sejahtera dan ketahanan pangan Indonesia makin baik

4 orang
30 menit
Cap Cay Kuah Kental

Cap Cay Kuah Kental

Source : DEWI SARASWATI Hari ini sengaja #BelanjaIdeDiPasarCookpad...saya beli Nasi...daging ayam, wortel, brokoli, dan tepung maizena....Abi pengen makan cap cay sederhana alias simple. Sekalian saya mau me recook masakan nya mba Dewi Saraswati, seorang yg sangat supel n humble😘.. Cap cay ini salah satu masakan asia yg konon katanya berasal dari china. Tapi orang indonesia sangat menggemarinya (NUSADAILY.COM)...cap cay ada 2, ada cap cay kering ada yg basah (kuah). Nah kali ini sy akan merecook cap cay basah yang bahan nya sy sesuaikan saja ada yg d tambah dan ada yg sy hilangkan (maaf kan sy y mba Dewi). #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontianak #EniSQUAD #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #Cookpad_id #CookpadIndonesia

3 Porsi
30 menit
Cap Cay Telur Puyuh

Cap Cay Telur Puyuh

Punya sayuran d kulkas sdh hampir layu dr pd d buang ya d masak aja semuanya. #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

20-25 buah
30 menit
Cakwe/Cakue (Garlic Infused)

Cakwe/Cakue (Garlic Infused)

Halo Sobat Cookpad 😘 Cakwe ini selain montok namun juga enak dikarenakan ada penambahan garlic infused diadonannya. Nagihin banget😋👌. Teksturnya garing diluar namun empuk dan chewy didalam. Walaupun kerenyahannya berkurang jika adonan sudah dingin, namun tetap lembut dan tidak alot dimakan. Yuk dicoba buat Cakwenya ya. Selamat mencoba dan happy baking! 😉 Source: Moucup (sedikit modif) https://cookpad.com/id/resep/11523650-homemade-garlic-infused-youtiao?via=profile Resep Cakwe (tanpa ragi, tanpa telur, overnight) https://cookpad.com/id/resep/11329131-cakwe-tanpa-ragi-tanpa-telur-overnight?via=profile #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #WeekendChallenge #AdaApaCi

8-10 cakwe
Fuyunghai Saus Asam Manis

Fuyunghai Saus Asam Manis

Karena lagi giliran telur untuk asupan protein, jadilah kepikiran bikin fuyunghai

2 Orang
Capcay Jamur Bakso

Capcay Jamur Bakso

Saya suka capcay yang ada kuahnya gitu. Kalau seleranya yg agak kering bisa di kasih airnya sedikit aja. Resep ini untuk 2 mangkok ukuran sedang ya. Kalau cuma mau bikin 1 mangkok dikira2 aja bumbunya.. Oh iya.. capcay tanpa jamur dan bakso juga enak ko. Kebetulan ada bakso dan jamur di kulkas jadi saya ikutin sekalian.

2 mangkok
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah.. tetiba saya kepengen makan ini😳. Mungkin buat temen2 Fighter breast cancer, agak sulit makan daging merah, tapiiiii kalau pengen bangettttt, lebih baik masak sendiri. Semangat yaaaaaa... Para fighter breast cancer!!!!!💪💪💪💪 #PahlawanDapur

2 orang
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Pengin mengolah olahan daging sapi yg tidak seperti biasa. Akhirnya memutuskan tuk bikin menu ini saja. Alkhamdulillah langsung habis.. rasanya seperti makan d restoran mewvah 😁 Source: @Amelia Sakinah R