Cap Cay Telur Puyuh

Dipos pada May 5, 2022

Cap Cay Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Telur Puyuh memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sayuran d kulkas sdh hampir layu dr pd d buang ya d masak aja semuanya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Telur Puyuh:

  1. 1 bongkol brokoli
  2. 1 bongkol kembang kol
  3. 1 ikat sawi
  4. 3 buah wortel
  5. 3 batang daun bawang
  6. 250 grm udang
  7. 25 biji telur puyuh
  8. 100 grm dada ayam iris tipis
  9. 5 biji bakso ikan iris tipis
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 2 sdm arak (Boleh skip)
  14. 3 siung bawang putih (cacah halus)
  15. 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Telur Puyuh

1
Cuci bersih sayuran n potong2 sesuai selera
Cap Cay Telur Puyuh - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum
Cap Cay Telur Puyuh - Step 2
Cap Cay Telur Puyuh - Step 2
3
Masukan bakso ikan, dada ayam dan udang, oseng hingga harum
Cap Cay Telur Puyuh - Step 3
4
Lalu masukan kembang kol, wortel n brokoli, aduk rata
Cap Cay Telur Puyuh - Step 4
5
Masukan kaldu bubuk, merica, minyak wijen, arak, Dan sedikit air, masak hingga mendidih lalu icipi rasa kalo d rasa cukup beri daun bawang, telur puyuh n larutan maizena aduk hingga tercampur rata
Cap Cay Telur Puyuh - Step 5
Cap Cay Telur Puyuh - Step 5
6
Biarkan hingga mendidih lalu angkat n siap d sajikan
Cap Cay Telur Puyuh - Step 6
7
NB: masak sayur nya jgn lama ya kalo kelamaan jd gak enak, bau langu dr sayuran pd keluar semua

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Belajar bkin krn penasaran gmn cara buatx..ternyata mudah dn simple🥰. Aq pke resepx #Dina "Ummu Khal Kitchen" #AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Capcay goreng

Capcay goreng

Capcay

Capcay

Anak sy drama bgt kl dsruh mkn sayur,pas kebetulan kmrn jadwalny masak capcay,eh si krucil lahap bgt mknny nambah” katanya enak.. pdhl dulu” kl masak capcay dy drama bgt, smpt kepikiran ap yg istimewa dr capcay yg skrg ini,pdhl bumbuny sm, kl ingt pas anak sy makan dy msti minta kuahny dibanyakin mgkn istimewa dr kuah kalduny,sy pakai air kaldu rebusan kepala udang jd rasanya mgk lbh nendang, smpai ayahny ditawarin si krucil “yah ga makan ta,pakai ini loh uenaaak bnrn ga boong” suami sy ketawa liat cr dy ngmong 😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Lobak kering / Caipo

Lobak kering / Caipo

Cara mengolah caipo biar wangi Dan enak serta tahan lama.ada 2 Rasa caipo, manis Dan asin.kl untuk wangi menurut Saya yg Asin lebih ok.tapi asinnya itu lumayan 😂😂 walaupun sdh di rendam air.

30 menit
Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Resep Anak Kos: Terong Crispy (+Pedas Asin Cabe Garam)

Kebetulan kemarin dapet terong sama cabe rawit dari mbak yang kerja di rumah. Rencana mau masak terong balado, tapi ternyata cabe merah keritingnya habis. Yaudah manfaatin yang ada aja 😂 Btw disini aku bikin 2 versi. Pertama, terong crispy aja. Anak2 bisa ikut makan ya. Kedua, terong crispy cabe garam buat yang suka pedes

5 orang
30 menit
17. Sayur Capcay Kuah

17. Sayur Capcay Kuah

Denger dari para tetangga kalo masak capcay itu pake gula. Lha saya gak suka pake gula kalopun masak kudu pakek saya ganti Gula merah atau aren. Nah ini sayur saya masak pake bumbu sederhana saja. Gak pake gula. Yuukk ahh

3 orang
30 menit
Cap Cay Goreng

Cap Cay Goreng

|GATheNextLevel-Week 15| Salah satu masakan ala Chinese Food yang paling favorit si Cap Cay 😊 Kangen banget sama menu ini 🤗 Dulu waktu masih di rumah bapak kalo pulang kerja pasti nyempetin mampir ke warung nasi goreng langganan. Salah satu menu andalannya capcay goreng. Enakk banget, porsinya juga besar, murah 😍 Seafoodnya banyak banget melimpah ruah 🤗 Karena masih belum bisa mudik ke rumah bapak, bikin sendiri aja dirumah. Nemu #BelanjaIdeDiPasarCookpad kategori sayur ada wortel sama sawi putih, kategori saus dan bumbu ada saos tiram, plus ada kategori tepung dan dairy product si tepung maizena. Untuk seafoodnya di skip karena yang jual ngga ada disini 😭 Jadi cuma bahan yang ada di eksekusi 🤗 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Aku dan suami pecinta dimsum bangeett ,daripada beli selagi ada bahan nya dan jadi banyak mending bikin sendiri rasanya juga mantulll

Cap Cay Kuah Kental

Cap Cay Kuah Kental

Source : DEWI SARASWATI Hari ini sengaja #BelanjaIdeDiPasarCookpad...saya beli Nasi...daging ayam, wortel, brokoli, dan tepung maizena....Abi pengen makan cap cay sederhana alias simple. Sekalian saya mau me recook masakan nya mba Dewi Saraswati, seorang yg sangat supel n humble😘.. Cap cay ini salah satu masakan asia yg konon katanya berasal dari china. Tapi orang indonesia sangat menggemarinya (NUSADAILY.COM)...cap cay ada 2, ada cap cay kering ada yg basah (kuah). Nah kali ini sy akan merecook cap cay basah yang bahan nya sy sesuaikan saja ada yg d tambah dan ada yg sy hilangkan (maaf kan sy y mba Dewi). #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontianak #EniSQUAD #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #Cookpad_id #CookpadIndonesia

3 Porsi
30 menit
Nasi Tim Ati & Ayam

Nasi Tim Ati & Ayam

Seminggu ini kasih coba nasi lembek buat nana. Ini wangi banget. Nana doyan. 🤗

2 porsi
2 jam
Capcay kembang kol kacang koro

Capcay kembang kol kacang koro

Bismillahirrahmanirrahim #WeekenChallenge #AdaapaCi Sy punya stok banyak kembang kol dan kacang koro terbesitlah membuat capcay yg enak dengan memanfaatkan bahan seadanya, walaupun bahan seadanya tapi rasa no satu dong .

5 orang
45 menit
Mun tahu udang

Mun tahu udang

3 orang
45 menit
Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant

Kepiting Kuah Jahe ala Chinese Restaurant

Ibu saya pernah masak kepiting kuah kuning, setelah saya makan. Saya mual2 dan pusing, tidak tahu apa sebabnya. Semenjak itu saya selalu menghindari bahkan anti menu kepiting. Saya mulai bisa makan kepiting setelah menikah, Kepiting kuah jahe adalah menu pertama yang saya makan, itu pun suami saya yang masak (😂 saya mah gak bisa ngolah kepiting, pegang aja anti). Setelah makan menu kepiting masakan suami, saya sama sekali tidak pusing atau mual2 (😂ajaib). kepiting kuah jahe dan kepiting betelok menunya warung mie atep / mie belitung sekarang jadi favorit. (ini resep kepiting kuah jahe yang masak suami saya ✨😁, btw orang chinese bangka biasanya nambahin wine atau pakai arak masak, tapi ini versi halal)

3 orang
Capcay hati ayam

Capcay hati ayam

Halo cookpad Ter ❤️ terimakasih sudah membuka lomba masak ini pertama kalinya aq mencoba masak capcay biasanya minta mba buat masakin, kebetulan dah 3 tahun ga makan ya Alloh lama banget ya dannn akhirnya terbayar sudah rasa rinduku #BelanjaIdeDiPasarCookpad

5 orang
30 menit
Ayam Koloke

Ayam Koloke

Resep : Nadia Hayu Sepertinya saya belum pernah bikin ayam koloke, lebih sering beli. Nah untuk masakan berbahan Asia, saya milih resep ini. Ayam koloke atau kadang dinamakan ayam kuluyuk adalah masakan perpaduan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan utama daging ayam. Rasanya asam manis segar, dan sering ada di restoran/warung makan chinese food. #Minggu15 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
30 menit
Capcay Kuah Saus Tiram

Capcay Kuah Saus Tiram

Menu simple setelah sayur sop.. mudah banget.. Kalau bosen masak sayur sop.. yah di capcay aja.. anak² pun lahap makan ya Sudah kerjain pr abcd 5 dasar belum nih, ibuk²... Pas banget yaaa.. Hari ini aku masak ABCD 5 Dasar "C" capcay Yuk buat..bikin anak lahap makan yaaa #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_jakarta

Capcay ala ala

Capcay ala ala

ingin membuat menu yg sedap d pandang mata. skalian ada program #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4-5 orang
45 menit
Tahu Crispy Cabai Garam

Tahu Crispy Cabai Garam

Cocok untuk camilan maupun dijadikan lauk... 😊

2 orang
Mpasi Menu Rumahan Nasi Tim Ati Ayam

Mpasi Menu Rumahan Nasi Tim Ati Ayam

Selalu bahagia kalo lagi nyuapin bayi ku. Karena selalu maem lahap & selalu habis. Masak pun jadi Semangat walaupun saya juga kerja.

1 porsi
1 menit
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Pingin nyemil dimsum kerena kalo beli lumayan mehong, lebih irit bikin sendiri dan dijamin kebersihan dan rasanya, mungkin lain kali sebelum di olah ceker nya dikukus dulu karena ini kurang empuk kalo saya bilang, tapi dari segi rasa udah mantap #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Nana Hanif