Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak sy drama bgt kl dsruh mkn sayur,pas kebetulan kmrn jadwalny masak capcay,eh si krucil lahap bgt mknny nambah” katanya enak.. pdhl dulu” kl masak capcay dy drama bgt, smpt kepikiran ap yg istimewa dr capcay yg skrg ini,pdhl bumbuny sm, kl ingt pas anak sy makan dy msti minta kuahny dibanyakin mgkn istimewa dr kuah kalduny,sy pakai air kaldu rebusan kepala udang jd rasanya mgk lbh nendang, smpai ayahny ditawarin si krucil “yah ga makan ta,pakai ini loh uenaaak bnrn ga boong” suami sy ketawa liat cr dy ngmong 😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 2 buah wortel
- 1/2 bag bunga kol ukuran kecil (rebus sebentar dengan sedikit garam)
- 3 lembar sawi putih
- 100 gr ayam fillet
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 sdm sesame oil utk menumis
- Secukupnya sosis dan baso
- 1 sdm kecap asin,kecap manis,saos tomat
- 2 sdm saus tiram
- Secukupnya garam,gula kaldu bubuk
- Secukupnya air kaldu udang (optional)
- Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Capcay
