Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan sehat yang selalu jadi salah satu menu favorit keluarga Source : 📚 Home Cooking ala Xander'S Kitchen #PejuangGoldrenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 5 lembar sawi putih
- 3 lembar caisim
- 1 lembar kol
- 150 gr kembang kol,potong sesuai kuntum
- 1 batang wortel
- jamur kuping secukupnya, rendam
- 1 btg daun bawang
- 2 siung bawang putih,memarkan
- 1/2 bawang bombay
- Udang,bakso ikan,secukupnya
- Saus Tiram
- Saus Tomat
- Kecap Asin
- Kecap Ikan
- Kecap Manis
- secukupnya Garam, gula, merica, air
- Larutan maizena untuk mengentalkan
Langkah-langkah untuk membuat Capcay