Dimsum Ayam Udang

Dipos pada May 9, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama resep ini, akhirnya cari2 resep... ketemu deh resepnya mba Ninik Kitchen...mmm yummy mba... anak2ku pada sukak... makasih mba Source: Ninik Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 200 gr dada ayam (me: 250 gr)
  2. 100 gr udang kupas
  3. 150 gr labu siam parut
  4. 1 buah wortel
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 butir telur
  7. 2 sdm tapioka (me: 3sdm)
  8. Kulit dimsum kuning
  9. Bumbu
  10. 3 buah bawang putih
  11. 2 sdm saos tiram
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdt lada halus
  14. 1/2 sdt garam (selera)
  15. 1/2 sdt kaldu
  16. 1 sdm minyak ikan (tambahan)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Siapkan bahan2 terlebih dahulu, ayam, udang, bawang putih di giling sampai halus. Parut labu siam dan wortel (pisahkan sedikit untuk toping)
Dimsum Ayam Udang - Step 1
Dimsum Ayam Udang - Step 1
Dimsum Ayam Udang - Step 1
2
Campur semua bahan jadi satu
Dimsum Ayam Udang - Step 2
Dimsum Ayam Udang - Step 2
Dimsum Ayam Udang - Step 2
3
Siapkan kulit dimsum, isi sebanyak 3/4 sdm bentuk dengan kulitnya beri toping wortel kemudian masukkan ke dandang yang sudah diolesi minyak supaya tidak lengket. Lakukan sampai habis. Kukus selama 30 menit
Dimsum Ayam Udang - Step 3
Dimsum Ayam Udang - Step 3
4
Nikmati bersama saus dimsum.
Dimsum Ayam Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Kurang lebih sama seperti bikin cumi cabe garam, karena ini simple banget bikinnya jadi aku suka banget, bisa juga di bikin tahu cabe garam, atau macem-macem sesuai selera aja Karena sesimple itu kali ini aku masak ayam cabe garam Yuk mareeee . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakAyam #AyamCabeGaram

Szechuan Mala Chicken

Szechuan Mala Chicken

Karena lagi kangen makanan yang pedas jadi akhirnya mutusin bikin ayam mala khas Sichuan pakai sambal cabe doubanjiang dari Sichuan yang masih ada di kulkas.

4 orang
1 jam
Choi Pan (Isi Bengkuang)

Choi Pan (Isi Bengkuang)

Weekend telah tiba, waktunya ke pasar belanja stock buat seminggu kedepan dan masih sambil mikir ikutan content #WeekendChallange lagi karna yang kemarin ala kadarnya baget hehehehe 😁 Maklum yah lagi seneng upload di cookpad ✌🏾 Finally keinget sama jajanan khas pontianak ini, yang pertama kali ku makan dikasih sama temen langsung suka no debat , dan sampe nanya2 resep ke mamah temenku yang jago bikin ini and then auto belanja bahan bahannya . Tp aku pilih yang isi bengkuang karna paling mantul, biasa ada isi kucai juga Tekstur kulitnya yang lembut dan dalemnya crunchy ada rasa bawang2 nya ahhh super duper endolita 👌 Yuks cobain ❣️ #WeekendChallange #AdaApaCi

20 - 30 pcs
1 jam 30 menit
Udang tahu cabe garam

Udang tahu cabe garam

Masakan kekinian katanya, jadi coba deh

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Resep dari teman aku Dahliana Hairil paling suka sama resep dimsumnya dan hasilnya menul mantul. Wajib coba 😁 #AudisiDutaRecook #dahliaSQUAD #Marangkayu #DimsumAyam

Capcay Kuah Praktis

Capcay Kuah Praktis

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

4 orang
45 menit
148. Tumis Tahu Petai Cina

148. Tumis Tahu Petai Cina

Mengolah stok bahan yang tersisa menjadi sajian sederhana tapi nikmat...🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang

Capcay kuah kuning

Capcay kuah kuning

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Hmmm cubi2 bikin capcay yg diberi sejumput kunyit,ternyata nikmat juga🤤🤤🤤kalo masakan sy kenapa simpel2?krn sy sedari kecil tau dan sering suka diajarin ama ibu menu2 atau resep simpel2 bahan minim tapi rasa okeh😁😁😁jadi inget deh pesan ini...klu masak jgn ragu,timbulkan rasa dan ciri khasnya.entah cenderung asin,manis dan sama2 kuat antara asin dan panis pas.maka masak akan lbh berasa.beda hal nya klo kita masak banyak bumbu..berani bumbu.tapi rasa gantung.jd rasanya sangat disayangkan🙏🙏🙏bgtulah pesan ibu sy😍😍😍😍🤗🤩

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Salah satu masakan yg jd andalan kalo lg repot kerjaan/butuh cepet-cepet masak. Bahannya simple mudah dicari, sehat krn banyak sayur dan kandungan vitaminnya. Yg jelas ga bikin kantong bolong 🤭. Aku juga suka pesen ini kl lg di Chinesse Resto, cuma biasanya harganya lumayan disana. Kita buat sendiri aja yuk, insyaAllah ga kalah enak, sehat dan terjamin kebersihan dan kesegarannya krn bikin sendiri 🤗

2 porsi
15 menit
Steam Ikan Dory Saus Hongkong

Steam Ikan Dory Saus Hongkong

Simple food, quick yet healthy and yummy.

2 porsi
15 menit
Cap Cay

Cap Cay

Bismillah Mumpung anak2 kuliah online di rumah, jangan lupa buat nyelip2in sayuran dalam menu masakan kita. Pandemi ini harus dilawan dengan asupan yg bergizi dan bervitamin, juga patuhi protokol kesehatan . Maka dari ituuu...makann sayur yuk, biar sehat. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunityMalang #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Capcay goreng jawa

Capcay goreng jawa

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 18

3-4 orang
Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Menu favourite orang rumah Yang Gak pernah bosen dengan Yang nanya ayam

Capcay simple

Capcay simple

4 orang
1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

makan 1 dijamin kenyang karena rasa ayamnya super terasa

6-7 orang
+- 2 jam
41. Capcay Seafood Bumbu Minimalis Rasa Fantastis

41. Capcay Seafood Bumbu Minimalis Rasa Fantastis

Waktu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, dapetnya menu ini, gapapalah mewakili masakan Asia ya. Tapi baru nyadar, ternyata periodenya cuma sampai tanggal 13 September, yaaaahhh .... telat setor😢😢 hikss... Yaweslah daripada kelamaan, cuss aja dijadiin capcay versi bumbu sederhana ala sayaa 🤭🤭. Gampang banget bikinnya, gak makan waktu lagi. Segar kuah hangatnya yang ringan bikin mau lagi dan lagi. Semangkok rasanya kurang. Di makan tanpa nasi ok banget hihiihihi.... #PejuangGoldenApron3 #Week16 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #KeDapurAja #MasakItuSaya #MasakanAsia

3 orang
30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ini dimsum yg sdh ke sekian kalinya aku bikin..ank ank sll mau dan mau lagi,kali ini aku variasikan dg tambahan jagung dlm campuran dimsumnya..so pasti enak donk ada gigitan jagung manis didalam dimsumnya. Diliat yuk resep yg aku pakai. #cookpadcommunity_Pontianak

8 orang
1.5 jam
Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong)

Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong)

Lagi males masak pakai bumbu ribet... Buat ayam kecap pedas Ngohiong aja lebih gampil dan cepat.... Cepat buatnya, cepat habisnya... Karna aroma rempah Ngohiongnya yang bikin semakin perut keroncongan... (Ach lagi2 kumat lebay aku🤭) tapi sungguhan enak banget koq, makanya saya share, sebab sayang masaknya kalau tidak dishare😁 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe23 #02november2020

Locupan Ayam Pek Cam Kee Jamur

Locupan Ayam Pek Cam Kee Jamur

Menu ini tercipta akibat ga kesampean trus makan locupan ayam jamur 😂🤣 seolah ky menu balas dendam gituh🤭🤭🤭🤭

1 jam