Hainan chicken rice

Dipos pada May 7, 2022

Hainan chicken rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan chicken rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan chicken rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan chicken rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan chicken rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan chicken rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan chicken rice memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favourite orang rumah Yang Gak pernah bosen dengan Yang nanya ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan chicken rice:

  1. 1 ekor ayam Segar(lebih bagus ayam Yang kulitnya kuning
  2. 3 ruas jari jahe Tua
  3. 1 ungkul bawang putih
  4. 1 sdm garam
  5. 3 sdm Minyak
  6. 1 lt air panas (air mendidih)
  7. Bahan rendam
  8. 2 liter air(bisa pakai air dingin Dari kulkas)
  9. secukupnya Es Batu
  10. Bahan olesan
  11. 1 sdm Minyak wijen
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Hainan chicken rice

1
Cuci bersih ayam kemudian tiriskan,ulek jahe,garam Dan bawang putih,bagi menjadi 2 bagian,untuk marinade ayam Dan sebagian untuk ditumis
2
Setelah ayam kering,lumuri dengan bumbu diamkan selama 5-6jam(me pagi dibumbuin,sore baru masak)
3
Panaskan Minyak,tumis bumbu sampai wangi, kemudian masukan ayam Yang sudah Di bumbuni,biarkan sampai ayam setengah matang, kemudian masukan air mendidih,masak ±20-25menit/air menyusut (ayam matang) jangan sampai over cook nanti ayamnya keras
4
Setelah ayam matang,angkat masukan kedalam air es, biarkan sampai ayam dingin(tujuan nya biar ayam kenyal Kaya direstoran)setelah ayam dingin potong2 daging sesuai selera (me tak pisahin semua daging Dari tulang nya)Tata Di piring saki,siap dihidangkan
5
Air bekas rebusan ayam jangan dibuang,tinggal cuci beras kemudian masukan kedalam air rebusan ayam,aduk sampai air menyusut kemudian kukus nasi ±30menit,jadi dihidangkan,dg potongan 2 daging ayam,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcai simple, mudah, cepat, dan enak

Capcai simple, mudah, cepat, dan enak

Pas lagi kebingungan masak apa, biasanya saya pergi ke pasar besar di kota saya (lasem) Eh.. Tiga hari ini pasar di tutup krn ada bbrp penjual di sana yg positif covid Walhasil.. Pergi ke pasar desa, yg ramai nya minta ampun. Barang yg di jual juga pada mahal-mahal banget 😭 Kangkung yg biasanya 2rb skrg jd 4rb. Pokoknya naik dua kali lipat semuanya Akhir cerita, krn saya biasa ambil jatah 20rb sehari buat belanja. Dapatlah saya dg 6rb beli udang (dpt 1 ons😪) sosis, wortel, bunga kol, buncis, dan satu telur (dua ribuan semua 😅) jd ngepas habis 20rb belanja nya. Tapi siapa sangka dapat sebanyak ini loh. Di rumah ada 5 orang itu bisa buat 2x makan. Dan ini enak sekali Pas banget, si adek lg pengen seblak. Jd di anggap lah itu sbg seblak🤣 (yah.. Nyambung dikit lah🙈) makanya semua orang suka alhamdulilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad #capcaisimple #masakanudang #wortelbuncistelur

10 porsi
10 menit
Ayam Goreng Krispi Bumbu Ngohiong

Ayam Goreng Krispi Bumbu Ngohiong

Waah.. Ini enak jg lho.. Wangi bumbu ngohiongnya terasa bgt.. Cita rasanya khas bgt, beda sama biasanya aq buat ayam goreng krispi.. 😍😍😍 Resepnya dr mb Tania Helena, cm beda sedikit aja resep dan diteknik celup2 ayamnya.. 😊 #PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bismillah. Misha doyan alhamdulillah. #cookpadcommunity_yogyakarta #mpasi

Fuyunghai udang (low badget ya)

Fuyunghai udang (low badget ya)

Kali ini saya ingin share menu fuyunghai dengan biaya minim..#indahnyaberbagi 😊

4 orang
20 menit
Cap cay kuah

Cap cay kuah

8 porsi
15 menit
4. Cakwe (Gampang Bangett!)

4. Cakwe (Gampang Bangett!)

#jajandarirumah #jajansehat

2 jam 30 menit
Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)

Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)

Beberapa waktu lalu lagi ke Balikpapan, dan sempat beli ini di Bandara, rasa memang enak tapi harganya lumayan mahal. Akhirnya coba cari resep nya dan buat sendiri. Masaknya gak lama sih tapi karena adonan harus di istirahatkan jadi prosesnya yang bikin lama. Dipadukan dengan toping Sapi Lada Hitam ( liat resep sebelumnya). Rasanya juga gak kalah enak dan pastinya lebih ekonomis. #PejuangGoldenApron3

6 potong
2 jam (proses)
Udang🍤Goreng Bawang putih 🌶Cabe Garam

Udang🍤Goreng Bawang putih 🌶Cabe Garam

Seminggu ini luar biasa kasus Covid bertambah trus komplek komplek perumahan jg sdh byk yg kena di mn mn jadi kita tetap harus di rumah aja berhubungan mager kepasar jd ada aja lah kita masak buat #EdisiMingguKe15 #PejuangGoldenApron3 #UdangGorengBaputCabeGaram #EdisiDirumahAja #MasakSeru

1Porsi
30Menit
CAP CAY kuah

CAP CAY kuah

29.10.20 Siapa yang gk suka sayur ini, apalagi sayur sangat baik buat kesehatan 😍 Kalo sudah bikin sayur ini pasti makan nya pada lahap 🤭 Buat yang lagi sakit semoga lekas sembuh yaaa.. Dan semangat buat pejuang kanker #BulanPeduliKankerPayudara #GA_TheNextLevel #pejuangdapur #cookpad_id #mamamey #anekasayur #pahlawandapur #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Medan

6 orang
15 menit
Cap chai salmon

Cap chai salmon

Ngabisin stok yg ada di kulkas,kebetulan msh ada salmon dikit.Dibikin masakan yg jadiny banyak biar semua kebagian 😁

4 orang
45 menit
Capcay saos tiram

Capcay saos tiram

Menu favorit keluarga nihh🤤menu yang sehat banyak sayur didalamnya...masaknya yang simple dan bumbunya jugaa gampang banget😁 Sekalian ikutan challenge dr si mamah#BelanjaDipasarCookpad #BelanjaDipasarCookpad #DutarecookBeraksi #CookpadCommunity_borneo

Cap cay merah

Cap cay merah

4 porsi
setengah jam
Capjay praktis

Capjay praktis

menggunakan bahan seadanya di kulkas, cara paling mudah, bisa disesuaikan dengan bahan favorit masing-masing

4 orang
1 jam
Chicken Kung Pao

Chicken Kung Pao

09-10-2020 Salah satu menu favorit bocils di rumah ibun. 😍 Masaknya pun seneng karena bocils gaa bakal protes. Resep dari bunda Ela emang juara! 🥰 Kuuyy kepoin resep aslinya di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13633903-ayam-kung-pao?invite_token=ctYHCBVDAhDwsU1ixWTVJReG&shared_at=1602201210 #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
20 menit
DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

Menu kesukaan si kecil, gampang buatnya dan bisa buat stok juga di freezer, mau makan tinggal kukus sebentar. Siomay sehat dan tanpa pengawet👌😁

45 buah
Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Kulit Dumpling/Siomay/Dimsum/Gyoza

Belajar bkin krn penasaran gmn cara buatx..ternyata mudah dn simple🥰. Aq pke resepx #Dina "Ummu Khal Kitchen" #AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Kung Pau Chicken

Kung Pau Chicken

Source : ekitchen Dah lama pengeeeen banget nyobain menu ini. Alhamdulillah ahkirnya kesampean juga. Bikin sendiri lagi... puas dan enakkk😍. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Sayur Capcay Sederhana

Sayur Capcay Sederhana

Saya suka banget sama sayur capcay. Banyak campurannya, seger, sehat juga. Daripada beli diluar harganya mahal, mending kita bikin sendiri dengan cara yang simple

5 porsi
20 menit