DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

Dipos pada May 11, 2022

DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

Anda sedang mencari inspirasi resep DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' adalah 45 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan si kecil, gampang buatnya dan bisa buat stok juga di freezer, mau makan tinggal kukus sebentar. Siomay sehat dan tanpa pengawet👌😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2':

  1. BAHAN DASAR👇
  2. 500 gram Dada Ayam (cincang halus)
  3. 200 gram Udang (cincang halus)
  4. 1 buah wortel (diparut)
  5. 2 batang bawang pre (cincang)
  6. 2 butir telur (ambil putihnya saja)
  7. 6 sdm tepung kanji
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. secukupnya Kulit Pangsit
  10. BUMBU👇
  11. 10 siung bawang putih (cuci,geprek dgn kulit, lalu buang kulitnya)
  12. 2 batang bawang pre (iris sesuai selera)
  13. 1 buah bawang bombai (iris sesuai selera)
  14. 1 sachet ladaku bubuk
  15. 1 sdm kaldu bubuk (optional sesuai selera)
  16. 3 sdm kecap ikan
  17. 2 sdm minyak wijen
  18. 1 sachet saori saus tiram (boleh skip ya)
  19. sesuai selera Garam
  20. sesuai selera Gula
  21. TOPING👇
  22. 1/2 buah wortel (parut)

Langkah-langkah untuk membuat DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

1
Siapkan semua bahan dan bumbu. Lalu bersihkan, cuci yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
2
Siapkan wajan untuk menggoreng, bawang putih, daun bawang pre dan bawang bombai dengan sedikit minyak goreng. Goreng hingga harum lalu haluskan. (Saya goreng terlebih dahulu, supaya aromanya lebih sedap)
3
Ambil wadah, untuk membuat adonan isiian siomay. • Masukan cicangan ayam dan udang bersama telur, dou tepung, bawang putih, daun bawang pre dan bawang bombai yang telah digoreng dan dihaluskan. • Lalu tambahkan lada, kaldu bubuk, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, dan gula sesuai selera. • Kemudian campur rata adonan menggunakan spatula atau dengan tangan yang dibungkus plastik, supaya tercampur sempurna, lalu koreksi rasa. Dan sisihkan.
4
Ambil kulit pangsit, • isi dengan adonan isiannya (bisa dikira-kira sesuaikan dengan besarnya kulit pangsit). • Lalu bentuk seperti bunga pada umumnya • Kemudian taburkan toping wortel parut di atasnya. • Lakukan hal yang sama, sampai adonan habis.
5
Siapkan panci kukusan yang telah di beri air. Supaya siomay tidak lengket, olesi terlebih dahulu dengan minyak, lalu panaskan.
6
Karena buatnya banyak, separuh saya jadiin frosen simpan di freezer, buat stok tinggal pakai.
7
Setelah panci kukusan panas, masukkan semua siomay dan tutup rapat. • Untuk yang difrozen cukup dikukus setengah matang berkisar 10-15 menit lalu angkat, simpan dalam wadah tertutup (plastik kedap udara), dinginkan bila benar sudah dingin tutup, dan simpan dalam freezeer (bertahan 3-4 minggu), mau makan tinggal kukus selama 10 menit.
8
Untuk yang langsung mau di nikmati kukus selama 25-30 menit, tusuk dengan tusuk gigi, bila tidak ada adonan yang lengket ditusuk gigi berarti siomaynya sudah matang. • Matikan kompor, angkat dan sajikan.
9
TARA, DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2', siap dinikmati bersama saus kacang dan sambalnya,nyummy🤤
DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' - Step 9
DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' - Step 9
DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam Ikan Dory Saus Hongkong

Steam Ikan Dory Saus Hongkong

Simple food, quick yet healthy and yummy.

2 porsi
15 menit
Sapi Lada Hitam ala rumahan

Sapi Lada Hitam ala rumahan

Ceritanya si Abang pengen di masakin Sapi Lada hitam. Biasanya kan di rumah daging sapi di buat rendang.Walaupun enak... tapi gak langsung habis dalam sehari... Nah hari ini Mamah Aura bikinin requestnya anak Ganteng. #SapiLadaHitamAlaRumahan. Makin lahap dia makan.Gak mikir died dia haha... Gegara rasanya ini mantabbb banged Mah..kata si Abang. Dan.... .Terbukti gak pake nginap ....habis dalam sehari😘 #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #HappyCooking #kedapuraja #janganlupacantik

4 orang
1 jam 30 menit
Capcay Sosis

Capcay Sosis

Yuhuuw selalu semangat berkreasi permasakan. Manfatin bahan yang murcee aja yaa.

2-3 orang
30-45 menit
Capjay Kuah

Capjay Kuah

Kebeneran pas banget, kemarin belanja sayuran buat masak capjay besoknya.. eh sorenya dpt pesan dari mamah CP diajakin #belanjaidedipasarcookpad dengan menu khas #chinesefood waoow ya udah langsung ambil bahan2nya buat bikin capjay deh.. saya ambil udang, wortel buncis, brokoli, kecap asin, maizena. Cuzz masak aja yuk.. #pejuanggoldenapron3

Capcay Sayur Kekian Goreng

Capcay Sayur Kekian Goreng

#AdaApaci nya aku mau bikin olahan sayur yaitu Capcay Goreng. Capcay nya aku tambah dengan kekian. Si kekian kenyal ini yang dicari² kalo pas makan capcay hihihi. Seru gitu makan sayur trus ada kenyal²nya. Capcay ini salah satu olahan sayur favorit keluarga. Rasanya enak, bikinnya mudah, dan cepat. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #CapcayGoreng #ResepChacha

6 porsi
20 menit
Ifu Mie Cah Ayam Pedas

Ifu Mie Cah Ayam Pedas

dalam rangka ngegenepin 500 resep 😁

5 porsi
Kungpao Chicken #chinese #food

Kungpao Chicken #chinese #food

Dikasi kacang mede dari kendari. Kebetulan ada stock ayam dirumah. Cusssss masakkk😚

20 menit
Mapo Tofu

Mapo Tofu

4 orang
15 menit
Fuyunghai Saus Manis

Fuyunghai Saus Manis

Ide masak tanggal tua ini mah. Cuma bermodalkan telur sudah bisa jadi sajian yg lezat, hemat dan tentunya disukai oleh semua anggota keluarga #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
30 menit
Nasi goreng Yangchow

Nasi goreng Yangchow

Source : @tin_tientien Bosan dg nasgor kecap, sekali2 bikin yg putih ah.. Pas liat resep nasgor mba Octine lsg ngiler... Lsg eksekusi utk sarapan pagi ini... Kebetulan pas bgt ada even Kombes : POT Berbisik, bisa sekalian posting ini resep. #IniSarapanku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bekasi

2. porsi
10 menit
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Liat sayuran di kulkas bingung mau diapain, walhasil buat ini ajalah 😅

1-3 orang
Cap Cay

Cap Cay

Lagi pengen makan yg banyak sayurnya. Jadi masak Cap Cay aja deh. Kebetulan program minggu ini masakan yg berawalan huruf C. Akhirnya eksekusi semua yg ada dikulkas😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi

25 menit
Ayam Saos Szechuan (Masak simple anti ribet)

Ayam Saos Szechuan (Masak simple anti ribet)

2 porsi
20 menit
Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

Suami sangat suka dengan tahu biar ga bosen tahu goreng aja sekarang jadi ada yang beda 😁

Capcay Simple

Capcay Simple

Simple aj sih, sayur capcay nya.. gak terlalu banyak sayuran menyesuaikan dengan yg ad di kulkas aj.. Bumbunya juga simple.. sreng sreng jadi deh... 😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
30 menit
Capcay Kuah Seafood

Capcay Kuah Seafood

Resep ini lebih banyak bawang putih karena saya lebih suka memasak sop dan capcay lebih banyak bawang putihnya. Untuk sayuran, banyaknya menyesuaikan selera masing2 ya.

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Yang suka dimsum resep kali ini bisa dicoba dirumah ya...asli enak trus juga tidak kaku kalau udah dingin. Cocok dicocol pake saus atau chilli oil.2

Cakwe

Cakwe

Selain murah meriah rasanya yg mantap bgt gaes.. 😋😋😋

4 orang
5 menit
Ayam Cabai Garam

Ayam Cabai Garam

4 orang
1 jam
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Salah satu masakan yg jd andalan kalo lg repot kerjaan/butuh cepet-cepet masak. Bahannya simple mudah dicari, sehat krn banyak sayur dan kandungan vitaminnya. Yg jelas ga bikin kantong bolong 🤭. Aku juga suka pesen ini kl lg di Chinesse Resto, cuma biasanya harganya lumayan disana. Kita buat sendiri aja yuk, insyaAllah ga kalah enak, sehat dan terjamin kebersihan dan kesegarannya krn bikin sendiri 🤗

2 porsi
15 menit