Capcay Sayur Kekian Goreng

Name: Capcay Sayur Kekian Goreng
Yield: 6 porsi
Ingredients: Bahan capcay :; 1 kuntum kembang kol ukuran besar; 5 lembar sawi hijau; 2 buah wortel; 1/4 buah kol; 200 ml air; Kekian :; 3 SDM terigu protein tinggi; 2 SDM terigu protein sedang; 1/4 sdt bawang putih bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 1/3 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 150 ml air; Bumbu Halus:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; Bumbu lain :; 1 siung bawang Bombay (iris); 4 SDM saos tomat; 2 SDM saos tiram; 1 SDM garam; 1 sdt gula pasir

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur Kekian Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur Kekian Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur Kekian Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur Kekian Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Sayur Kekian Goreng adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Sayur Kekian Goreng diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur Kekian Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur Kekian Goreng memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AdaApaci nya aku mau bikin olahan sayur yaitu Capcay Goreng. Capcay nya aku tambah dengan kekian. Si kekian kenyal ini yang dicari² kalo pas makan capcay hihihi. Seru gitu makan sayur trus ada kenyal²nya. Capcay ini salah satu olahan sayur favorit keluarga. Rasanya enak, bikinnya mudah, dan cepat. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #CapcayGoreng #ResepChacha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur Kekian Goreng:

Bahan capcay :
1 kuntum kembang kol ukuran besar
5 lembar sawi hijau
2 buah wortel
1/4 buah kol
200 ml air
Kekian :
3 SDM terigu protein tinggi
2 SDM terigu protein sedang
1/4 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/3 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
150 ml air
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
Bumbu lain :
1 siung bawang Bombay (iris)
4 SDM saos tomat
2 SDM saos tiram
1 SDM garam
1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur Kekian Goreng

Pertama kita bikin kekian. Campur semua bahan kekian. Aduk² hingga rata. Goreng dengan api sedang, jangan garing gorengnya ya.

Siapkan bumbu halus. Iris² sayur dan kekian.

Tumis bawang Bombay iris. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan bumbu lain.

Masukkan wortel dan kembang kol, masukkan air. Tumis hingga layu. Selanjutnya kekian. Aduk². Terakhir kok dan sawi. Masak sebentar saja, tes rasa, matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

IFu Mie

Penampakannya kurang menarik, apalagi si mie nya, hehehe... buat bekal si bebeib soalnya, kalo gede ga bisa masuk tempat bekal 🤭😁😂 Simplenya biar ga usah goreng mie, beli aja yg sudah jadi, udah pasti bagus 😀😁

Cap Cay

Lagi pengen makan yg banyak sayurnya. Jadi masak Cap Cay aja deh. Kebetulan program minggu ini masakan yg berawalan huruf C. Akhirnya eksekusi semua yg ada dikulkas😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi

25 menit

KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)

Pertama kali saya bikin Kue Lobak..bbrp kali ngobrol ttg kue ini dgn mom @selene_cake baru kali ini realisasi nya..tks mom udah jd inspirasi😘 ternyata ini kue enakk bgt..cuszz ini resepnyaa (saya buat 1/2 resep dr aslinya) Chai Thau Kue a.k.a Kue Lobak Source : ci nglaisui

32 potong

Capcai baso kuah kuning

Pangsit kuah isi ayam + udang (ala restoran china)

Ceritanya hari ini libur ngantor dan lengkap ada suami + anak2 ... Di tambah hujan ...

1-5 porsi

1 jam

Capcay ala2

Weekend ga weekend mah eyke emang masaknya selalu yg no rempong2 club ya 🤣 Tadinya ni wortel mau dibuat isian prakarya lg eh tp emang dasar kaum rebahan ga jadi2..drpd keburu busuk mending dibikin menu yg praktis ja..selain mengenyangkan kalo pake nasi 🤣 Ini makanan sehat bingit 🤣 Capcay mane ada yg pedes..cm eyke doang kayanya emang suka ngadi2 klo masak apa aja dicemplungin 🤣 Kalo tulis capcay chinese ga lengkap bahannya, capjay ga ada kekiannya..ya jd drpd ngadi2 kasih judul mending ala2 aja..capcay dengan kearifan lokal nih 🤣 Warnanya aje cerah ceria seperti eyke 😆 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Sosis sapi lada hitam

Oiya ini bahannya simpel bgt ya dan ga repot hehe, karna anak kost jdi seadanya aja hehe, dan bosen bgt kalo makan sosis cuma gitu-gitu aja hehe

Fu Yung Hai ala Restoran

Senangnya minggu ini diajakin buat eksplor masakan Asia. Hari ini mau bikin yang simple dan udah familiar banget, Fu Yung Hai. Saya adaptasi resepnya chef Devina, cuma ga pake kecap inggris karena emang ga pernah stok jadi ganti pakai kecap asin aja. Belanjaan dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada kecap asin, telur ayam, daging ayam, wortel, tepung maizena dan udang. Ini enak dan bikinnya mudah, yuk lah siapin keranjang belanjanya, kita belanja bareng ❤️ #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #Cookpadcommunity_Pontianak

Dimsum

Penasaran pengen bikin dimsum. Tapi kalo dimsum aslikan kulitnya tipis ya.. kita yg gampil aja lah.. kulitnya beli yg sedia di pasar. here.. dimsum Trial 1. Masih belum sempurna 😅

25 buah

1 jam

Chinese Chicken Porridge

Sabtu,10 Oktober 2020 Source : Dapur Raiya Sdh lama dicookmark, baru kali ini dpt dieksekusi Dapet tantangan mamah main ABCD 5 dasar🤣.. bisa nih coba2 Ikutan di #weekendchallange #AdaApaCi jg challange sesi #masaksetiapbagian utk siceker ayam kampungnya.. biasanya jarang ditengok, sbb kurus2 & keras, tp lumayanlah buat diambil kaldunya.. Kebetulan ada sisa nasi semalam, utk hari yg dingin, semua bahan ada, ceker ayam dkk... pas banget.. Alhamdulillah Sarapan pagi hari ini menyehatkan 🙏🏻👌👍 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4 porsi

Ayam Goreng Hongkong

Mun Tahu

Source : Xander's Kitchen Isian sesuai selera, ya. Bisa tahu ditambah udang/ayam/bakso ikan, dan lain-lain.

41. Capcay Seafood Bumbu Minimalis Rasa Fantastis

Waktu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, dapetnya menu ini, gapapalah mewakili masakan Asia ya. Tapi baru nyadar, ternyata periodenya cuma sampai tanggal 13 September, yaaaahhh .... telat setor😢😢 hikss... Yaweslah daripada kelamaan, cuss aja dijadiin capcay versi bumbu sederhana ala sayaa 🤭🤭. Gampang banget bikinnya, gak makan waktu lagi. Segar kuah hangatnya yang ringan bikin mau lagi dan lagi. Semangkok rasanya kurang. Di makan tanpa nasi ok banget hihiihihi.... #PejuangGoldenApron3 #Week16 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #KeDapurAja #MasakItuSaya #MasakanAsia

3 orang

30 menit

Cap Jae Jowo

Penasaran sama cap jae jowo atau capcay jawa ini udah lama sebenarnya. Sejak dapat inbox dari tehmin untuk recook Depok dari akun mba Rochmah Fitriyani bbrp bulan lalu. Tapi baru kesampean bikin sekarang, krn mau masak capcay tapi bosen capcay biasa aja,, Masakan ini simpel tapi rasanya enak, khas jawa banget yg banyak di bawang putih dan kecap manisnya. Enak banget dimakan bareng cabe rawit meletis2,, makasih resepnya ya mba 😄 Sumber: Rochmah Fitriyani #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok

Choipan II

Suka banget dengan kue khas kalimantan ini,bahan bahannya mudah didapat dan murmer, hanya butuh kesabaran untuk membuatnya. Cusss.. Cekidot Source:IG vianney_lim99 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Depok

Capcai simple, mudah, cepat, dan enak

Pas lagi kebingungan masak apa, biasanya saya pergi ke pasar besar di kota saya (lasem) Eh.. Tiga hari ini pasar di tutup krn ada bbrp penjual di sana yg positif covid Walhasil.. Pergi ke pasar desa, yg ramai nya minta ampun. Barang yg di jual juga pada mahal-mahal banget 😭 Kangkung yg biasanya 2rb skrg jd 4rb. Pokoknya naik dua kali lipat semuanya Akhir cerita, krn saya biasa ambil jatah 20rb sehari buat belanja. Dapatlah saya dg 6rb beli udang (dpt 1 ons😪) sosis, wortel, bunga kol, buncis, dan satu telur (dua ribuan semua 😅) jd ngepas habis 20rb belanja nya. Tapi siapa sangka dapat sebanyak ini loh. Di rumah ada 5 orang itu bisa buat 2x makan. Dan ini enak sekali Pas banget, si adek lg pengen seblak. Jd di anggap lah itu sbg seblak🤣 (yah.. Nyambung dikit lah🙈) makanya semua orang suka alhamdulilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad #capcaisimple #masakanudang #wortelbuncistelur

10 porsi

10 menit

Choi Pan anti gagal

Kami sekeluarga suka sekali ngemil,kebetulan di tempat kita susah kalau mau beli Choi pan mesti tungguin ada teman open PO dulu,dan akhirnya kita iseng"bikin hasilnya cukup memuaskan meskipun sebelumnya sempet gagal.....hehehe Resep ini saya tulis buat temen" yang masih pemula hehehe Selamat mencoba....

5 porsi

45 menit

Dimsum Ayam Nori

Assalamu'alaikum. Senin lagi, kerja lagi. Meskipun hari sibuk ga lupa dong setor resep buat GA next level, tinggal buka gembok tabungan resep, sekali klik bereeeees. Btw... udah minggu keberapa ya ini🤔. Masih punya banyak nori lembaran sisa praktek bikin onigiri dengan siswaku bulan lalu, pas liat postingannya mb Ayu Diah Respati di IG jadi kepingin bikin dimsum nori juga. Kebetulan bahan juga ada semua, nguprek di dapur kira2 60 menit, ini hasilnyaaaa. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

18 potong

60 menit

Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Saya ceki-ceki cara masak terong ala Hongkong, karena saya lihat disini terong dimasaknya itu-itu aja...bosan juga ya. Nah dimasak seperti ini rasanya beda loh...Cobain deh moms!

142. Cakwee Lapis Keju... gurih...yummy.

Recook dari resep = JABO Jasa Boga,krn anak anak sy suka keju, ijin saya tambahin keju parut diantara tumpukan 2 adonan cakue yaa... Lg kangen jajanan yg satu ini...enakk ...guriih.... sekalian meramaikan tantangan : #WeekendChallenge #AdaApaCi #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Resep Masakan Nikmat Anti Gagal

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet