Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Dipos pada May 9, 2022

Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya ceki-ceki cara masak terong ala Hongkong, karena saya lihat disini terong dimasaknya itu-itu aja...bosan juga ya. Nah dimasak seperti ini rasanya beda loh...Cobain deh moms!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen:

  1. 2 buah terong ungu
  2. 4 siung bawang putih dicincang halus
  3. 1 ruas jahe dicincang halus
  4. 4 buah cabe kering dipotong2
  5. 2-3 daun bawang
  6. secukupnya maizena dan garam
  7. Saus:
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 2 sdt kecap asin/ soy sauce
  10. 1/2 sdm gula pasir
  11. 1 sdm maizena dilarutkan air

Langkah-langkah untuk membuat Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

1
Potong terong sesuai selera. Beri garam dan cuka dikit agar warnanya tidak berubah. Diamkan 30 menit. Kemudian lap terong sampai kering menggunakan tisue dapur. Taruh 1 sdm maizena, aduk rata kemudian tambahkan 2 sdm maizena. Goreng satu per satu. Tiriskan.
2
Tumis bawang putih, jahe, cabe kering dan terahir daun bawang. Masukkan saus. Masukkan terong. Aduk rata.
3
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam (Chinese)

Bubur Ayam (Chinese)

Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Ayam Szechuan dan Scramble Egg

Saori adalah jalan ninjakuuu

1 porsi
20 menit
Capcai ayam

Capcai ayam

Yg ini menunya tetap sayur ya 😃,... Ok ok✋👌 kita mixs dengan daging ayam, dan rasa nya tentu lebih nyami😋😋

8 orang
1 jam
Capcay sosis telur

Capcay sosis telur

Pingin nyoba bikin capcay, ini first-time dan kata pak suami lumayan enak... 😂 Kalo saya nulis resep "secukupnya" itu karena saya nggak pernah menakar untuk seasoning.nya ya.. jadi kira" aja sesuai selera. Selamat memasak bunda" 😁

2-3 porsi
+- 30 menit
Fuyung hai

Fuyung hai

Selamat pagi .Tema dari mama cookpad #belanjaidedipasarcookpad saya belanja yang simple aja karna saya mau pergi juga. Telor ayam,dan udang sedikit saya tambhkan kacang polong. Yuk mom langsung aja kita eksekusi ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cap jae jawa

Cap jae jawa

Ceritanya mau bikin cemilan tp stok abis ya sudah alhasil bikin cap jae aj yg simple...

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Minggu 17 Sdh lama gak makan di resto, jd kangen dg menu yg satu ini. Buncis cabe garam. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Chicken kungpao

Chicken kungpao

Dulu waktu ke Tunjungan Plaza mampir ke suatu resto. Disana ada chicken kungpao, nasi hainan, ayam rebus dll. Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah ya mommies. Ngga harus kesan dan disana pasti mahal banget😆😆😆 bikin sendirj aja yuk moom... Source : Susie Agung

301# Dimsum ayam udang

301# Dimsum ayam udang

Apapun kalau bikin sendiri makannya bisa puas dan sekenyangnya versi hemat namun bikin kenyang si Kaka doyan banget sekali santap abis 4 pcs xixixi... Ini dimsum tetap empuk walaupun sudah dalam keadaan dingin. #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #mingguke15 #belanjaidedipasarcookpad

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

dalam rangka habisin stock di kulkas.

8 orang
1 jam
Sapo Tahu Empat Jamur

Sapo Tahu Empat Jamur

Kangen sapo tahu tapi kepincut jamur; rasanya tidak mengecewakan.

5 porsi
10 menit
Sapo Tahu Ayam Udang

Sapo Tahu Ayam Udang

Ceritanya pengen bikin sapo tahu seafood, tapi cuma punya udang. Mau bikin ayam, tapi kok pengen masukin udangnya juga. Akhirnya dimix aja deh. Ternyata enak juga 😄😄 #PejuangGoldenApron3

Sapo tahu sederhana

Sapo tahu sederhana

Tengok sayur cuma ada wortel 🙈 daging2 blm beli, pake yg ada aja dikulkas 🥰

4-5 orang
45 menit
Capcay Sayur Kuah

Capcay Sayur Kuah

Lagi kepengen makan capcay, coba ingat-ingat resep yang dulu pernah diajarin sama temen, alhamdulillah masih inget, dan hasilnya inih makanya tanpa nasi juga enak banget

2 orang
1 jam
Sapo Tahu daging ayam

Sapo Tahu daging ayam

Tahu Cihuni di Bandung, lembut kata nya ga pake pengawet jadi cuma tahan 2 hari di kulkas. Itu info tetangga yang order beli. Cobain ikut beli, langsung di goreng setengah matang, iya bener tahunya lembut mirip tahu sutera. Lalu belanja di pasar cookpad dapat daging ayam, udang, brokoli, tepung maizena, kecap asin, saus tiram. Sreng sreng dibikin tumisan kayak capcay lalu disiramkan ke tahu goreng tambah sedikit kuah. Jadilah ala Sapo tahu chinese food yang sedap. Oya saya pernah posting sapo tahu daging sapi saya lampirkan resepnya di bawah. #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bandung #TahuSiramTumisan #ResepGiacinta

4 porsi
45 menit
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan

Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan

Alasan ku bikin resep ini karena resep ini menjadi menu favorit ku dan pacarku. Setiap ke warung nasi goreng yang sering kita pesen ya si capjay kuah ini🥰😁😁

2 porsi
Capcay Kuah

Capcay Kuah

4 orang
10 menit
Pek cam ke

Pek cam ke

1 jam 10 menit
Cap cay

Cap cay

Sayur yang sangat mudah bikinnya... Menu nya bocil

Choi Pan/Chai Kue Pontianak

Choi Pan/Chai Kue Pontianak

Assalamu'alaikum, teman-teman 😃 Ikutan ngerame'in #WeekendChallenge #AdaApaCi dengan tema masakan yang namanya berawalan huruf C. Awalnya yang terlintas pertama kali itu cilok, tapi saya udah pernah bikin. Akhirnya nemu resep punya mbak Melz Kitchen di cookmark yg udah lama banget ngendon. Namanya chai kue atau choi pan, jajanan yg populer di Pontianak. Makanan ini bikin saya penasaran banget karena seumur-umur belum pernah ngerasain yg namanya choi pan/chai kue. Akhirnya nyoba bikin deh. Ternyataaa.. Membuat chai kue ini membutuhkan usaha dan kesabaran yg luar biasa 😅 apalagi saya baru pertama kali bikin. Hasilnya pun buat saya kurang memuaskan karena warna chai kuenya agak gelap. Hmm.. Mungkin tepung sagunya, soalnya tepung sagu yg saya pakai kualitasnya gak terlalu bagus. Walaupun visualnya kurang appetizing, rasanya tetap enak sih 😂 Source: Melz Kitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #WeekendChallenge #AdaApaCi #MasakItuSaya

20 buah