Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken kungpao memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu ke Tunjungan Plaza mampir ke suatu resto. Disana ada chicken kungpao, nasi hainan, ayam rebus dll. Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah ya mommies. Ngga harus kesan dan disana pasti mahal banget😆😆😆 bikin sendirj aja yuk moom... Source : Susie Agung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken kungpao:
- Sepasang dada ayam, potong kotak
- 2 genggam kacang mede
- 1/2 bawang bombay besar
- 1/2 buah paprika merah, iris kotak
- 1/2 buah paprika hijau, iris kotak
- 5 buah cabe merah kering, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- Bumbu marinasi (aduk rata):
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin (saya pakai kikoman)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 sdm maizena
- Bahan saus tambahan :
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat (delmonte)
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minya wijen
- 4 sdm air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir