Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan

Dipos pada May 7, 2022

Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alasan ku bikin resep ini karena resep ini menjadi menu favorit ku dan pacarku. Setiap ke warung nasi goreng yang sering kita pesen ya si capjay kuah ini🥰😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan:

  1. Adonan tepung
  2. 10 sdm tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. secukupnya Garam/penyedap rasa
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu halus
  7. 3 siung bawang putih
  8. Secukupnya kemiri
  9. 5 cabai rawit (sesuai selera)
  10. Bahan-bahan
  11. 2 buah wortel
  12. secukupnya Kubis/kol
  13. 1 ikat sawi hijau
  14. secukupnya Daun bawang
  15. Garam, kecap, penyedap rasa, merica (secukupnya)
  16. Ayam suwir (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan

1
Buat adonan tepung terlebih dahulu. Masukkan tepung,sedikit garam/penyedap rasa,telur lalu aduk hingga rata. Setelah itu campur kan sedikit air (usahakan jangan terlalu encer/terlalu kental). Lalu goreng kedalam minyak panas. Setelah digoreng potong2 menjadi beberapa bagian.
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 1
2
Langkah berikutnya buatlah bumbu halus dengan memasukkan cabai rawit, bawang putih dan kemiri. Setelah itu uleg bahan2 tersebut
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 2
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 2
3
Selanjutnya siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan.
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 3
4
Setelah itu tambahkan air sesuai selera dan masukkan sayuran. Tunggu sampai sayuran sudah hampir matang lalu masukkan adonan tepung yang sudah digoreng dan suwiran ayam. Beri garam, kecap dan merica. Jika suka bisa ditambahkan motto/kaldu jamur. Aduk2 sampai rata sambil dirasakan apakah sudah pas.
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 4
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 4
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 4
5
Capjay kuah sudah bisa dinikmati, selamat mencoba🥰
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 5
Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay kuah simple dan enak

Capcay kuah simple dan enak

Hari ini nanya ke suami mau dimasakin apa trus dijawab “masak capcay aja yank”. Oke siap ♥️

4org
45menit
Kulit pangsit isi tahu(Dimsum fake

Kulit pangsit isi tahu(Dimsum fake

Nyari bahan simpel aja

30 menit
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Mudah membuatnya, enak rasanyaa. Gurih umamii ❤️ #PejuangGoldenApron3

Dimsum Jamur

Dimsum Jamur

Dimsum dengan isian tambahan jamur kuping. Kudapan sehat yang selalu jadi favorit anak anak..😍 #PejuangGoldenApron2

30 buah
45 mnt
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tahu,,,bahan dasar yg satu ini adalah makanan favorit ku,,, Biasanya paling suka klo digoreng kering, ud gitu aja,,,, Pas liat resep nya dari Dapoer_Bia, langsung coba deh resepnya,,, Ternyata memang enakkk,,,jadi ada variasi masak tahu deh,,, #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

4 orang
30 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

04/08/2020 Udah sering bikin capcay kuah. Kali ini coba bikin capcay goreng resep mba Indirapupu yg kumodif menyesuaikan sayuran yg ada. Aslinya cuma pake 30 ml air. Krn aku ga terlalu suka klo sayurnya masih agak keras, jadinya airnya dilebihin. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cap Cay Seafood

Cap Cay Seafood

#Madethis #Stillmadethis

7 Orang
30 Menit
Ayam Hainam

Ayam Hainam

Liat youtubenya babang willgoz, jadi pengen nyobain buat bikin ayam hainamnya. Dan ternyata memang gampang dan cepat, cuma saya ga pakai chicken powder karena memang ga punya dan saya pakai ayam kampung (soalnya stok ayam yang ada di rumah cuma ayam kampung yang udah dipotong 😅). Thank you babang willgoz 😄😄 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Tao Ki (Chinese food)

Tao Ki (Chinese food)

Resep lagi nih sista... Tao Ki (China) atau yang biasa di kenal dengan kulit tahu kering. Pasti udah pada tau dong sama yang satu ini. Hehehe.... Kalo biasanya di bikin sup, kali ini aku bikin Tao Ki tumis. Jangan lupa di coba ya🥰... "Bisa masak itu nomor satu, masalah rasa itu urusan waktu" -RWh

5-7 orang
90 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3

Cakwe 油条

Cakwe 油条

Cakwe 油条 adalah makanan asli dr daratan Tiongkok, namun kini cukup populer di Indonesia, disini biasa dijajakan di abang2 gerobak kaki lima. Cakwe ini rasanya cenderung asin dan gurih, disantap dng cocolan saus sambal akan menambah enak cita rasa dr cakwe ini. Kebetulan di #cookpad_id ada #weekendchallenge dng tema #AdaApaCi cocok bngt dng makanan dng awalan huruf C yaitu si cakwe ini, pas bngt sering buat cakwe karena cakwe ini termasuk jajanan favoritku. Yuk.. cobain resepnya. Jangan lupa kirim foto recooknya ya, terimakasih. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

28-30 butir
Baby Buncis Szechuan (Szechuan Baby Beans/Sichuan XiaoDou)

Baby Buncis Szechuan (Szechuan Baby Beans/Sichuan XiaoDou)

Kali ini menu ala ala resto china, kota szechuan alias buncis daging cincang :p , masih ada panen baby buncis, liat ada stok daging steak giling juga ya sudah buat deh ini menu... Yummy ... #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Kesukaan mamah selama work from home

2 orang
+-20 menit
Garoupa Angsio

Garoupa Angsio

Aku masak ini buat ultah mami. Sebenarnya penampakannya akan lebih cantik kalau menggunakan ikan garoupa merah. Tapi sayang yang ada di pasar cuma yang hitam. Rasanya sih sama enak, tapi karena saosnya coklat jadi kurang keren aja warnanya, wqwqwqwq. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Capcay

Capcay

Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Kangen sama makanan satu ini. Pernah nyoba sebelumnya tapi berujung seperti telur dadar biasa. Setelah paksu bilang pengen Fu Yung Hai juga langsung eksekusi ke #dapuraja. Source: Xander's Kitchen, dengan sedikit perbedaan karena ketersediaan bahan. Langsung ludes bertiga sekali makan. Dan rasanya enaaak bangeeet ❤️ Ada koreksi supaya selanjutnya kol dipotong halus memanjang supaya rasanya lebih kriuk. Udang memang wajib ada, ini yang bikin rasanya jadi gurih. Bisa ditambah potongan ayam.

3 orang
20 menit
Dimsum ayam saos mentai

Dimsum ayam saos mentai

Capcay Merah

Capcay Merah

Mamah ngajakin belanja lagi nih...kali ini Bahan Masakan Makanan Asia, dan aku pilih bahan utama sayur wortel dan brokoli. Aku buat capcay yg versi merah...krn aku udah pernah bikin capcay yg kuah coklat. Semula mau bikin versi kuah coklat, udah foto bahan baru ingat kalo di Cookpad aku udah pernah posting capcay versi kuah coklat...bedanya yg ini pake saus tomat spy merah. Waktu masak ternyata saus tomatku tinggal dikit, akhirnya sebagian aku ganti saus cabe...gak niat banget ya...😁 Tapi enak juga kok...di sini aku tdk pake larutan maizena krn Paksu gak suka...jk suka lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena 1 sdm + sedikit air. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2'

Menu kesukaan si kecil, gampang buatnya dan bisa buat stok juga di freezer, mau makan tinggal kukus sebentar. Siomay sehat dan tanpa pengawet👌😁

45 buah
Cakwe

Cakwe

Suka bikin cemilan karena memang kita dirumah semua doyan ngemil..tapi males jajan diluar..bikin dirumah lebih higienis 👌