Anda sedang mencari inspirasi resep Fu Yung Hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fu Yung Hai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fu Yung Hai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fu Yung Hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fu Yung Hai adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fu Yung Hai diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fu Yung Hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fu Yung Hai memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sama makanan satu ini. Pernah nyoba sebelumnya tapi berujung seperti telur dadar biasa. Setelah paksu bilang pengen Fu Yung Hai juga langsung eksekusi ke #dapuraja. Source: Xander's Kitchen, dengan sedikit perbedaan karena ketersediaan bahan. Langsung ludes bertiga sekali makan. Dan rasanya enaaak bangeeet ❤️ Ada koreksi supaya selanjutnya kol dipotong halus memanjang supaya rasanya lebih kriuk. Udang memang wajib ada, ini yang bikin rasanya jadi gurih. Bisa ditambah potongan ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fu Yung Hai:
- 5 buah telur ayam (saya 4 buah)
- 1 buah wortel ukuran kecil dicincang
- Beberapa lembar kol putih dicincang
- 1 batang daun bawang
- 200 gram udang (saya 100 gram) dicincang
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung sagu (saya: tepung tapioka)
- secukupnya Garam dan merica
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan saus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2 sdm kacang polong
- 200 ml kaldu/air (saya: air)
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm cuka (saya: ganti 1 sdm air lemon)
- 4 sdm saos tomat
- secukupnya Kaldu ayam
- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Saya kasih sedikit garam (resep asli ga ada, krn kemanisan)
- 4 buah cabe rawit merah (resep asli ga ada)
Langkah-langkah untuk membuat Fu Yung Hai