Cumi Cabe Garam

Dipos pada May 13, 2022

Cumi Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabe Garam adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cabe Garam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Garam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini simple dan hasil jadinya seenak kaya yang dijual di restaurant" yang biasa kita jumpai lho. Let's try it! Oh iya..kalau tidak mau repot, untuk bahan tepung kering bisa di ganti dengan tepung bumbu instan. Selamat mencoba.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Garam:

  1. 500 gr cumi-cumi segar, cuci bersih, potong lalu sisihkan
  2. 1/2 sdt garam
  3. 2 sdt saus tiram
  4. 1 butir telur
  5. secukupnya Lada
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan cabe garam :
  8. 8 siung bawang putih, chop bawang sampai agak halus
  9. 8 cabe rawit (kalau tidak suka pedas bisa di skip), iris
  10. 7 cabe merah keriting, iris
  11. 2 batang daun bawang, iris tipis
  12. secukupnya Lada & garam
  13. 2 sdm butter / mentega
  14. Bahan tepung kering :
  15. 4 sdm maizena
  16. 3 sdm tepung terigu
  17. 1 sdt baking soda / baking powder
  18. 1/2 sdt garam
  19. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Garam

1
Campur cumi - cumi yang telah dipotong, lada, garam, saus tiram, dan 1 butir telur di dalam 1 wadah lalu aduk rata, diamkan biar bumbu meresap.
2
Panaskan butter / mentega untuk menumis bahan cabe garam. Tumis semua dari bawang putih, tunggu hingga kuning kecoklatan, lalu masukan cabai dan terakhir daun bawang. Sisihkan.
3
Panaskan minyak goreng yang cukup untuk menggoreng cumi - cumi sampai tenggelam semua (deep fry)
4
Sambil menunggu minyak panas, campur semua bahan tepung kering, aduk hingga rata
5
Masukan sedikit demi sedikit adonan cumi -cumi ke dalam bahan tepung kering, aduk" supaya tepung menempel pada cumi, lalu goreng cumi ke dalam minyak yang sudah dipanaskan tadi sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. (lakukan langkah tersebut hingga cumi habis).
6
Step terakhir, campur cumi - cumi yang sudah digoreng dengan bahan cabe garam yang sudah ditumis tadi dan sajikan selagi hangat.
Cumi Cabe Garam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim ikan ala hongkong

Tim ikan ala hongkong

#BelanjaIdeDiPasarCookpad cerita nya pengen makan ala resto gituuuuu.. tapi karena pandemi ini apadaya kita harus kreatif yaaa.. yuk coba bikin sendiri aja. Bisa lebih murah & kreasi rasa sesuai selera sendiri! πŸ₯°

3 porsi
Tahu Cabe Garam dapursabilla

Tahu Cabe Garam dapursabilla

#masaksetiapbagian 🍬

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁 Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut. #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #Week22

Garoupa Angsio

Garoupa Angsio

Aku masak ini buat ultah mami. Sebenarnya penampakannya akan lebih cantik kalau menggunakan ikan garoupa merah. Tapi sayang yang ada di pasar cuma yang hitam. Rasanya sih sama enak, tapi karena saosnya coklat jadi kurang keren aja warnanya, wqwqwqwq. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Dimasak dr bahan2 yg ada dikulkas. Alternatif Sayuran bisa pakai sawi pth, phok coy ( sawi daging) jamur shimeji, jamur kuping, jamur kancing. Utk cumi dan udang krna pakai sdkt sy tdk pakai takaran jd suka2 aja mau pakai brp byk

Cap chai salmon

Cap chai salmon

Ngabisin stok yg ada di kulkas,kebetulan msh ada salmon dikit.Dibikin masakan yg jadiny banyak biar semua kebagian 😁

4 orang
45 menit
Bola Ayam Udang Gohiong

Bola Ayam Udang Gohiong

Hai cookpaders.. Gak terasa hari ini udah minggu ke #17 PGA3 ya .. Anakku suka sekali dengan gohiong ayam, kali ini buat lagi , yang di campur dengan udang, hanya tidak di bungkus dengan kulit gohiong.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay

1 jam
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made

Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made

Saya dan suami gemar sekali makan food street Taiwan yang satu ini..kayaknya setiap x ke mall gak pernah Miss untuk jajan ini.. hahahha.. kali ini kita mau bikin sendiri buat lepas kangen sama jajanan satu ini.. hihihiii... Yukkkk..bikin bareng2.. πŸ™πŸ™πŸ€—πŸ€—πŸ€— β€’β€’β€’β€’β€’ πŸ“03/11/2020 ⏳M23/52 #η¬¬δΊŒεδΈ‰ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M23tinawu #PejuangGoldenApron3

23. Saus Dimsum

23. Saus Dimsum

Kangen Dimsum di stasiun Cikarang 😭😭 Semoga coronce ini cepat usai ya Allah. saking penginnya dimsum akhirnya beli di Frozen food tinggal di kukus. Tapi ujung-ujungnya pakai cocolan saos sambal mayones gak seru 😣. Trus baru teringat kenapa gak cari di cookpad aja pasti ada yang pernah bikin. Dan benar ketemu resepnya bunda Fajri Maharami. Langsung coba dan Alhamdulillah mengobati rasa kangen saos Dimsum pinggir jalan. Source Fajri Maharami #PejuangGoldenApron3

6 orang
Β± 15 menit
"Bening capcai tulang iga," πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ

"Bening capcai tulang iga," πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ

Dikulkas ada stok sayuran segar dan tulang iga timbul ide masak yg seger ini temannya ikan asin goreng Mak Yos dahπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸΌ #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit
Capcay kuah kental ala resto

Capcay kuah kental ala resto

Hai dear, ada gak yang tiap akhir pekan banyak sayur2an sisa2 gitu? Stop jangan dibuang ya mom...dibikin capcai aja lebih mantul. Ooopps, capcai kan cuma ditumis2 biasa, apakah virus2 dari sayuran tsb bisa mati? Tenang aja, buat kalian yg tinggal di zona merah bisa ikutin resep dari mama indah. Yuks simak tips nya.

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Ngo Hiang

Ayam Goreng Ngo Hiang

Hari ini ikutan masak sambil #BelanjaIdeDiPasarCookpad.Pilihan jatuh ke resep ayam goreng ngo hiang. Resep ini praktis banget dan enak tenan😎 Gampang buatnya, cepat habisnya🀣🀣🀣 Source : Cooking with Sheila #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu15

Capcay

Capcay

Anak kost

4 orang
40 menit
Capcay Soup (Capcay Kuah Sederhana)

Capcay Soup (Capcay Kuah Sederhana)

Kadang bosan juga bkin capcay pake ayam melulu. AkhirΒ² ini lagi menggila sama udang, hampir seminggu masakan berbahan dasar udangπŸ˜‚ Kali ini aku bkin menu ini, biar stok udang cepat habisπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­ #WeekendChallenge #AdaApaCi

1 Porsi
Capcay Solaria Ala Saya

Capcay Solaria Ala Saya

Klo ingat makan disolaria, jadi giler πŸ˜‹πŸ˜‹ dan pastinya puas banget saking banyaknya...melihat sayuran dikulkas cocok dijadikan capcay dengan tambahan bakso yg di freezer, agar lebih hemat bikin sendiri menyesuaikan yang ada dirumah aja hehehe resep dari mbak dhian setyarini, yummy πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #capcaysolaria #mingguke15

Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jawa

Halo bunda,jangan bosan bosan ya pentengin resep yang aku buat. Semoga resep nya menginspirasi dan ditunggu recooknya ya 😁

4 orang
1 jam
15.Dimsum Ayam Wortel

15.Dimsum Ayam Wortel

#CookpadCommunity_Bogor #Resepaqilahkitchen #Stayathome #BerburuCelemekEmas #KeDapurAja #MasakSetiapBagian

Capcay Sayuran Favorite Keluarga

Capcay Sayuran Favorite Keluarga

Dirumah semua senang sayuran, apalagi kalau di bikin Capcay, masak sebanyak apapun pasti ludes, jd kalau bikin Capcay 1 penggorengan besar cuma dimakan 1x langsung ludes 🀭🀭🀭 Biar cepet weekend masak Capcay, yuuk liat resep Capcay kesukaan keluarga ku πŸ˜‰ Sekalian ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #capcay #AdaApaCi #WeekendChallenge

Cap cay ayam minimalis

Cap cay ayam minimalis

Cap cay adalah makanan yang diadaptasi dari Tiongkok. Dengan sayuran warna-warni dan bumbu sederhana dapat menghadirkan suasana meriah dalam keluarga. #weekendchallange #adaapasich

6-8 orang
1 jam 30 menit
Angsio Tahu jamur

Angsio Tahu jamur

5org
1jam