Ayam Hainam

Dipos pada May 12, 2022

Ayam Hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Hainam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat youtubenya babang willgoz, jadi pengen nyobain buat bikin ayam hainamnya. Dan ternyata memang gampang dan cepat, cuma saya ga pakai chicken powder karena memang ga punya dan saya pakai ayam kampung (soalnya stok ayam yang ada di rumah cuma ayam kampung yang udah dipotong πŸ˜…). Thank you babang willgoz πŸ˜„πŸ˜„ #JadiPejuangGA3Lagi_3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Hainam:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong 10
  2. 2 ruas jahe, iris tipis
  3. 2 batang daun bawang
  4. 2 sdt garam
  5. 2 sdt gula
  6. 2 liter air untuk merebus
  7. πŸ₯£untuk sausnya:
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1 batang daun bawang
  11. 1 sdm rata gula
  12. 2 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Hainam

1
Siapkan bahan. Rebus ayam kampung dengan jahe, daun bawang. Masukkan garam dan gula.
Ayam Hainam - Step 1
Ayam Hainam - Step 1
Ayam Hainam - Step 1
2
Rebus ayam dengan api kecil sampai empuk. Bila ayam sudah matang dan empuk. Angkat. Taruh di piring saji. Beri 1 sdm minyak wijen keatas ayam.
Ayam Hainam - Step 2
Ayam Hainam - Step 2
3
Siapkan saus untuk menyiram. Masak bahan saus dengan api sedang. Masak sampai air tinggal setengahnya. Angkat.
Ayam Hainam - Step 3
Ayam Hainam - Step 3
4
Siramkan keatas ayam. Ayam siap dihidangkan 😊
Ayam Hainam - Step 4
Ayam Hainam - Step 4
Ayam Hainam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tofu

Mun Tofu

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 19- (6 Okt)

4-5 orang
30 menit
Cap Cay

Cap Cay

Suka bingiiiudz mkn sayur...so...buat cap cay saja yach... #PejuangGoldenApron3

Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan

Mun tahu - dengan tahu muda - bandungan

Tahu asal Bandungan ini cukup tersohor di Jawa Tengah dan kerap dijadikan oleh-oleh. Saya dapat 2 bungkus dari teman yang berkunjung kesana. Fotonya ada dibawah ini ya

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Resep dari teman aku Dahliana Hairil paling suka sama resep dimsumnya dan hasilnya menul mantul. Wajib coba 😁 #AudisiDutaRecook #dahliaSQUAD #Marangkayu #DimsumAyam

MPASI 9M+ ~ Semur ayam wortel nasi tim

MPASI 9M+ ~ Semur ayam wortel nasi tim

Pejuang MPASI πŸ˜… Dimasak dengan api kecil (karna bumbu yang digunakan sangat sedikit, takut gosong kalo pake api besar) dan tekstur bisa disesuaikan ya mom, kalo blm bisa makan makanan padat, ayam nya bisa di rebus dulu sebelum dibuat semur, jadi proses rebus 2 kali

1 jam
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Waktu kuliah di semarang temen sering bangts pesen ayam cabe garam, katanya enak bangts akhirnya coba deh. Ternyata emang enak dan sekalinya ada menu ayam cabe garam ikut pesen ayam cabe garam. Karna udah gak di semarang pingin bikin ayam cabe garam dan punya stock ayam bikinlah ayam cabe garam. Liat di google banyak bangts resep-resepnya dan beraneka macam. Akhirnya ambilah yang praktis dan hasilnya enak. #PejuangGoldenApron3

1 orang
40 menit
Dimsum kulit tahu (mini)

Dimsum kulit tahu (mini)

Cemilan sehat untuk anak

4 porsi
30 mnt
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Bumbu paling praktis hny cincang 6 siung bawang putihπŸ₯° Tapi rasa bikin nagihπŸ˜‹πŸ€€ Dpt tema pasar cookpad minggu ini, bumbu masakan makanan asia😍Setelah pilih2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada saos tiram, daging sapi, sawi putih, wortel, brokoli, tepung topioka. Diolah disatukan dengan bahan yang ada di kulkas, jadilah masakan sapo tahu. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging. Dalam acara-acara pesta, sapo tahu tergolong sebagai hidangan pembuka. Di beberapa restoran, sapo tahu disajikan dengan sangat menarik di atas mangkuk keramik khas Tiongkok. Hal ini bertujuan agar sapo tahu tetap terjaga kehangatannya supaya tetap nikmat disantap saat masih hangat. Masakan dengan bahan utama tahu atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Tips : 1. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. 2. Brokoli direndam dalam air garam untuk mengusir ulat yg mungkin ada dalam brokoli. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur

4 porsi
40 menit
Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)

Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)

Beberapa waktu lalu lagi ke Balikpapan, dan sempat beli ini di Bandara, rasa memang enak tapi harganya lumayan mahal. Akhirnya coba cari resep nya dan buat sendiri. Masaknya gak lama sih tapi karena adonan harus di istirahatkan jadi prosesnya yang bikin lama. Dipadukan dengan toping Sapi Lada Hitam ( liat resep sebelumnya). Rasanya juga gak kalah enak dan pastinya lebih ekonomis. #PejuangGoldenApron3

6 potong
2 jam (proses)
Fuyunghai

Fuyunghai

Selamat pagi teman2 semuanyaπŸ€— Masak menu simple aja pagi ini,selamat sarapan semuanya..

2 orang
Cakwe

Cakwe

Sahabatnya odading. 🀣🀣 #PejuangGoldenApron3 Source: Evianti Abi

12 buah
2 jam 30 menit
Cap Cay Kuah Favorit

Cap Cay Kuah Favorit

Saya pecinta makanan berkuah,salah satunya capcay ini.Klo lagi makan di luar,sy sering pesen menu ini.Nah ada 1 tempat makan,sy suka skali rasa capcaynya krn kuahnya light n segar.Nah sy sering trial utk dapat rasa yg seperti di resto itu.Yg ini sudah hampir mendekati,cuman kurang jamur kupingnya saja

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Recook resep dari Dapoer_Bia, rasanya enak dan simple cara buatnya 😁.

2 orang
15 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#Pejuanggoldenappron3 #minggu13

Capcay kuah kental ala resto

Capcay kuah kental ala resto

Hai dear, ada gak yang tiap akhir pekan banyak sayur2an sisa2 gitu? Stop jangan dibuang ya mom...dibikin capcai aja lebih mantul. Ooopps, capcai kan cuma ditumis2 biasa, apakah virus2 dari sayuran tsb bisa mati? Tenang aja, buat kalian yg tinggal di zona merah bisa ikutin resep dari mama indah. Yuks simak tips nya.

4 porsi
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3

Capcay

Capcay

Masakan yang selalu ada hampir tiap Minggu di rumah, karena kesukaan PakCikSu. Mumpung lagi event #BalanjaIdeDiPasarCookpad juga lagi ada nih bahannya : ayam, udang, sawi putih dan wortel. Sekalian deh posting resepnya. Capcay isinya beraneka macam sayuran, boleh digoreng atau direbus. Kalo saya suka buat agak berkuah supaya ada yang bisa diseruput2nya pas makanπŸ˜„. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Capcay kuah lezat

Capcay kuah lezat

Stok sayuran adanya utk capcay.... jd menu hari ini deh... ga pake ribet tp anak2 makannya banyak klo pakai capcay kuah ini... cuuuuzzzz ngedapurrr πŸ€—πŸ€—πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3