Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yang selalu ada hampir tiap Minggu di rumah, karena kesukaan PakCikSu. Mumpung lagi event #BalanjaIdeDiPasarCookpad juga lagi ada nih bahannya : ayam, udang, sawi putih dan wortel. Sekalian deh posting resepnya. Capcay isinya beraneka macam sayuran, boleh digoreng atau direbus. Kalo saya suka buat agak berkuah supaya ada yang bisa diseruput2nya pas makan😄. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 100 gram daging ayam, potong dadu 1 cm
- 100 gram udang
- 2 wortel
- 5 helai sawi putih
- 5 helai Sawi hijau
- 5 batang Jagung semi
- 2 helai daunbawang
- 1 sdm baceman bawang/4 siung bawang putih, resep👇
- Air matang secukupny
- Sejumput jahe bubuk/ 1 ruas jahe, geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 sdm tepung maizena
Langkah-langkah untuk membuat Capcay