Capcay Kuah

Dipos pada May 13, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 buah kembang kol
  2. 1 buah wortel
  3. 2 buah sosis ayam
  4. 3 biji pentol bakso
  5. 2 helai sawi hijau
  6. 1/2 buah bawang bombay
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 helai daun bawang
  9. 5 biji cabe rawit
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap
  13. 2 sdm saos tiram
  14. 1 sdm saos tomat
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 1 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Potong kembang kol, wortel, sosis, bakso kecil-kecil lalu cuci bersih
2
Potong bawang putih dan bawang bombay
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
Capcay Kuah - Step 3
4
Masukkan kembang kol, tumis sebentar lalu tambahkan air 1L, kemudian masukkan wortel sampai mendidih
Capcay Kuah - Step 4
Capcay Kuah - Step 4
5
Setelah mendidih, masukkan saos tiram, saos tomat, garam, penyedap, kecap manis dan kecap asin, koreksi rasa
6
Masukkan sosis dan pentol bakso hingga air sedikit menyusut
7
Masukkan sawi hijau dan daun bawang, tunggu sampai layu
8
Capcay kuah siap di nikmati bersama keluarga🥰
Capcay Kuah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam KungPao

Ayam KungPao

Gak ada kacang mete jadi diskip ya .. 🤭

2 porsi
35 menit
Capcay Kuah Telur Kental

Capcay Kuah Telur Kental

Paling suka capcay dibikin kuah kental gini. Karena rasanya gurih banget. Makan nasi pake capcay aja udah enak banget, ga perlu tambah lauk lain. Bisa ditambahin bakso dan ayam sesuai selera yaaa ^^ #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam Premium

Dimsum Ayam Premium

Kenapa saya bilang premium? Karna isiannya full daging ayam dan hanya menggunakan sedikit tepung Kalau mau foto cantik dimsum ini pasti gabisa banyak, karna setiap diangkat dari kukusan pasti selalu ludes dimakan duluan 😅 Resep ini sangat simpel, tingal menyampurkan semua bahan tanpa perlu teknik khusus, mungkin yang sedikit sulit itu saat melipat dimsumnya biar terlihat cantik

± 20 buah
30 menit
Capcay Kuah Praktis

Capcay Kuah Praktis

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

4 orang
45 menit
Capcay By Saos Raja Rasa

Capcay By Saos Raja Rasa

Punya ayam giling, baso, telor, dipikir2 tinggal tambahin sayuran, jadi capcai..yowes eksekusi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3-4 Orang
30 menit
Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Spicy Omurice with Szechuan Sauce

Menu sarapan hari ini...lagi pengen bikin nasi goreng yg penyajiannya gak biasa, tapi pake bahan seadanya di kulkas 🤭...klo soal rasa pastinya dominan pedesnya krn sy pecinta makanan pedass, hihi...sekalian ikutan program Pot Berbisik Komunitas Cookpad Bekasi berbagi inspirasi masakan...#IniSarapanku 😉

Dori Cabe Garam

Dori Cabe Garam

Mamahku suka banget sama ikan dori, nah karena lagi di rumah mamah, aq masakin Dori Cabe Garam ala aq, dan makannya auto nambah. . Ini recipenya simplenya. .

4-5 org
30 menit
Telur Dadar Caipo

Telur Dadar Caipo

Caipo manis adalah acar lobak kering yg dibuat dr lobak segar, biasanya digunakan utk tambahan bubur & telur dadar.. dll Caipo ini bda sm tongcai . Caipo rasanya manis & garing, Tongcai rasanya asin. Tongcai digunakan utk tambahan bakmi & kuahnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #telurdadar #telurdadarcaipo #caipomanis

Fuyunghai udang

Fuyunghai udang

Ketika dapat kabar untuk #BelanjaIdeDipasarCookpad yg semua bahan telah tersedia bertemakan bahan makanan masakan Asia akhirnya jatuh pilihan masakan Chinese food,fuyunghai yaitu kocokan telur yg di campur sayuran & udang/ayam lalu disiram dengan saus pedas manis. #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenApron3

20 menit
Cakwe kriuk

Cakwe kriuk

Kepengen bgt makan cakwe dan buat sendiri. Intip2 di Cookpad dapet resep mba Erni Dwip karena semua bahan tersedia di dapur. Diresep asli menggunakan Baking powder krna sy gg ada jd saya skip, ternyata sangat berpengaruh 😅 adonan jd ngeledek (kalo kt umi saya😭) dan saya akali pakai mentega di adonan berikutnya. Alhamdulillah berhasilll kriuk dalemnya kopong dan gg ngeledek😁

1 piring
-+ 30 menit
Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)

Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis)

Pertama kalinya buat capcay. Not bad and taste good ☺️

2 orang
Nasi telur Hongkong (recook chef devina)

Nasi telur Hongkong (recook chef devina)

Menu favorit buat sarapan aku dan suami banget. Ga pernah bosen, gampang dan hemat tentunyaaa. Biasanya dimakan sepiring berdua biar lebih romantis 🤭 #IniSarapanku

1-2 orang
20 menit
Capcay

Capcay

#WeekendChalengge #AdaApaCi minggu ini temanya makanan/minuman yang berawalan ABCD kali ini buat permulaan saya mo buat Capcay yang gampang aja n kebetulan ada bahan2nya n kebetulan juga sebelumnya saya sudah pernah upload capcay juga tapi kali ini saya tambah jenis sayurannya yuk qt mulai aja masaknya😊🤩

1 piring besar
Cap Cay Goreng Sedap alakadarnya

Cap Cay Goreng Sedap alakadarnya

Aku suka banget capcay ... Tapi kali ini capcay alakadarnya menyesuaikan sayur apa yang ada😁 Resep dari mba Pratiwi Pramuharsasih Cerita dalam resep mba pratiwi hasil tumisan yang harum itu terletak pada bawang putihnya dan kemiri yang di tumis dahulu, diulek manual (bukan di blender) kemudian di tumis kembali. Sebernya agak ribet, awalnya mls, tapi aku jdi coba juga dan BENER yayy wangii😁 Kata mba pratiwi ( gunakanlah merk good quality LEE KUM KEE) supaya wangi dan sedap. Sebagai #PahlawanDapur saya ingin memberikan semangat untuk semua pejuang kanker payudara, tetap semangat ... Kalian Perempuan2 hebat. Teruntuk semua.. Tetap jaga kesehatan kalian selalu berfikir positif. ❤ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar Minggu - 21 (⌒o⌒)

Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Dimsum daging sapi & ayam nikmat, hemat 😍

Minggu lalu ada arisan di keluarga ibu saya trus ada yg bawain dimsum gitu pas saya coba kok dimsumnya enak bgt tapi rasanya beda ternyata dimsum sapi mix ayam akhirnya saya coba review beberapa resep jadi deh resep ini!

20-25 porsi
45menit
Capcay Kuah Saus Tiram

Capcay Kuah Saus Tiram

Menu simple setelah sayur sop.. mudah banget.. Kalau bosen masak sayur sop.. yah di capcay aja.. anak² pun lahap makan ya Sudah kerjain pr abcd 5 dasar belum nih, ibuk²... Pas banget yaaa.. Hari ini aku masak ABCD 5 Dasar "C" capcay Yuk buat..bikin anak lahap makan yaaa #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_jakarta

Sayur Capcay Sederhana

Sayur Capcay Sederhana

Saya suka banget sama sayur capcay. Banyak campurannya, seger, sehat juga. Daripada beli diluar harganya mahal, mending kita bikin sendiri dengan cara yang simple

5 porsi
20 menit
Nasi Goreng Ala Chinese Food

Nasi Goreng Ala Chinese Food

Hai, Bun.. Pagi ini sarapan pake nasi goreng, resepnya dari Sobat Dapur. Ini resep andalanku buat menu nasi goreng😎

2 orang
10 menit
Capjay merah

Capjay merah

Sumber resep: ig @ocha_chupid dengan modifikasi