Capcay By Saos Raja Rasa

Dipos pada May 10, 2022

Capcay By Saos Raja Rasa

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay By Saos Raja Rasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay By Saos Raja Rasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay By Saos Raja Rasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay By Saos Raja Rasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay By Saos Raja Rasa adalah 3-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay By Saos Raja Rasa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay By Saos Raja Rasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay By Saos Raja Rasa memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam giling, baso, telor, dipikir2 tinggal tambahin sayuran, jadi capcai..yowes eksekusi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay By Saos Raja Rasa:

  1. 100 gram daging ayam giling
  2. 1 buah telur ayam
  3. 5 butir bakso sapi
  4. 1 bonggol kembang kol kecil
  5. 3 batang wortel
  6. 2 bonggol pokcoy/sawi hijau
  7. 1 bonggol sawi putih
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt lada butir
  12. Pelengkap :
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya kaldu bubuk
  16. 3 Sdm Angciu
  17. 3 Sdm Saos Raja Rasa
  18. 2 Sdm Minyak Wijen
  19. Bahan Sambal
  20. Segenggam cabe rawit merah
  21. Secukupnya air
  22. Secukupnya garam
  23. Secukupnya gula
  24. Secukupnya kaldu bubuk
  25. 2 Sdm Tepung maizena
  26. 1000 ml Air matang
  27. Bawang Goreng (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay By Saos Raja Rasa

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu kukus satu per satu sayur-sayuran setengah matang (maksudnya agar nanti saat pencampuran tidak terlalu lama direbus untuk mematangkan sayurnya).
Capcay By Saos Raja Rasa - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam giling. Aduk sampai merata, masak dengan api sedang aduk2 jangan sampai gosong. Sampai minyak dari ayam keluar.
Capcay By Saos Raja Rasa - Step 2
3
Sisihkan/pinggirkan ayam, lalu masukkan telur lalu orak arik dsn selanjutnya masukkan bakso dan campurkan bersama ayam tadi. Lalu aduk dan masukkan angciu. Masak dengan api sedang
Capcay By Saos Raja Rasa - Step 3
Capcay By Saos Raja Rasa - Step 3
4
Masukkan sayuran dan campur sampai rata, dan masukkan saos raja rasa, garam, gula dan kaldu, cek rasa, pastikan sayur sudah empuk. Lalu tunggu 5 menit, kecilkan api.
Capcay By Saos Raja Rasa - Step 4
5
Masukkan tepung maizena yang sudah dicamput air. Aduk2 sampai rata dan nampak kuah mengental. Jika sudah meletup-letup. Matikan kompor, angkat dan sajikan di mangkok lalu taburkan bawang goreng. Siap santap.
Capcay By Saos Raja Rasa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay!

Capcay!

WA group Cookpad Depok rame bangeudd 😍 Minggu ini recook rame2 resepnya Mbak Ulyn. Saya setoran capcay aja, pas banget tadi kelupaan pesan masakan di langganan akibat kerempongan di toko. Masih anget nih baru mateng pisan. Pake bahan yang ada aja, suamik juga mengurangi konsumsi sayur hijau pekat jadi terang benderang deh capcaynya. Skip kecap inggris, ganti saos tiram sama minyak wijen. Ayo makan sayur 👌👌 Source : Nuha Ulyn #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Ulyn

4 orang
25 menit
Capcay segar

Capcay segar

Fuyunghai

Fuyunghai

Hidangan yang sederhana tapi buat ketagihan, buktinya belum dikasih saus juga udah ada yang potong😅 disantap duluan🤭 maaf ya jadi bentuknya seperti itu😆 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2-3 orang
30 menit
Capcay sayur bahan seadanya😅

Capcay sayur bahan seadanya😅

Pagi2 bingung mo bikin sarapan apa, soalnya tukang sayur yg biasanya lewat libur😅. Buka2 kulkas dan liat bahan2 ini. Ya wes makan kenyang n semoga sehat

Capcay Tahu

Capcay Tahu

Capcay murmer sayyy.. bahan sisa tahu kemaren.. ya sudaaahh masak seadanya di kulkas.. mamak2 irit tapi enakk ko.. sumpahhh 😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Capcay Bakso

Capcay Bakso

Capcay

Capcay

Pas ditantang mamah cookpad sebutin nama makanan berawalan C langsung kepikiran capcay😄😄isianya boleh di kreasikan sesuai selera dirumah.simpel dan memenuhi gizi karena ada protein dan sayur mayur plus ada kuahnya karena qonita makanya harus yang berkuah😄😄tinggal nyambel sama goreng krupuk dah lengkap dan nikmat deh pokoknya👍👍 #AdaApaCi #WeekendChallenge #GA_TheNextLevel

4 orang
Mun Tahu dan Bakso

Mun Tahu dan Bakso

Salah satu comfort food saya, tapi krn tdk ada daging giling sy pakai bakso saja, dan tidak pakai telur krn lupa 😅 #GA_TheNextLevel

Kwetiau Goreng Lada Hitam (Ala Chinese Resto)

Kwetiau Goreng Lada Hitam (Ala Chinese Resto)

Ada kwetiau dan biji wijen dilemari. Sekalian saos bulgogi yang dibeli kemarin belum dipakai jadi deh dibuat Kwetiau Goreng Lada Hitam.

3 orang
15 menit
Ifumi Goreng

Ifumi Goreng

Sarapan pagi hari ini masak ifumi aja..

Angsio Tahu jamur

Angsio Tahu jamur

5org
1jam
Ximilu (sop buah ala Hongkong)

Ximilu (sop buah ala Hongkong)

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Lagi pengen makan nasi goreng yang ga pakai kecap, hasil ngorek2 harta di kulkas, bahan-bahan ada semua, eksekusi! 😆 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #NasiGorengHongkong

2 porsi
Fu yung hai ala2

Fu yung hai ala2

Bbrp minggu lalu ada promo mix veggie frozen jadi beli deh. Lumayan kalau ga ada sayur or bth tambahan sayur pas buat steak bs cepet deh hehe.... plus seneng didalamnya ada kacang polong (yang selama ini ga pernah stok gegara tuk sayur or beli online jarang ada) maka hari ini diniatin untuk buat fu yung hai ala2... Hasilnya sih blm kaya resto2 ya yang garing dan gimana gitu...mgkn krn adonan saya tadi dimasukin sebelum minyaknya bener2 panas kekee 😅. Tapi spt biasa rasanya lumayan kok, saling melengkapi dengan saos yang ada. Setidaknya kebayang deh nanti kalau buat lagi hrs tambah kurang dimana keke (tapi dengan catatan ga lupa 🤭🤣). Recook dr youtube fun cooking with yackikuka dengan tambahan yang disesuaikan 😁

Keluarga
Pindang petai cina

Pindang petai cina

Dibanding masak ayam atau daging, mending masak ini cepet habis nya 😂😂

4 orang
15 menit
Capcay

Capcay

membuat capcay ala saya. cusss simak resepnya buun, sangat gampang... 😄 #PejuangGoldenApron3

5-6 porsi
Fuyunghai udang

Fuyunghai udang

Ketika dapat kabar untuk #BelanjaIdeDipasarCookpad yg semua bahan telah tersedia bertemakan bahan makanan masakan Asia akhirnya jatuh pilihan masakan Chinese food,fuyunghai yaitu kocokan telur yg di campur sayuran & udang/ayam lalu disiram dengan saus pedas manis. #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenApron3

20 menit
Cumi lada cabe garam

Cumi lada cabe garam

Assalamu'alaikum bunda resep ke 17 ku, ini nyontek punya youtubenya willgoz ada beberapa yg aku modifikasi sendiri ya sesuai selera aku hehehhe enak banget sih menurut aku cucok ..selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam Saos ala Mentai

Dimsum Ayam Saos ala Mentai

3 orang
45-60 menit
Capcay Udang Bakso Kekian

Capcay Udang Bakso Kekian

Keluarga saya anggotanya lumayan banyak. Sekali masak biasanya sekalian dalam jumlah besar karena dimakan sekitar 10 orang. Kalo misal masih sisa lumayan sore ga usah masak lagi. Hehehe. Kalo misal terlalu banyak, bisa masak 1/2 resep saja. Capcay emang salah 1 masakan yang paling simple. Komplit dari daging dan sayur udah jadi 1. Jadi biasanya kalo sudah masak capcay, saya ga perlu masak lauk lainnya karna sudah all in one. #weekendChallenge #adaApaCi

10 porsi
45 menit