Fu yung hai ala2

Dipos pada May 7, 2022

Fu yung hai ala2

Anda sedang mencari inspirasi resep Fu yung hai ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fu yung hai ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fu yung hai ala2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fu yung hai ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fu yung hai ala2 adalah Keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fu yung hai ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fu yung hai ala2 memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bbrp minggu lalu ada promo mix veggie frozen jadi beli deh. Lumayan kalau ga ada sayur or bth tambahan sayur pas buat steak bs cepet deh hehe.... plus seneng didalamnya ada kacang polong (yang selama ini ga pernah stok gegara tuk sayur or beli online jarang ada) maka hari ini diniatin untuk buat fu yung hai ala2... Hasilnya sih blm kaya resto2 ya yang garing dan gimana gitu...mgkn krn adonan saya tadi dimasukin sebelum minyaknya bener2 panas kekee πŸ˜…. Tapi spt biasa rasanya lumayan kok, saling melengkapi dengan saos yang ada. Setidaknya kebayang deh nanti kalau buat lagi hrs tambah kurang dimana keke (tapi dengan catatan ga lupa 🀭🀣). Recook dr youtube fun cooking with yackikuka dengan tambahan yang disesuaikan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fu yung hai ala2:

  1. Adonan fu yung hainya :
  2. Ayam giling sesuai selera (saya pakai 100-150 gr)
  3. 8 pcs udang uk sedang (sesuai selera), beri perasan jeruk nipis, diamkan min. 15 menit. Cuci bersih lalu dicincang kasar
  4. 1 sdm bumbu putih (resep asli pakai 3 siung bawang putih)
  5. Wortel sesuai selera, potong korek atau diparut
  6. Kol sesuai selera, potong korek
  7. Sawi hijau sesuai selera, potong tipis (ambil daunnya saja)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Lada
  10. secukupnya Kaldu jamur
  11. 3 butir telur
  12. 1 sdm terigu serbaguna
  13. Saos :
  14. 200 ml air
  15. 5-8 sdm saos tomat (resep asli cuma 2 sdm tapi berhubung warna nya belum menarik saya tambah terusss wkwkw)
  16. 2-3 sdm gula
  17. Sejumput garam
  18. 1/4-1/2 sdm cuka
  19. 2 sdt tepung tapioka
  20. 1/4 pcs bawang bombay, iris tipis
  21. sesuai selera Kacang polong

Langkah-langkah untuk membuat Fu yung hai ala2

1
Panaskan minyak, tumis ayam giling dengan secukupnya garam, lada dan kaldu hingga berubah warna. Sisihkan
2
Panaskan minyak, tumis udang dengan secukupnya garam, lada dan kaldu hingga berubah warna. Sbnrnya bs digabung langsung dengan ayam hanya saya prefer dipisah keke
3
Note : Berhubung udang saya tumis dulu jadi pas dimakan berasa agak kering so keknya kalau mau digabung langsung dengan telur silakan or tumis setengah matang saja
4
Panaskan minyak, tumis kol dan wortel hingga lunak (beri air secukupnya bila perlu ; saya tdk perlu karena diparut wortelnya jadi cpt lunak dan kolnya tipis jadi juga cepat). Masukkan sawi dan beri bumbu (garam, lada dan kaldu). Tes rasa. Bila sudah matang sisihkan.
5
Bila ada sisa air dr tumisan sayur tadi dibuang saja ya.
6
Gabung semua ayam, udang dan sayuran. Aduk rata. Tambahkan terigu, aduk rata.
7
Masukkan telur dan aduk kembali.(saya tambahkan sedikit lagi garam, lada dan kaldu)
8
Panaskan minyak (kalau resep asli minyaknya 3 sdm saja ya ; kalau saya agak banyak berharapnya bs agak crispy wkwk)
9
Tutup teflon dan cek setiap 5 menit. Bila dicek sudah kecoklatan, bs dibalik. (Saya belum bs flip lempar jadi saya pakai 2 codetan wkwkw). Bila sudah matang, sisihkan.
10
Buat saosnya: campur air, saos tomat, gula dan tapioka.
11
Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay. Bila sudah sedikit layu masukkan adonan saosnya. Aduk rata.
12
Masukkan kacang polong, garam dan tes rasa. Tunggu hingga mendidih. Siap dihidangkan menemani fu yung hai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe Garam Ala Restoran

Tahu Cabe Garam Ala Restoran

Favorit nya masakan dirumah,,bikinnya simpel dan nggak ribet. Maklum emak beranak bayik biar cepet masak yg ringkes aja deh 😁 Source : Lidia Lestari #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #minggu2

Capcay Enak, Praktis dan Sederhana

Capcay Enak, Praktis dan Sederhana

Karena anak-anak saya suka banget sama sayuran sejak dari kecil, menu ini hampir selalu ada di setiap minggu, menu capcay ini saya buat khusus anak-anak karena tidak memakai banyak bumbu namun anak-anak saya selalu suka makan sayur capcay buatan mamanya. Selain praktis menu capcay ini enak banget. Happy Cooking moms! #WeekendChallenge #AdaApaCi

2-3 orang
30 menit
272. Mie Goreng Hok Kian

272. Mie Goreng Hok Kian

beli mie hokkian basah di warung, tumben ada mie ini biasanya ga pernah liat, mie ini hampir sama dgn mie yg utk bikin mie ayam sih cuma teksturnya lebih tebal, ga berminyak juga seperti mie basah lainnya warna juga juga pucat bkn kuning gonjreng, setelah bbrp hari mojok dikulkas, pagi baru kesampaian dibuat mie goreng, bumbu iris2 aja sesuai selera, alhamdulillah semua suka πŸ™‚ #GA_TheNextLevel #Minggu15 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Cap cay simple

Cap cay simple

Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food. Meskipun tak jarang kita menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian, secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Boleh dikatakan kalau capcay merupakan makanan yang bergizi karena dimasak dengan beberapa macam sayur yang pastinya bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka macam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini banyak disukai orang-orang. Kali ini saya membuat cap cay dengan bumbu yang hanya di iris,sangat mudah dan simple. Sekalian deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan bahan yang saya pilih ada #sawiputih #wortel #saustiram #minyakwijen selamat mencoba.... #PejuangGoldenApron3 #week15 #CookpadCommunity_Surabaya

Szechuan Mala Chicken

Szechuan Mala Chicken

Karena lagi kangen makanan yang pedas jadi akhirnya mutusin bikin ayam mala khas Sichuan pakai sambal cabe doubanjiang dari Sichuan yang masih ada di kulkas.

4 orang
1 jam
Gyoza (kwo tie)

Gyoza (kwo tie)

Intip kulkas masih ada udang dan fillet kakap. Akhirnya diputuskan untuk beli kulit dimsum dr tetangga yg tawarkan dagangannya. Sudahlah jadi gyoza diputuskan eksekusi. Masih terus berjuang di week #15 untuk #pejuangGoldenApron3 sekaligus intip bahan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil nyontek juga resep dari @Yun Cooking

30 pcs
1 jam
Dimsum Ayam Trial 1

Dimsum Ayam Trial 1

Dari kapan pengen banget bikin dimsum, udah sering buka resepnya, baca baca, tapi untuk percobaan pertama ini resep nya saya dapat dari tante nya suami, hasilnya lumayan enak 🀭 minggu 16 #PejuangGoldenApron3 saya share resep dimsum pertama saya 😊 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Capcay Ayam

Capcay Ayam

#GA_TheNextLevel #Week_23

4 porsi
1 jam
Capcay Kuah Praktis

Capcay Kuah Praktis

Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊

4 orang
45 menit
Cap Cay Kuah Praktis

Cap Cay Kuah Praktis

Sore sore pengen bikin yang seger seger, lihat stok bahan dikulkas dan sesuai bahan yang ada, emak bikin Cap Cay KuahπŸ‘ yang praktis dengan bumbu di iris2 saja, cocok nih dengan cuaca yang agak mendungπŸ€— sekalian deh untuk ikutan lagi menyemarakkan challenge dari mamah di pekan ini. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansayur #olahancapcay

4 porsi
30 menit
Tahu cabe garam super simple dan enak nya kebangetan !!!

Tahu cabe garam super simple dan enak nya kebangetan !!!

Sempet makan di suatu restoran trus penasaran sma menu tahu cabe garem inii Terus psen dehh dan ternyataaa enakkk n aquuh syukaaa bgt !! #tahugoreng #cookpadindonesia

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Ada sisa buncis tapi bosen dimasak kuah, naaah jadilaaah....

2 orang
10 menit
Capcay Simple

Capcay Simple

Simple aj sih, sayur capcay nya.. gak terlalu banyak sayuran menyesuaikan dengan yg ad di kulkas aj.. Bumbunya juga simple.. sreng sreng jadi deh... 😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
30 menit
Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng

Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng

Hari ini saya belanja udang, ngohiong, telur, ayam, udang, minyak wijen, dan saos tiram di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Adonannya sama dengan isi hekeng, tetapi tidak dibungkus dengan kulit tahu. Langsung dicelup ke telur kocok dan digoreng. Enak banget, bikinnya gampang, tinggal diaduk,dicemplung, goreng, jadi deh...anak-anak pada suka, bisa jadi ide buat bekal anak sekolahπŸ‘Œ

Sayur Capcay Sederhana

Sayur Capcay Sederhana

Saya suka banget sama sayur capcay. Banyak campurannya, seger, sehat juga. Daripada beli diluar harganya mahal, mending kita bikin sendiri dengan cara yang simple

5 porsi
20 menit
Cap Cai goreng Merah - No Saus botolan dan MSG

Cap Cai goreng Merah - No Saus botolan dan MSG

Krn punya anak batita, hrs masak yg sehat2,dan juga mau menghabiskan stok sayur, jamur dan ayam di kulkas jadilah resep simple ini.

4-5org
45menit
Omelet Lobak kering/chai po & daging ayam

Omelet Lobak kering/chai po & daging ayam

Lauk yg super simple n gampang banget.... chai po boleh diskip kalo gak sukaπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ₯°

2-3 orang