Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sago (Hongkong Dessert) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sago (Hongkong Dessert) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sago (Hongkong Dessert), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sago (Hongkong Dessert) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sago (Hongkong Dessert) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sago (Hongkong Dessert) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung lagi musim mangga, bikin “Mango Sago” juga yang lagi banyak banget bersliweran di medsos. Mango Sago ini dessert khas Hongkong yang segar dan creamy banget. Aku bikin resepnya ala aku yaa, semoga pada cocok yaa sama resepnya dan bisa jadi ide jualan juga ♥️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sago (Hongkong Dessert):
- Mango Jelly:
- 1 bungkus Mr. Jelly Mangga (aku lbh rekomendasi pake si Mr. Jelly ini yaa krn rasa buahnya lebih berasa dan harum banget)
- 500-700 ml air (aku pake 500 ml air krn suka tekstur jelly yg agak garing hehe)
- 4-5 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Creamy Mango Sauce:
- 2 buah mangga harum manis atau 3 buah mangga gincu, blender halus tanpa air
- 1 kaleng susu evaporasi (aku pake dairy gold)
- 1 bungkus santan instan, rebus hingga mendidih (aku pake 1 bungkus kara yang 65ml)
- Secukupnya susu kental manis (sesuai selera, tuang sedikit-sedikit hingga dirasa manisnya pas)
- Bahan Isian Tambahan:
- 1 buah mangga harum manis atau mangga gincu, potong dadu
- Secukupnya sagu mutiara yang sudah direbus
- Secukupnya nata de coco (sesuai selera)
- Secukupnya suwiran jeruk bali (boleh di skip, tp aslinya mango sago ini pake suwiran jeruk bali ya)
Langkah-langkah untuk membuat Mango Sago (Hongkong Dessert)
