Dimsum Ayam

Dipos pada May 7, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari teman aku Dahliana Hairil paling suka sama resep dimsumnya dan hasilnya menul mantul. Wajib coba 😁 #AudisiDutaRecook #dahliaSQUAD #Marangkayu #DimsumAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. bulat Kulit pangsit
  2. 250 g dada ayam
  3. 5 sdm tepung kanji
  4. 2 sdm tepung maizena
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 bawang bombai
  7. 2 batang bawang perai
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt garam, gula, lada, kaldu ayam
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. 150 ml air es
  14. Toping
  15. 1 buah wortel serut

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Haluskan dada ayam dengan, bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan air es. Bisa di blender aja
2
Setelah ayam dan bumbu halus masukan semua sisa bahan. Kecuali kulit pangsit dan wortel serut. Aduk sampai semua tercampur merata
3
Kemudian masukkan sedikit2 isian kedalam kulit pangsit seperti di gambar dan beri toping wortel serut. Lakukan sampai habis.
4
Panaskan dadangan yg penyaringnya sudah di olesi dengan minyak goreng. Jika sudah mendidih kukus dimsum sekitar 25menit tergantung ukuran dimsum.
5
Jangan lupa tutup dandangan di lapisi kain agar air uap tidak jatuh ke dimsum
6
Jika dimsum sudah kenyal siap di hidangkan dengan tambahan saos sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay udang favorit anakku

Capcay udang favorit anakku

Anakku suka bangett sayuran brokoli n wortel. Nah di masakan kali ini aku coba bikin capcay dg bumbu yg sederhana aja. Alhasil alhamdulillah kk n adik makannya lahap..

4 orang
25 menit
Cap cay kuah

Cap cay kuah

Menu ini cocok buat di camil aja ataupun makan pake nasi. Buat yg diet ala2 makan ini aja udah kenyang banget. Juga menjaga stamina tubuh karna banyak serat sayur or vitamin yg terkandung. Kuy jaga kesehatan di masa pandemic ini dengan banyak konsumsi makanan bergizi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cap chai udang SEDERHANA

Cap chai udang SEDERHANA

Cap chai ini adalah cap chai yg sayurya cuma 2 macam...karena klg saya tdk suka terlalu babyak macam sayurannya yg di campur...sengaja di tambahin udang yg lbh biar anak2 doyan krn klo cuman sayur mereka gk terlalu suka...maka jadilah sayur cap chai udang sederhana sekaligus menerima tantangan minggu ini.. #Weekendchallenge #AdaApaCi

4 orang
1/2 jam
Tahu cabe garam bumbu uleg

Tahu cabe garam bumbu uleg

Pertama kali makan saat k Jatinangor, diajakin ank makan d slh satu kedai yg menyajikan berbagai olahan mie & tahu. & yg jd menu andalan salah satunya tahu cabe garam. Tp sayang saat berkunjung k Jatinangor lg, kedainya sdh tutup...πŸ€¦β€β™€οΈ. Untk mengobati rasa kangen, bikin dg sedikit modif, dg penambahan saus tiram, biar ada gurih manisnya. Ternyata ank2 suka & ktnya lbh mantul....πŸ‘ŒπŸ˜ƒ

Kapri ala Chinese Resto

Kapri ala Chinese Resto

Source :Michico Oktavian Hao Chi πŸ‘Œ..menu simpel ala Chinese yang mesti di coba masak nya mudah rasa nya wah πŸ€€πŸ‘,cukup belanja kecap asin ,minyak wijen dan bikin kapri seenak hidangan resto Chinese food ..let's check this out.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstinewa #MasakAsyik #GenkGadoGado

China-Banana Snickers Bread Pudding

China-Banana Snickers Bread Pudding

Kalo jalan2 #BelanjaIdeDipasarCookpad pengennya bikin2 aja😁, Dirumah ada roti nganggur aku bikin bread pudding tp persi negeri china dn ternyata enak banget😊😘. Recipe by Venna Budiman

Capcay kembang kol kacang koro

Capcay kembang kol kacang koro

Bismillahirrahmanirrahim #WeekenChallenge #AdaapaCi Sy punya stok banyak kembang kol dan kacang koro terbesitlah membuat capcay yg enak dengan memanfaatkan bahan seadanya, walaupun bahan seadanya tapi rasa no satu dong .

5 orang
45 menit
Buncis Garam Cabe

Buncis Garam Cabe

Kali ini bikin buncis goreng yang pedes Dan menu ini selalu jadi favorite nya suamiik..

30menit
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Source : William Gozali YouTube Udah lama sebenarnya subscribe youtubenya WillGoz. Masakannya mudah dan gampang dimengerti, gak rumit. Dan aku liat video Ayam Kuluyuk. Omg ini kan menu yg sering kumakan dulu waktu kecil πŸ₯° Tiba2 aja teringat sekitar thn 80an alm bapak ibu sering ngajak anak2nya makan di resto Chinese di daerah Pasar Baru. Masih inget nama resto nya, masih inget juga menu2nya yg selalu kita pesan. Salah satunya adalah Ayam Kuluyuk ini. Ingin membangkitkan kenangan masa kecil lsg bikin aja. Disini aku gak pake saos sambel krn ada balita yg ikut makan. Liatnya bahannya panjang ya 🀭 tp ini bahan2nya yg biasanya selalu ada didapur πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #everyfoodhasastory #CookpadCommunity_Tangerang

Pek cam ke

Pek cam ke

1 jam 10 menit
Fukian (pempek kembang tahu)

Fukian (pempek kembang tahu)

Masih #EdisiOlahanIkan Kali ini mw share resep fukian, nah fukian ini biasanya dimakan bersama2 dg tahu kok, baso ikan atau bs dgunakan untuk campuran sayur kuah bening. Atau bs jg d cemplungin saat mw makan mie instan buat tambahan topping nya gitu... #TiketGoldenApron3

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Recook resep dari Dapoer_Bia, rasanya enak dan simple cara buatnya 😁.

2 orang
15 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

04/08/2020 Udah sering bikin capcay kuah. Kali ini coba bikin capcay goreng resep mba Indirapupu yg kumodif menyesuaikan sayuran yg ada. Aslinya cuma pake 30 ml air. Krn aku ga terlalu suka klo sayurnya masih agak keras, jadinya airnya dilebihin. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Sapi lada Hitam

Sapi lada Hitam

Rabu, 14 Oktober 2020 #PejuangGoldenApron3 #week20

Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)

Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)

Beberapa waktu lalu lagi ke Balikpapan, dan sempat beli ini di Bandara, rasa memang enak tapi harganya lumayan mahal. Akhirnya coba cari resep nya dan buat sendiri. Masaknya gak lama sih tapi karena adonan harus di istirahatkan jadi prosesnya yang bikin lama. Dipadukan dengan toping Sapi Lada Hitam ( liat resep sebelumnya). Rasanya juga gak kalah enak dan pastinya lebih ekonomis. #PejuangGoldenApron3

6 potong
2 jam (proses)
Fuyung hai SIMPLE

Fuyung hai SIMPLE

lgi pengen makan fuyung hai jadi buat pake bahan seadanya di dapurπŸ˜†

Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi

Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi

Orang-orang sering tidak memperdulikan tanaman ini, karena mungkin dianggap cuma sebagai tanaman liar yg tidak bisa dikonsumsi. Padahal tanaman ini banyak sekali manfaatnya utk berbagai macam penyakit. Dulu waktu kecil saya cuma diajarkan orang tua kalau luka atau lebam baru pakai ini, ambil sedikit dan tumbuk sampai mengeluarkan air baru dibalurkan/tempel ke area yg luka atau lebam, rasanya dingin banget saat ditempelkan. Kalau kita share di google masyaallah banyak banget manfaatnya. Jadi kepikiran pengen membudidayakan tanaman ini dihalaman rumah utk dikonsumsi keluarga kecilku😘 Kali ini saya masak telur dadar aja utk sarapan dipagi hari. Baunya memang seperti sirih tapi pas dimakan ada rasa pedas" nya dikit enak pokoknya. Dan utk menyambut bulan peduli kanker payudara, saya cuma berharap utk semua para wanita pahlawan dapur diluar sana agar melakukan SADARI sejak dini ya, lakukan saja 7-10hari setelah menstruasi. Dan yg sudah terkena kanker payudara mari berjuang pantang menyerah dan mulai atur pola hidup sehat dg rajin mengonsumsi asupan yg kaya akan serat, omega3, lemak baik dan antioksidan. #BamasakBaimbai #SayurPaninian #PahlawanDapur #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bubur Ayam Hainan (MPASI 8+)

Bismillah. Misha doyan alhamdulillah. #cookpadcommunity_yogyakarta #mpasi

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Karna aku telat masukkin telurnya alhasil begini hehe, seharusnya masukkin telur pas lagi dioseng ya bun 😊

2 orang
Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam

Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam

Jadi ceritanya paksu mau makan bubur yg toppingnya melimpah gara2 liat youtuber. Bhaiklah, langsung adon2 malemnya buat besok pagi bisa sarapan bubur. Sebenernya bikin cakwe tuh simple yah. Cuma adonannya harus di inepin semaleman karena saya buatnya gak pake ragi. Cakwenya kira2 bisa di pake buat 10 porsi bubur.

10 porsi
30 menit