Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi

Dipos pada May 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang-orang sering tidak memperdulikan tanaman ini, karena mungkin dianggap cuma sebagai tanaman liar yg tidak bisa dikonsumsi. Padahal tanaman ini banyak sekali manfaatnya utk berbagai macam penyakit. Dulu waktu kecil saya cuma diajarkan orang tua kalau luka atau lebam baru pakai ini, ambil sedikit dan tumbuk sampai mengeluarkan air baru dibalurkan/tempel ke area yg luka atau lebam, rasanya dingin banget saat ditempelkan. Kalau kita share di google masyaallah banyak banget manfaatnya. Jadi kepikiran pengen membudidayakan tanaman ini dihalaman rumah utk dikonsumsi keluarga kecilku😘 Kali ini saya masak telur dadar aja utk sarapan dipagi hari. Baunya memang seperti sirih tapi pas dimakan ada rasa pedas" nya dikit enak pokoknya. Dan utk menyambut bulan peduli kanker payudara, saya cuma berharap utk semua para wanita pahlawan dapur diluar sana agar melakukan SADARI sejak dini ya, lakukan saja 7-10hari setelah menstruasi. Dan yg sudah terkena kanker payudara mari berjuang pantang menyerah dan mulai atur pola hidup sehat dg rajin mengonsumsi asupan yg kaya akan serat, omega3, lemak baik dan antioksidan. #BamasakBaimbai #SayurPaninian #PahlawanDapur #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi:

Segengam sirih cina (cuci bersih dan potong")
2 butir telur
1 siung bawang merah (iris)
1/4 sdt garam
secukupnya Kaldu ayam bubuk
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi

Kocok telur kemudian masukkan bawang merah

Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi - Step 1

Masukkan juga daun sirih cina, beri garam dan kaldu ayam bubuk aduk rata

Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi - Step 2

Panaskan minyak goreng dan masak telur dadar hingga matang. Angkat dan sajikan

Telur Dadar Sirih Cina a.k.a Sirih Bumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam

Yang suka dimsum resep kali ini bisa dicoba dirumah ya...asli enak trus juga tidak kaku kalau udah dingin. Cocok dicocol pake saus atau chilli oil.2

Cumi Tahu Cabe Garam

- 08.10.20 - Ini adalah salah satu menu andalan kalau lagi gak pengen masak yg ribet. Tinggal goreng aja 😁 Dan pastinya pak suami suka #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Malang

Cakue

Camilan enak kesukaan keluarga.

25 buah

Sapo Tahu

4-5 orang

40 menit

Buncis Cabe Garam

Ada sisa buncis tapi bosen dimasak kuah, naaah jadilaaah....

2 orang

10 menit

CASTELLA CAKE (taiwanese version) lembutttt banget

Assalaamualaikum teman-teman cookpaders.. udah lama saya ga nulis resep 😅. Biasanya resep yang dipost resep tabungan 😅😅 Kali ini saya bikin Castella Cake, karena penasaran sama Castella yang harganya mahal ituu Castella Cake taiwanese version ini jenis cake yang pembuatannya bukan metode 3in1, tapi pake metode pemisahan kutel (dibikin pasta) sama putelnya (dibikin merringue) dan pemanggangannya pakai metode water bath dimana cakepannya direndem air panas sambil dipanggang. Terkesan mudah padahal ribettt 😅. Tapiiiii sekali lagi, usaha ga akan ngebohongin hasil. Ini tuh cakenya lembuut banget.. pori-porinya haluuuus banget. Harumnya juga.. semerbaque. Di mulut tuh kayak.. langsung bikin aja deh sekarang! 😅 Source : Emojouie Cuisine (YouTube) #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AdaApaCi #WeekendChallenge

18x18 cm

90 menit

Nasi Tim Ayam (versi jalan pintas)

Jalan pintas yang dimaksud disini adalah pemakaian nasi, bukan beras 😁 Praktis untuk sarapan atau bekal 😊

Go hiong ayam, udang

Ifumie rumahan

Menu sarapan request anak2, mie kriuk yg ada sayurannya...☺

MPASI 9M+ ~ Semur ayam wortel nasi tim

Pejuang MPASI 😅 Dimasak dengan api kecil (karna bumbu yang digunakan sangat sedikit, takut gosong kalo pake api besar) dan tekstur bisa disesuaikan ya mom, kalo blm bisa makan makanan padat, ayam nya bisa di rebus dulu sebelum dibuat semur, jadi proses rebus 2 kali

1 jam

Dimsum Ayam Mini

Kepengeen Dimsum tp lg PSBB sana siniii.. Walau bentuk gk jelaas tp rasa Alhamdulillah memuaskaan..

10 - 12 Orang

60 Menit

Koloke Saus Asam Manis

Yang bikin nagih dari masakan ini adalah rasanya yang kriuk krispi, berpadu saus legit asam-manis. #PejuangGoldenApron3 #rekrutmenagenrahasia12 #cookpadcommunity_Malang

Nasi hainan rice cooker

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Masak untuk makan mlm yg simpel sekali masak sdh selsai plus lauknya😁😁😀😀😀nyelem sambil minum aer😂😂😂tapi aernya ora banyak2 ya ntar kembung.😂😂🤣🤣sesuatu yg berlebih tak baik saii😄😅🤭 Cuzzz

Capcay kuah

Lagi baca-baca dipasar cookpad ni ceritanya buat #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi terlihatlah daftar sayuran-sayuran jadinya teringat capcay yg sudah lama gak dimasak😂. Jadi kepengen makan sayur capcay deh Sayur yg saya ambil dari ide pasar cookpad : - wortel - brokoli - buncis Saatnya untuk di masak😁

sekeluarga

15 menit

Capcay tahu

Selamat pagiii...gk bakal bosen dengan olahan sayur yg satu ini,bahan nya pun bisa di sesuaikan selera 👌

3 orang

20 menit

Capcay ala2

Weekend ga weekend mah eyke emang masaknya selalu yg no rempong2 club ya 🤣 Tadinya ni wortel mau dibuat isian prakarya lg eh tp emang dasar kaum rebahan ga jadi2..drpd keburu busuk mending dibikin menu yg praktis ja..selain mengenyangkan kalo pake nasi 🤣 Ini makanan sehat bingit 🤣 Capcay mane ada yg pedes..cm eyke doang kayanya emang suka ngadi2 klo masak apa aja dicemplungin 🤣 Kalo tulis capcay chinese ga lengkap bahannya, capjay ga ada kekiannya..ya jd drpd ngadi2 kasih judul mending ala2 aja..capcay dengan kearifan lokal nih 🤣 Warnanya aje cerah ceria seperti eyke 😆 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

[80] Cakwe Mini

Menjelang weekend saatnya #WeekendChallenge nih tema nya kali ini ABCD 5 dasar masak apa yang awalannya C? Nah! #AdaApaCi Langsung kepikiran CAKWE dong saya, terus cek di cookpad dan liat resepnya Mba #TiaFitriaSaumi gampang banget ternyata bikinnya. Yuk let’s cook!👩🏻‍🍳

50-60 Menit

Nasi Tim Udang Asam Manis

Kenalin rasa baru ke anak 😁 ternyata suka😍 Lahap makannya. #masaksemudahitu #mpasiisvara #mpasi12bulan

3 kali makan

30 menit

Capcay Kuah

Assalamu'alaikum.... Cuaca kemarin lumayan cerah yaa...jadi pingin bikin yg seger2 buat makan siang. Sekalian ikutan #WeekendChallenge dr mamah Cookpad #AdaApaCi nah jawabannya C di ABCD adalah Aku Bikin Capcay Dong...selain seger sehat juga ya Mom...si kecil alhamdulilLah lahap makan sajian sederhana nan sehat ini... #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2-3 orang