Capcay Kuah

Dipos pada May 6, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.... Cuaca kemarin lumayan cerah yaa...jadi pingin bikin yg seger2 buat makan siang. Sekalian ikutan #WeekendChallenge dr mamah Cookpad #AdaApaCi nah jawabannya C di ABCD adalah Aku Bikin Capcay Dong...selain seger sehat juga ya Mom...si kecil alhamdulilLah lahap makan sajian sederhana nan sehat ini... #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. Bahan-bahan:
  2. 100 gr/ 5 lbr sawi putih
  3. 59 gr caisim (optional)
  4. 10 buah bakso
  5. 1 btr telur
  6. 1 buah wortel
  7. 1 btng daun bawang
  8. 200-300 ml air
  9. 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu-bumbu:
  11. 2 siung bawang putih (cincang)
  12. 1/2 buah bombay (iris halus memanjang)
  13. 1 sdt saus tiram
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt lada
  16. 1/2 sdt gula
  17. Sejumput kaldu bubuk (me. Jamur)
  18. 1 sdt tp maizena dilarutkan dg sdkt air (optional, me. skip)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.
Capcay Kuah - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan telur lalu aduk-aduk, kemudian masukkan potongan bakso. Tumis hingga setengah matang.
Capcay Kuah - Step 2
Capcay Kuah - Step 2
3
Masukkan wortel, tambahkan air masak sebentar hingga wortel empuk (Saya potong wortel tipis ya Bun spy cepet empuk dan gak perlu lama masaknya). Baru tambahkan bumbu-bumbu seperti saus tiram, garam, lada,gula, kaldu bubuk aduk smpai rata koreksi rasa. Kemudian terakhir masukkan sayur-sayuran, masak sebentar saja hingga sayuran layu tapi warna masih segar yaa...
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3
Capcay Kuah - Step 3
4
Cap cay kuah siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa.
Capcay Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁 Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut. #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #Week22

Dori Crispy Cabe Garam

Dori Crispy Cabe Garam

Pas ke pasar 2 hari yang lalu, nemu ikan ini. Akhirnya beli deh. Tapi bingung mau dimasak gimana, setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya aku bikin menu ini, ludes sampe malam😁

45 menit
8-10 orang
Dimsum Ayam (kulit pangsit)

Dimsum Ayam (kulit pangsit)

Udah memasuki minggu 15 nih ya ga terasa..😀 Hari ini setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk bikin makanan Asia..hmm akhirnya dpat ide yang sesuai isi kulkas aja nih..dimsum ayam 😁

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

* 08102020 * Bismillaah. Menu makan malam hr ini sm capcay aj biar sklian bs ikutan setor #WeekendChallenge #AdaApaCi Krn qta sekeluarga krg suka jagung muda, jd diganti dg jagung manis rebus yg dipipil & sllu ada stock di freezer. Maapkan utk poto yg seada'y krn buru², udh wkt'y mkn malem. Dan emak udh cape, udh lafar sangat.

Chicken Kung Pao

Chicken Kung Pao

09-10-2020 Salah satu menu favorit bocils di rumah ibun. 😍 Masaknya pun seneng karena bocils gaa bakal protes. Resep dari bunda Ela emang juara! 🥰 Kuuyy kepoin resep aslinya di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13633903-ayam-kung-pao?invite_token=ctYHCBVDAhDwsU1ixWTVJReG&shared_at=1602201210 #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
20 menit
Capcay kuah nyemek

Capcay kuah nyemek

Tahu cabe garam🥟🌶

Tahu cabe garam🥟🌶

Akhirnya buat juga setelah 1000 tahun lamanya hanya berencana😆 Btw, hasil fotonya kok ngga aesthetic yak ternyata😆

Ayam Kampung Rebus Kuah Jahe (Pek Cam kee)

Ayam Kampung Rebus Kuah Jahe (Pek Cam kee)

Lagi punya stock ayam kampung yg lumayan melimpah, bikin ayam rebus jahe aja deh... Cuaca mendukung banget nih...yuks eksekusi. #GabungAkademiRecook

3-5 porsi
1 jam
Sapo tahu capcay

Sapo tahu capcay

4 orang
1 jam 30 menit
Capcay Seafood

Capcay Seafood

#serbasayurannaswa #serbaseafoodannaswa Siapa yg ga suka capcay..... campurannya cumi sama udang.... wuih mantull.... Kali ini kreasi masakan buat lauk si #AdaApaCi capcay. Tehnik masaknya, sayurannya direbus tersendiri. Biar hasil akhirnya matang sempurna. Bukan ga bisa di masak langsung, bisa banget, praktis sih. Hayo dicoba klo mw tau bedanya 😁. Kembali selera aja ya... Biar menambah rasa sesaat akan diangkat aku tambahkan kecap maggi... Cita rasanya langsung naik... enak! Hidangan #WeekendChallenge ini menyemarakkan #GA_TheNextLevel juga lo ....😊😘

4 porsi
30 menit
Capcay Simpel

Capcay Simpel

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Nah kalo mau nyoba bikin kulit siomay/dimsum/gyoza sendiri bisa nih pake ini, tapi ya siapin tenaga buat gilas adonannya soalnya sampe tipis gitu

35 lembar
Udang tahu cabe garam

Udang tahu cabe garam

Masakan kekinian katanya, jadi coba deh

Cap jae jawa

Cap jae jawa

Karena kangen kampung halaman..dan ga bisa pulang akhirnya masak masakan kampung..aku milih cap jae karena udah lama banget ga makan ini.

2-3 orang
45 menit
Tahu Crispy Cabai Garam

Tahu Crispy Cabai Garam

Cocok untuk camilan maupun dijadikan lauk... 😊

2 orang
Somay Dimsum

Somay Dimsum

2x bikin Dan selalu enak. Resepnya mbk Fitri sasmaya.

Sayur Capcay Sederhana

Sayur Capcay Sederhana

Saya suka banget sama sayur capcay. Banyak campurannya, seger, sehat juga. Daripada beli diluar harganya mahal, mending kita bikin sendiri dengan cara yang simple

5 porsi
20 menit
Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Source: Rochmah Fitriyani . Pertama kali cookmark ini karena penasaran cap jae jowo nya pake bakwan, kirain rasanya bakal kaya capcay chinese food gtu Ternyata sensasi bakwannya unik, menurutku hampir mirip kaya kekian, enak 😁 Ini jadi bakwannya lumayan banyak ya dan sedikit takes time bikin bakwannya . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
1 jam
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Menu ini terinspirasi dari Hong Kong Egg Chiffon Rice, namun sedikit aku modifikasi. Di sini aku menggunakan bahan utama telur, sosis, dan tentunya nasi putih yang disiram dengan saus gravy. Sajian simple bisa jadi menu spesial. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/QTCC8iyUrOs https://www.devinahermawan.com/ Tags: nasi telur, olahan nasi telur, sarapan praktis, sapan anak, sarapn pagi, telur dadar, telur kecap, telur sosis, devina hermawan.

1 porsi
CapCay ala Rona

CapCay ala Rona

ini resep turun temurun dari nenek aku yg suka banget masak, dan pertama kali doyan sayur ya karena nyobain masakan nenek.. akhirnya cuss aku praktekin sendiri,dan emang seenak itu🤤 #WeekendChallenge #AdaApaCi