Udang tahu cabe garam

Dipos pada May 12, 2022

Udang tahu cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang tahu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang tahu cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang tahu cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang tahu cabe garam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kekinian katanya, jadi coba deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang tahu cabe garam:

  1. 1/4 udang (prawn)
  2. 3 kotak tahu kecil
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang serai
  6. 2 cabai merah besar
  7. 1 cabai merah keriting
  8. 7 cabai rawit
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Air perasan lemon
  11. Tepung bumbu serba guna
  12. 1 butir telur
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Udang tahu cabe garam

1
Cuci bersih udang, hilangkan dan bersihkan bagian kepala
2
Beri perasan lemon pada udang untuk menghilangkan bau amis
3
Kocok telur, masukkan udang yang sudah bersih tadi ke dalam telur
4
Cuci bersih tahu, potong dadu, kemudian gulirkan ke dalam tepung bumbu serbaguna lalu goreng, angkat, tiriskan
5
Udang yang sudah dicelupkan ke telur tadi kemudian gulirkan ke dalam tepung bumbu serbaguna sampai merata. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
6
Iris dan cacah bawang putih, iris tipis daun bawang, semua cabai, dan daun jeruk
7
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang, cabai, dan daun jeruk, tumis lagi sampai harum
8
Geprek sereh, masukkan ke dalam tumisan, sambil tambahkan garam dan lada
9
Masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng tadi, tumis sebentar sambil koreksi rasa, angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

41. Dimsum ayam udang mudah

41. Dimsum ayam udang mudah

11 sept 2020 Udang 250gr 20rb, dada ayam fillet 14rb bahan lain ada di rumah. Saran saya kalau ngehalusin udang dan ayam jangan terlalu halus, rasanya enak bgt. Anti gagal. Dijamin berhasil dan nagih. Enak dicocol pake saos sambal Bangkok indofood hehehe

Sapi Lada Hitam ala rumahan

Sapi Lada Hitam ala rumahan

Ceritanya si Abang pengen di masakin Sapi Lada hitam. Biasanya kan di rumah daging sapi di buat rendang.Walaupun enak... tapi gak langsung habis dalam sehari... Nah hari ini Mamah Aura bikinin requestnya anak Ganteng. #SapiLadaHitamAlaRumahan. Makin lahap dia makan.Gak mikir died dia haha... Gegara rasanya ini mantabbb banged Mah..kata si Abang. Dan.... .Terbukti gak pake nginap ....habis dalam sehari😘 #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #HappyCooking #kedapuraja #janganlupacantik

4 orang
1 jam 30 menit
[80] Cakwe Mini

[80] Cakwe Mini

Menjelang weekend saatnya #WeekendChallenge nih tema nya kali ini ABCD 5 dasar masak apa yang awalannya C? Nah! #AdaApaCi Langsung kepikiran CAKWE dong saya, terus cek di cookpad dan liat resepnya Mba #TiaFitriaSaumi gampang banget ternyata bikinnya. Yuk let’s cook!👩🏻‍🍳

50-60 Menit
Capcay goreng kampung (tanpa daging)

Capcay goreng kampung (tanpa daging)

capcay kampung ini makanan jaman sd ketika saya beli 100 perak dapat 1 bungkus. mari bernostalgia. 😘🥰

2 porsi
30 menit
Udang cabe garam

Udang cabe garam

2 orang
30 menit
Udang Kungpao

Udang Kungpao

Source: koh Aming Dengan sedikit modifikasi...citarasa restaurant😋😋 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Ayam Pek Cam Ke/Ayam tim (pendamping nasi hainan)

Ayam Pek Cam Ke/Ayam tim (pendamping nasi hainan)

ups lupa td selain belanja untuk bahan nasi hainan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad sy jg sekalian beli bahan untuk pendamping nasi haninan dong krn bkn nasi hainan klo tanpa tim ayam 😊 jgn lupa ya sajikan ini agar nasi hainan lbh afdol 😊

Capcay sayur

Capcay sayur

Choi Pan

Choi Pan

Dulu waktu kuliah sering banget bikin cemilan satu ini. Salah satu alasannya karena bahan bakunya yg simpel, murah, dan mudah didapat. Maklum ya, anak kost harus pinter-pinter ngirit. Hehe.. Meskipun eksekusinya yg lumayan ribet, tapi sebanding dengan nikmat yang didapat. Resep ini asli dari teman saya yang berasal dari kota pontianak 👩‍🍳

Perkedel Ubi Ayam Garam Masala

Perkedel Ubi Ayam Garam Masala

#BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi dan ternyata ada banyak ide bahan yang dibeli untuk menu hari. Ada ubi setengah kilo, ada dada ayam 1/2 bagian, ada garam masala hasil online class dan telur ayam. Campur sama tepung maizena jadi tambah oke deh perkedelnya ...... Terus terang saya gak pernah bikin savoury snack dari ubi, selalu bikin ubi untuk snack dengan citarasa manis saja. Tapi kali ini waaaaah, enak banget ini, gak nyangka rasanya jadi luar biasa. Gak kalah deh dengan perkedel kentang biasanya. Ini beneran maknyusss.......

Capcay Solaria Ala Saya

Capcay Solaria Ala Saya

Klo ingat makan disolaria, jadi giler 😋😋 dan pastinya puas banget saking banyaknya...melihat sayuran dikulkas cocok dijadikan capcay dengan tambahan bakso yg di freezer, agar lebih hemat bikin sendiri menyesuaikan yang ada dirumah aja hehehe resep dari mbak dhian setyarini, yummy 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #capcaysolaria #mingguke15

Cakwe

Cakwe

Untuk challenge minggu ini, menu dg huruf awalan C. Bikin cakwe aja deh. Ini ke 2x nya aku bikin cakwe. Yg pertama agak gagal krn kurang kopong/mengembang. Kali ini nyoba resep yg berbeda. Sukses n berhasil kopong! Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cakwe gurih

Cakwe gurih

Capjay anti ribet

Capjay anti ribet

Ak itu ibu rt sekaligus wanita pekerja, jadi utk masakan biasanya yg simpel dan gak butuh waktu yg lama, berhubung anakku masih dlm pertumbuhan dan susah bgt makan sayur, jd capjay itu bs buat opsi bagi anak yang susah makan syuran

5 porsi
30 menit
Cap cay praktis

Cap cay praktis

Resep simple banget..ini capcay yg biasa saya temuin di deket2 sini..biasanya tanpa sayur jadi murni gandos aja...karena buat pendamping sambel lethok..ato pecel/kecer kalo orang sini bilangnya... Resep ini cocok buat ikut #WeekendChallenge jadi kalo penasaran #AdaApaCi cuss mari tengok resepnya...😂😂 #PejuangGoldenApron3

3 orang
Tahu Walik Isi Dimsum

Tahu Walik Isi Dimsum

Bismillah, kemarin bikin dimsum lg dan lumayan banyak coba-coba sebagian adonannya dijadiin bahan isian tahu walik maa syaa Allah rasanya enak banget. Suami sampai bilang udah layak dijual 😁 Tapi belum mau jadi kang jajan deng 🤭

Tahu Cabe Garam🌶🌶🌶

Tahu Cabe Garam🌶🌶🌶

My kind of comfort food :9 Hati-hati bahaya laten kenyamanan 🐊

2 porsi
Cap chai gurih banget

Cap chai gurih banget

Sering makan cap chai di resto yg super gurih? Cus sekarang kita buat kw nya yg ga kalah nikmat 😄 . . . . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Memasak capcay tidaklah harus selalu dengan sayuran yang lengkap. Menu yang satu ini bisa dikreasikan juga dengan bahan yang minim. Saya #BelanjaIdeDipasarCookpad untuk "Bahan Masakan Makanan Asia" cuma brokoli, saos tiram dan minyak wijen... Sudah bisa menyajikan hidangan lezat bergizi, terutama buat anak-anak saya yang sedang dalam masa pertumbuhan. Terimakasih cookpad selalu menghadirkan inspirasi2 menarik #cookpadcommunity_lampung

Capcay vegetarian

Capcay vegetarian