Capcay sayur

Dipos pada May 7, 2022

Capcay sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay sayur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay sayur:

  1. 1 dada ayam, potong dadu
  2. 6 bh bakso
  3. 1 bh wortel
  4. 5 bh buncis
  5. 5 bh jagung muda
  6. 1 bonggol sawi hijau
  7. 10 lembar sawi putih
  8. Jamur kuping, direndam air panas
  9. 2 batang daun bawang, potong2
  10. 2 sdm tepung kanji di larutkan dengan 100 ml air
  11. Garam, gula, Dan kaldu jamur
  12. Bumbu halus
  13. 6 bh bawang putih
  14. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Capcay sayur

1
Tumis bumbu halus sampai wangi
2
Masukkan ayam dan bakso, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air dan garam
3
Masukkan wortel, masak sampai setengah empuk
4
Masukkan jagung muda Dan buncis, aduk2
5
Masukkan jamur kuping, tambahkan kaldu jamur Dan gula secukupnya, masak sebentar
6
Masukkan sawi hijau Dan sawi putih aduk sampai layu
7
Masukkan daun bawang dan larutan tepung kanji. Masak sampai kuah mengental
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus

70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus

Jum'at 9 Oktober 2020 Bismillah... Untuk #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi. Hihihi... ada ikan Gabus dikulkasku dan sayuran serba sedikit. Kebetulan hari hujan begini... jadi ingin makan yang anget anget tapi masaknya gak pakai lama. Dan ini untuk pertama kali aku bikin Cap Cay Goreng pakai ikan Gabus lho. Ternyata kata pak Su enak juga Cap Cay Goreng Ikan Gabus. Dan yang lebih penting lagi ikan Gabus sangat baik untuk kesehatan karena tidak berlemak. Sangat cocok buat yang punya kolestrol tinggi #WeekendChallenge #AdaApaCi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookKalteng #DutaRecook_id_Borneo #YulitaRiambarwatiResep

2 orang
30 menit
Sapo Tahu Udang

Sapo Tahu Udang

Bumbunya sederhana, tapi rasa juara, semua bisa masaknya #pejuangGoldenApron3 #week16 #sapotahu #udang

4 porsi
40 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum...Selamat siang semua... Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya. Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir πŸ˜… Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang

Dimsum Ayam Udang Kuah Kacang

Cuma kepengen udah itu aja 🀣🀣

Cakwe

Cakwe

Semenjak pandemi, jajanan seperti ini sudah susah di cari karena biasa nya ada nya di sekolah πŸ˜…. Dengan terniat cari cari lah resep nya, ternyata bikin jajanan ini butuh kesabaran RUAR BIAZAAH... Bagaimana tidak, harus menunggu lama sekali 😭, agar adonan nya mengembang sempurna πŸ˜…. Disini cara pembuatan dan bahan sedikit di modifikasi ya. Berdasarkan referensi Yang di baca sana dan sini. Ini Recook dari resep nya mbak tuti hantiyah. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_20 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Cap cay simple

Cap cay simple

Di #WeekendChallenge kebetulan mo masak capcay nyiba bumbu instan ga taunya ada challenge dr mamah sayang #AdaApaCi capcus deh ...

6 org
45 mnt
Cap Cay

Cap Cay

Lagi pengen makan yg banyak sayurnya. Jadi masak Cap Cay aja deh. Kebetulan program minggu ini masakan yg berawalan huruf C. Akhirnya eksekusi semua yg ada dikulkasπŸ˜‚ #WeekendChallenge #AdaApaCi

25 menit
Sapi lada hitam / black paper beef

Sapi lada hitam / black paper beef

Rasa pengen makan ditawan . Ngajak suamik lagi sibuk. Akhirnya bikin sendiri aja deh sapi lada hitam ini. Rasa alhamdulillah gak kalah enak. Wajib coba !!!

4 porsi
30menit
Vegatable capcai

Vegatable capcai

Ceritanya udah lama banget nggak masak sayur ini jadi kepikiran dan akhirnya buat sayur capcai...😊

6 orang
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Penasaran sama rasa nya nasi hainan tuh kyak gimana siiihh,,, Liat liat you tube, sreg banget sama resepnya Nasi Hainan ala Chef Devina Hermawan Langsung siapin bahan, trus uplek deh di dapur Hasilnya, ,,, memuaskan ,,,, 😍 enaaakk ,,, Sumber : youtube Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #ResepDevinaHermawan #MasakSimpel #DirumahAja #Week15

4 orang
1 jam
Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ayam udang

Aku dan suami pecinta dimsum bangeett ,daripada beli selagi ada bahan nya dan jadi banyak mending bikin sendiri rasanya juga mantulll

Dimsum ayam

Dimsum ayam

cemilan tapi bikin kenyang, bikin yuk!🀩

3-4 orang
1 jam
Capcay Tulang Ayam

Capcay Tulang Ayam

Kemarin bikin bakso pake dada ayam. Sengaja gak terlalu bersih ngulitin dagingnya. Rencananya tulangnya mau di bikin campuran capcay. Dan airnya aku pake kaldu udang, dari kulit dan kepala udang yang di rebus dengan air. Sayurnya aku pake yang ada di lemari pendingin aza. Aku tambahin cabe rawit karna aku suka pedes. #PejuangGoldenApron3 #kedapuraja

Udang cabe garam

Udang cabe garam

2 orang
30 menit
Capcay ceria

Capcay ceria

Kenapa di beri judul capcay ceria karena banyak warna udah kek pelangi...πŸ˜„tapi bahannya menyesuaikan yg ada di kulkas aja ya bund...

3 porsi
20 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Ini dimsum ayam favorit keluarga saya. Walaupun diluar sana sudah banyak resep dimsum bertebaran, tetapi inilah resep dimsum yang saya pelajari dan praktekkan dan pastinya cocok dilidah saya. Selamat mencoba bagi yang tertarik untuk recook resep ini. Happy cooking πŸ’•

4 orang
2 jam
Mun Tahu (kornet)

Mun Tahu (kornet)

Resep ini harusnya pakai daging cincang, tp karna ga punya akhirnya pake kornet dan ternyata enakkkk πŸ˜‹

Bola Ayam Udang Gohiong

Bola Ayam Udang Gohiong

Hai cookpaders.. Gak terasa hari ini udah minggu ke #17 PGA3 ya .. Anakku suka sekali dengan gohiong ayam, kali ini buat lagi , yang di campur dengan udang, hanya tidak di bungkus dengan kulit gohiong.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay

1 jam
Pangsit kuah isi ayam + udang (ala restoran china)

Pangsit kuah isi ayam + udang (ala restoran china)

Ceritanya hari ini libur ngantor dan lengkap ada suami + anak2 ... Di tambah hujan ...

1-5 porsi
1 jam