Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Tulang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Tulang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Tulang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Tulang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Tulang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Tulang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin bikin bakso pake dada ayam. Sengaja gak terlalu bersih ngulitin dagingnya. Rencananya tulangnya mau di bikin campuran capcay. Dan airnya aku pake kaldu udang, dari kulit dan kepala udang yang di rebus dengan air. Sayurnya aku pake yang ada di lemari pendingin aza. Aku tambahin cabe rawit karna aku suka pedes. #PejuangGoldenApron3 #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Tulang Ayam:
- Tulang ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 5 butir bakso (iris)
- Tofu (potong kotak,goreng)
- 1 buah wortel (potong-potong)
- Kol
- Sawi hijau
- Bawang putih 6 siung (geprek dan potong kecil2)
- Bawang merah (iris)
- 1 sdm saori
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tomat
- secukupnya Merica
- Sejumput gula
- secukupnya Garam
- Air sesuai selera (aku pake air kaldu udang yang dibekuin)
- 1 batang daun bawang
- Bawang goreng (untuk taburan)
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Tulang Ayam