029.Capcay Kuah

Dipos pada May 8, 2022

029.Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep 029.Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 029.Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 029.Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 029.Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 029.Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 029.Capcay Kuah memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lamaaaa dah kangen masakan ibu mertua. Waktu lamaran, aku dimasakin capcay. Enak pas di mulut. Habis nikah, balas dendam dong, tanya resep 😃 via online. Maklum hbs menikah merantau. Syukur Alhamdulillah cocok ini menu. Suami suka anakpun suka. Ini rasanya manis manis enak eiii.. Klo yg suka pedes, kasih tambahan cabe rawit yess... #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 029.Capcay Kuah:

  1. Sayuran :
  2. Wortel
  3. Buncis
  4. Jamur
  5. Pakcoy
  6. Sawi putih
  7. Bunga kol
  8. Sosis
  9. Pentol
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 cm jahe
  14. 1 bh cabe merah
  15. 1 bh kemiri
  16. Lada
  17. Garam
  18. 1 sdm Gula
  19. Kaldu bubuk
  20. Saus tomat (me:delmonte)
  21. 1 sdm Tepung meizena

Langkah-langkah untuk membuat 029.Capcay Kuah

1
Bersihkan sayuran. Potong sesuai selera
029.Capcay Kuah - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Haluskan
029.Capcay Kuah - Step 2
029.Capcay Kuah - Step 2
3
Sebelum bumbu ditumis.. Goreng sebentar sosis dan telur
029.Capcay Kuah - Step 3
029.Capcay Kuah - Step 3
4
Sisa minyak, untuk menumis bumbu. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan wortel. Tumis sampai layu. Tambahkan air secukupnya kira-kira saya pakai 700ml air. Kemudian masukkan sayuran kecuali pakcoy dan sawi putih
029.Capcay Kuah - Step 4
029.Capcay Kuah - Step 4
029.Capcay Kuah - Step 4
5
Sambil menunggu mendidih, larutkan tepung meizena kedalam air 5 sdm. Aduk hingga rata.
029.Capcay Kuah - Step 5
6
Sekiranya air sudah mendidih, sayuran mulai matang, tambahkan saus tomat, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk aduk. Masukkan sawi putih pakcoy sosis dan pentol. Tes rasaa.. Yang, terakhir tuang larutan meizena. Aduk aduk sebentar dengan api kecil. Tunggu kurang lebih 1 menitan. Matikan kompor
029.Capcay Kuah - Step 6
029.Capcay Kuah - Step 6
7
Capcay kuah siap dihidangkan
029.Capcay Kuah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Ayam Jamur

Mun Tahu Ayam Jamur

Klo punya batita,masaknya yang simpel dan yang ga pedes,sebenernya dah dari dulu tiap punya anak kecil sering masak begini,bedanya,aku ga pernah pake saus tiram,dan kali ini pake.tapi baru tahu klo ini namanya Mun tahu.😀 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1jam
Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Cap Jae Jowo & Bakwan Cap Jae

Source: Rochmah Fitriyani . Pertama kali cookmark ini karena penasaran cap jae jowo nya pake bakwan, kirain rasanya bakal kaya capcay chinese food gtu Ternyata sensasi bakwannya unik, menurutku hampir mirip kaya kekian, enak 😁 Ini jadi bakwannya lumayan banyak ya dan sedikit takes time bikin bakwannya . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
1 jam
Fuyunghai Sederhana

Fuyunghai Sederhana

Masak anti ribet ya ini salah satunya. Dua hari gak belanja di Lilis tapi kali ini belanja ide dong di cookpad. Aku belanja telur ayam,tepung terigu dan tepung maizena. Karena pasar cookpad hadir kembali dengan tema asian food. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Walaupun fuyunghaiku gak terlalu keriwil tapi rasanya enak loh gak kalah sama yang dijual. Mungkin aja para ibu kehabisan ide buat menu anak. Jadi sekalian ah mau share resep saat aku bikin fuyunghai bahan utamanya si telur dan terigu. Isiannya bisa disesuaikan selera masing-masing, namun biasanya makanan laut seperti udang dan kepiting. Kalau beli lumayan mahal loh bisa 25 ribu. Jadi kenapa gak bikin aja, apalagi kalau tanggal sekarat uang bulanan menipis pula. Mesti pintar mengatur keuangan dan mengolah makanan biar gak tamat. Kalau udang dan kepiting mahal harganya bisa ganti dengan imitasinya yaitu surimi, fish cake, crab stick juga ok kok. Biar ada rasa umaminya gitu. Dua hari lalu fuyunghai ini aku sajikan untuk makan malam. Telur dadar yang berisikan crab stick dan ayam lalu tambahkan saus asam manis. Wah... dimakan selagi hangat paling sedap. Anakku sampe lahap makan katanya enak dan lembut. Dan dia request lagi minta bikin telur ini tapi dicetak biar ala bento cantik. Menu ini juga bisa buat anak-anak apalagi mau bawa bekal kesekolah. Mama gak perlu repot nyiapin perintilan bumbunya karena praktis. Yuk teman-teman cookpad ikutan juga challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad Biar makin semangat dan seru masaknya♥

3 orang
20 menit
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Mudah membuatnya, enak rasanyaa. Gurih umamii ❤️ #PejuangGoldenApron3

Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)

Mantao Goreng Sapi Lada Hitam (Khas Balikpapan)

Beberapa waktu lalu lagi ke Balikpapan, dan sempat beli ini di Bandara, rasa memang enak tapi harganya lumayan mahal. Akhirnya coba cari resep nya dan buat sendiri. Masaknya gak lama sih tapi karena adonan harus di istirahatkan jadi prosesnya yang bikin lama. Dipadukan dengan toping Sapi Lada Hitam ( liat resep sebelumnya). Rasanya juga gak kalah enak dan pastinya lebih ekonomis. #PejuangGoldenApron3

6 potong
2 jam (proses)
Sosis sapi lada hitam

Sosis sapi lada hitam

Oiya ini bahannya simpel bgt ya dan ga repot hehe, karna anak kost jdi seadanya aja hehe, dan bosen bgt kalo makan sosis cuma gitu-gitu aja hehe

Hongkong style steam fish

Hongkong style steam fish

Finally found a fresh seabass fish supplier from tokopedia & this is the dish that my whole family could enjoy.. simple, quick & delicious

4 pax
30 mins
Fuyunghai sayur ala bunda

Fuyunghai sayur ala bunda

Manfaatin bahan yang ada dirumah aja soalnya belum sempat belanja

Cakue

Cakue

Camilan enak kesukaan keluarga.

25 buah
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Source : Nasi Tim Ayam Jamur by Moona's Kitchen . Kepikir untuk bikin nasi tim cari cari di cookpad ketemu resep Nasi Tim Ayam Jamur punya Moona's Kitchen Karena ga ada stok jamur dan fillet ayam dada bahan topping ayam jamur diganti dengan ayam paha dan tahu sutera Hasilnya rasa topping untuk sajian tim ayam ini mirip dengan rasa rasa di resto chinese food 😍 Ada modifikasi di bahan dan tahapan yang sedikit berbeda, bisa sesuaikan ya Kebetulan juga hari ini Pasar Cookpad udah buka lagi so sekalian deh belanja daging ayam, kecap asin, minyak wijen dan kecap ikan . #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpadcommunity_denpasar

3 porsi
45 menit
Buncis tumis szechuan

Buncis tumis szechuan

Buncis yang paling enak itu baby buncis.. Direbus/kukus aja enak, apalagi di tumis.. Hmmm..crunchy.

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Nasi tim yg menjadi favorit keluarga, krn simpel dan bs di bawa kemana aja gak ribet

Cap Cay

Cap Cay

Lagi pengen makan yg banyak sayurnya. Jadi masak Cap Cay aja deh. Kebetulan program minggu ini masakan yg berawalan huruf C. Akhirnya eksekusi semua yg ada dikulkas😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi

25 menit
Koloke Saus Asam Manis

Koloke Saus Asam Manis

Yang bikin nagih dari masakan ini adalah rasanya yang kriuk krispi, berpadu saus legit asam-manis. #PejuangGoldenApron3 #rekrutmenagenrahasia12 #cookpadcommunity_Malang

Nasi Tim Ayam Jamur & Egg Roll

Nasi Tim Ayam Jamur & Egg Roll

Menu lunch satu ini simple namun sangat kompleks. Masaknyapun hanya dicemplungin kedalam rice cooker saja, lezat juga pastinya. Bikin yuk....!

4 orang
1 jam
Chicken Tofu ala ala Muntahu 🤗😋

Chicken Tofu ala ala Muntahu 🤗😋

Jadi aku happy saat ke Supermarket liat Tahu yg di bungkus kain, dan harum tahunya hmm enak bangeet.. trus liat challenge nya mamah cookpad.. Rencananya mau test dulu, tapi kok feeling nya dapet, yaaasud, jadilah fotonya gak lengkap, Yummie kata misuaku.. Alhamdulillah.. selamat mencoba. #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpadcommunity #Sukamakan #Sukamasak

Choipan Pontianak

Choipan Pontianak

Bismillah.. Udah lama keep resep ini, karena masih penasaran.. Dulu pernah bikin, tapi kulitnya mudah koyak. Pas matang jadinya ambyarrr, seperti hatiku 😫😫 Kalo isiannya sih udah dari kemarin ngadem di freezer, hehehe 😄 Dan setelah menguatkan hati membulatkan niat, akhirnyaaa 💪💪 Abaikan bentuknya kalo belum sempurna yaah 😁😁 Source : Melz kitchen #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cakwe Overnight (tanpa Telur tanpa Ragi)

Cakwe Overnight (tanpa Telur tanpa Ragi)

Bismillah.. Liat bikin Cakwe di youtube, koq jadi pingin jajal juga yaah.. Secara, udah lama banget gak bikin Cakwe 😋😋 Cakwe nya menakjubkan! Bisa cakep berongga, walo tanpa Telur, tanpa Ragi (dan tanpa Amoniak tentunya) 😍😍 Penasaran ihh, bisa bikin kayak gitu juga gak yaah?? Yukk lahh, mari kita coba!! 💪💪😃 Source : magic ingredients youtube channel #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Kalau punya anak balita atau batita setiap hari harus masak sayur ga boleh di skip, terkadang bingung sayur apa lagi yang mau dibuat selain sayur sop, Alhamdulillah ketemu resep capcay nya Bu Hj. Tintin Purnamasari, langsung eksekusi & anak ku suka. Sekalian untuk posting #BelanjaIdeDiPasarCookpad , aku ambil wortel & saus tiram untuk Capcay Kuah nya yaa.. Source : Hj. Tintin Purnamasari https://cookpad.com/id/resep/11189283-capcay-kuah?invite_token=Ni99cdUvnBkwwqkuVG7ey2zd&shared_at=1599542407 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
35 menit