Cap Cay

Dipos pada May 6, 2022

Cap Cay

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan yg banyak sayurnya. Jadi masak Cap Cay aja deh. Kebetulan program minggu ini masakan yg berawalan huruf C. Akhirnya eksekusi semua yg ada dikulkas😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay:

  1. 1 bonggol kembang kol
  2. 2 buah wortel
  3. 6 lembar sawi putih
  4. 6 lembar kubis
  5. Sawi hijau (skip)
  6. 2 sdm maizena (campur sedikit air)
  7. 1 potong ayam
  8. 5 buah pentol sapi
  9. 2 buah sosis sapi
  10. 1 butir telor
  11. 3 siung bawang putih (cincang)
  12. 1/2 buah bawang bombay
  13. 1 batang bawang pre
  14. 1 mangkok kuah bakso
  15. Secukupnya air kaldu
  16. 3 sdm minyak (menumis)
  17. Bumbu Pelengkap
  18. 1 sdm garam
  19. 1/2 sdt micin (optional)
  20. 2 sdt gula
  21. 1/2 sdt lada
  22. 1 sdt kaldu bubuk
  23. 2 sachet kecil saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay

1
Siapkan bahan, cuci bersih dan potong2
Cap Cay - Step 1
Cap Cay - Step 1
Cap Cay - Step 1
2
Tumis bawang putih sampai harum, setelah itu bawang bombay. Sisihkan orak arik telor. Campurkan ayam, pentol dan sosis
Cap Cay - Step 2
Cap Cay - Step 2
Cap Cay - Step 2
3
Tambahkan kuah bakso. Setelah mendidih masukkan wortel karna itu yg paling lama. Baru kembang kol. Terakhir sawi putih dan kubis. Dirasa kurang, bisa ditambah air kaldu/air biasa
Cap Cay - Step 3
Cap Cay - Step 3
Cap Cay - Step 3
4
Mulai agak layu, tambahkan bumbu pelengkap dan bawang pre. Koreksi rasa. Terakhir masukkan maizena. Sajikan👌
Cap Cay - Step 4
Cap Cay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang (mudah dibuat)

Dimsum Ayam Udang (mudah dibuat)

Percobaan pertama membuat dimsum sendiri untuk cemilan di rumah , walaupun bentuk belum sempurna tapi rasanya disukai keluarga :)

3-6orang
2 jam
Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam

Karena musim hujan, jadi bikin stok cemilan frozen. Saat lagi hujan dan pengen ngemil tinggal panasin/kukus aja sebentar. Kulit dimsum nya beli online, tekstur nya Oke g gampang pecah, lentur dan rasa kulitnya enak. Yang paling penting kulit dimsum nya halal.

2 Orang
60 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Wah, chinese food satu ini sudah menjadi santapan sehari-hari di Indonesia. Kalau dilihat sepertinya susah yah, padahal simple banget loh masaknya, sehat dan segar pulak! Ets, ini bisa pakai bahan2 yang ada di kulkas, modifikasi sesuai selera ajah pokonya #masaksemuabagian yaaah! Zero waste 😊

4 orang
45 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

cemilan tapi bikin kenyang, bikin yuk!🤩

3-4 orang
1 jam
Dimsum ayam/siomay ayam

Dimsum ayam/siomay ayam

Aku tu penggemar banget sama yang namanya dimsum..cuma kalo beli diluar kok mahal..1 bijinya 3000 an..mending bikin sendiri..lebih Murmer, enak dan higienis

Ciptarasa Tami Capcay

Ciptarasa Tami Capcay

Resep Asia

2 porsi
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Tengah malem gini pengen yang anget2... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

2 orang
15 menit
Cakwe

Cakwe

Diajakin main abcd lima dasar 🤭 dan #WeekendChallenge kali ini adalah #AdaApaCi , masakan berawalan huruf C dan saya penasaran sama cakwe karena beberapa kali buat selalu gagal dan kali ini saya coba recook punya mba @Tuti Hantiyah..makasih mba resepnya akhirnya bisa bikin cakwe yang empuk..👍🤗 #masakannyaine #resep48 #goodfoodgoodmood

Capcay

Capcay

Ada stok bunga kol yang tinggal setengah bonggol sama wortel di kulkas. Langsung kepikiran bikin capcay yang gampang aja..disini penggunaan garam aku ganti sama kecap asin, tapi kalo pake garam juga gpp sih,balik lagi ke selera masing-masing aja..Cuss resepnya 🌸🌸🌸 #GA_TheNextLevel #week22

Mun Tahu Udang

Mun Tahu Udang

Jadi salah satu menu andalan nih krn aku suka bgt sama tahu enak dan gampang jg bikinnya. Source Hadleny Kitchen #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #Cookpadcommunity_bandung #Banggakirimrecook

2 orang
Puyunghay simpel

Puyunghay simpel

Masak cepat kepikir bikin Puyunghay dapat intip dari resepnya Yuli's Kitchen. Saya modif dikit di bahan Sreng sreng jadilah 2 (dua) porsi puyunghay dengan saus tomat kacang polong. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_Yuly's Kitchen #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

2 porsi
25 menit
Capcay Galfok(gagal fokus)🤭

Capcay Galfok(gagal fokus)🤭

Niat awalnya mau buat capcay, eh tapi entah kenapa ini tangan kok malah merajang cabe and duo bawang🤭 Ah jadinya tumisan pedess deh. Rasa tetep endeus walapun gagal fokus💃😋

4 porsi
Cap cay kuah

Cap cay kuah

8 porsi
15 menit
Capcay istimewa

Capcay istimewa

Bismillah Mengikuti tantangan mamah di #weekendchallenge pekan ini, #AdaApaCi dengan menu mulai dari c.. Jadi bikin capcay. #PejuangGoldenApron3

Capcay Telur puyuh

Capcay Telur puyuh

Masak kilat as always 😁🤗

4-5 orang
30 menit
77.Capcay Brokoli Wortel

77.Capcay Brokoli Wortel

Banyak wortel dikulkas jd aq bkin capcay ..kebetulan ada brokoli jg😊

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Menu simple nasi tim ayam jamur. Cara masaknya mudah dan bahan simple. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
1 jam
Kung Pao Tahu

Kung Pao Tahu

Source : Nia Bayens Menurutku, tahu adalah bahan masakan yg fungsional dan hampir bisa dimasak menjadi berbagai ragam masakan. Salah satunya adalah menu berikut ini, makasih Teh Nia Bayens utk inspirasinya 😉🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas