Ayam Goreng Ngohiong Krispi

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ngohiong Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ngohiong Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ngohiong Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list makanan favorit 🥰 Untuk resep aslinya ada di link ini ya. https://cookpad.com/id/resep/175970-ayam-ala-kentucky-1?invite_token=ZSEXeiyQcSTm8q7xyZ4kimqM&shared_at=1601963790 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi:

500 gr ayam broiler
Bumbu Marinasi :
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt cabe merah bubuk
1 sdt bubuk ngohiong
1 sdm plain yogurt cream (optional)
1 sdt lada halus
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
Bahan Tepung krispi :
350 terigu protein sedang/tinggi
1 sdm tepung beras
1 sdt tepung tapioka/sagu
1 sdt garam
1 sdm garlic powder
1/2 sdm kaldu jamur
1 sdm lada halus
1 sdt bubuk ngohiong
1 sdt cabe merah bubuk
1/8 sdt baking powder
Bahan celupan :
3-4 liter air
1 butir telur
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi

Potong ayam sesuai selera kemudian rendam dalam bumbu marinasi selama minimal 2 jam.

Siapkan tepung krispi dan celupan dengan mencampur masing² bahan dalam wadah yg berbeda.

Masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepung, baluri sampai rata, setelah itu masukkan di celupan sampai terendam seluruhnya, angkat masukkan kembali ke tepung krispi.

Baluri dengan tepung sampai rata kemudian ambil dua potong ayam lalu padatkan dengan menekan² kedua potong ayam dengan tangan sampai semua tepung melekat rata kemudian pisahkan, sambil digoyang² seperti meniriskan air, supaya tepung berjuntai/gimbal.

Masukkan ayam dalam minyak panas dan banyak. goreng sampai kecokelatan/matang. kecilkan sedikit apinya supaya bagian dalam daging ayam matang merata. setelah itu angkat dan tiriskan

Ayak sisa tepung. yg kasarnya bisa digoreng dan yg halusnya disimpan untuk dijadikan tepung serbaguna saat membuat gorengan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Garam

Resep ini simple dan hasil jadinya seenak kaya yang dijual di restaurant" yang biasa kita jumpai lho. Let's try it! Oh iya..kalau tidak mau repot, untuk bahan tepung kering bisa di ganti dengan tepung bumbu instan. Selamat mencoba.....

4 - 5 orang

30 menit

Cap Cay Vegetarian

Fuyunghai udang versi mini

Selalu aja ingat masakan papi ak, Krn dia merupakan koki yg hebat, apapun yg yg dimasaknya pasti disukai. Sekarang ak hanya bisa me recook resep2 papi untuk mengenang beliau.

5 porsi

45 menit

Ikan Dory Steam Ala Hongkong MPASI / Baby Menu

Sekali ini buat olahan ikan dory yang agak beda. Kebetulan baby saya suka sampai dicamil ikannya. Kali lain saya buat versi dewasanya, karena agak beda sedikit. Usia Baby : 23 bulan #MPASI #BabyMenu

2 porsi

20 menit

Ngohiong Ayam Udang

Resep dari Youtube nya Lingtjen Kitchen, aku but 1/2 resep aja.

Ayam kecap Chinese style

Resep dari mama yang harus ada Di rumah tiap minggu , nggak pernah bosan, sebagai perantau jauh dari negeri Dan sanak keluarga , kalau lagi makan masakan ini sebagai obat homesick ,

Nasi Telur Hongkong

Menu ini terinspirasi dari Hong Kong Egg Chiffon Rice, namun sedikit aku modifikasi. Di sini aku menggunakan bahan utama telur, sosis, dan tentunya nasi putih yang disiram dengan saus gravy. Sajian simple bisa jadi menu spesial. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/QTCC8iyUrOs https://www.devinahermawan.com/ Tags: nasi telur, olahan nasi telur, sarapan praktis, sapan anak, sarapn pagi, telur dadar, telur kecap, telur sosis, devina hermawan.

1 porsi

Tahu Cabe Garam dapursabilla

#masaksetiapbagian 🍬

Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Saya ceki-ceki cara masak terong ala Hongkong, karena saya lihat disini terong dimasaknya itu-itu aja...bosan juga ya. Nah dimasak seperti ini rasanya beda loh...Cobain deh moms!

CapCay ala Rona

ini resep turun temurun dari nenek aku yg suka banget masak, dan pertama kali doyan sayur ya karena nyobain masakan nenek.. akhirnya cuss aku praktekin sendiri,dan emang seenak itu🤤 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Ayam Kungpao by rancook

Resep mudah, anti ribet. Bahannya pun mudah didapatkan😊

Tahu Cabe Garam

Bisa u/ cemilan atau lauk 😋 Lagi musim tahu susu.. banyak banget yg nawarin 😁

6 orang

30 menit

Capcay Ala Kadarnya

Halloooo....🖐️ Ya ini namanya Capcay Ala Kadarnya. Gimana gak ala kadarnya,wong isinya mentok gini aja 🤭🤭 Maklum minggu-minggu ini jarang di rumah, jadinya gak belanja deh,kulkasnya sepi mamring 😁 Gak apalah ya walaupun ala kadarnya tapi InsyaAllah hidangan ini tetep sehat,bergizi, dan halalan thoyibah 🙏🙏 Masak kali ini kulit wortelnya tidak saya kupas dan daun serta bagian tengah batang brokoli jg sy sertakan 🥦🥕 Oiya..hidangan ini paassss banget buat yg gak punya banyak waktu memasak 😉😉 Silakan dicoba 😁 #PejuangGoldenApron3 #week19 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Malang #MasakSetiapBagian

4 porsi

20 menit

Kuo Tie / Gyoza

Ayam Kungpao

dalam rangka habisin stock di kulkas.

8 orang

1 jam

Capjay

5 orang

Cakwe

Resep by Hejiwon Recook by Dapoer Rasya #AdaApaCi #WeekendChallenge #MasjidAgungSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #SalamGemess #Cookpad_Indonesia #Cookpaders Pengen bisa bikin cakwe ala abang" pinggir jalan coba" beberapa resep dan akhirnya dapat 1 resep dari Hejiwon dan cocok sama rasa nya .. bisa dimasukkan buku resep pribadi ini...