Dimsum kukus

Dipos pada May 9, 2022

Dimsum kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum kukus memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum kukus:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 8 sendok tepung maizena / tapioka
  3. Kaldu bubuk
  4. Saos tiram
  5. Kecap asin
  6. Kulit dimsum / lumpia
  7. 1 butir Telur
  8. 1 bungkus Merica bubuk
  9. 3 siung bawang putih
  10. Batu Es
  11. Wortel
  12. Bahan Sambel cocol
  13. 3 cabe rawit
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. Saos cabe
  17. Gula
  18. Saos tomat
  19. Kaldu bubuk
  20. Cuka
  21. Minta untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum kukus

1
Pisahkan daging dengan tulang, lalu haluskan daging ayam, telur, bawang putih, dan es batu yg sudah agak hancur, blender sampai lembut, klau pakai blender biasa pisahkan kulit ayamnya. Parut wortel untuk hiasan.
2
Campur kan bahan halus tadi dengan 8 sendok tepung maizena, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap asin, Aduk rata. Kecap asinnya jgn banyak2 ya, karna sudah pakai kaldu bubuk.
3
Siapkan kulit dimsum, lalu masukan bahan yg tadi, berikan parutan wortel sebagai hiasan, dan kukus dimsum sampai matang.
4
Untuk sambel cocolannya, haluskan bawang merah putih dan cabe, lalu tumis sampai harum, tambahkan air, saos tomat dan saos cabe, tambahkan gula dan kaldu bubuk, stelah air agak surut, matikan api, dan tambahkan cuka. jgn lupa di koreksi rasanya
Dimsum kukus - Step 4
Dimsum kukus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

Capcay

Anak kost

4 orang
40 menit
Dimsum Jamur

Dimsum Jamur

Dimsum dengan isian tambahan jamur kuping. Kudapan sehat yang selalu jadi favorit anak anak..😍 #PejuangGoldenApron2

30 buah
45 mnt
114. Tempe Cabe Garam

114. Tempe Cabe Garam

Niat awalnya ingin buat dari Tahu, lhaaa kok adanya tempe...lupa klo Tahunya sudah dipakai 😅😅 #CookpadCommunity_Malang

Ikan kerapu stream ala hongkong

Ikan kerapu stream ala hongkong

Resep ini menggunakan ikan kerapu ukuran kecil. Selamat mencoba! :)

2-3 org
Setengah jam
Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Masakan simpel tapi rasa juara

Capcay

Capcay

Ini capcay dengan bumbu seada-adanya banget. Tapi ternyata alhamdulillah suami suka. Katanya seger. #PejuangGoldenApron3

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Resep by : Willgoz Resep asli willgoz menggunakan cumi, kebetulan saya hanya punya tahu jadi saya ganti menggunakan tahu dan hasilnya enakk 🥰 (Saya rebus tahunya terlebih dahulu agar tidak mudah hancur)

2 orang
Kulit Siomay/Dimsum

Kulit Siomay/Dimsum

Ceritanya pengen buat siomay gitu. Tapi kulitnya juga bikin sendiri, biar lebih enak dan puas. Cari resepnya dulu, baru dibuat deh,. Source: Nuning Putri #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Tahu,,,bahan dasar yg satu ini adalah makanan favorit ku,,, Biasanya paling suka klo digoreng kering, ud gitu aja,,,, Pas liat resep nya dari Dapoer_Bia, langsung coba deh resepnya,,, Ternyata memang enakkk,,,jadi ada variasi masak tahu deh,,, #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

4 orang
30 menit
Sambal Hainan Restoran Singapura (Harus Pake Jahe)

Sambal Hainan Restoran Singapura (Harus Pake Jahe)

Sambal Nasi Hainan Biasanya Terbuat dari cabai merah,Bawang Putih dan Jahe Yg Di Haluskan Gurih Dari Ayam Di Padukan Dengan Resep Sambal Hainan Ini Adalah Kunci Dan Lezat Dan Khasnya Masakan Ayam Hainan Asli Favorit Negara-Negara Di Asia Tenggara Khususnya Singapura Dan Malaysia Source : Devina Hermawan #CookpadCommunity_Bogor

Ximilu Sop Buah a la Hongkong. Tanpa susu dan santan

Ximilu Sop Buah a la Hongkong. Tanpa susu dan santan

Ximilu buah paling enak dinikmati pas udara di luar panas ya, pasti seger banget. Kasih es yg banyak waaah nikmaaat! Di resep kali ini aku ganti susu dan santannya dengan banyak alternatif lainnya yang lebih sehat, tapi jangan kuatir rasanya juga tetep enak! Video resep bisa kalian tonton di Youtube Channelku ya, "Masakdong with Mamabrins" #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi
30-45 menit
Fuyunghai Meriah

Fuyunghai Meriah

Bismillah. Assalamualaikum. Salah satu kegiatan di CoCoK (Cookpad Community Kaltim) adalah sharing sesion, hari Sabtu kemarin diisi Food Fotography oleh mbak Presella dari Denpasar. Penjelasan lengkap sudah disampaikan oleh mbak Presella, dan bagi saya yang biasa asal jepret jadi keder, ternyata memfoto makanan juga ada ilmunya. Agar tekstur dan rasa makanan terwakili oleh foto kita. Maaf kan kalau saya belum menguasai ilmu yang disampaikan ya mbak Presella 🙏🙏 Kali ini saya mencoba recook masakan mbak Presella yang Fuyunghai .... namun di rumah tidak ada supermi, jadi saya ganti dengan Mie Telor Eco dan tepung terigu yang sedang kosong saya pakai tepung bumbu siap saji, itung-itung untuk mengganti bumbu nya supermi. Minyak mie saya pakai minyak ayam bawang home made. Alhamdulillah, anak-anak dan suami memyukainya. 😍😍 Sumber : Presella Oleh : Griya Syar'i #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Ayam Kungpao Hauce Simple

Ayam Kungpao Hauce Simple

Ceritanya mau bikin fuyunghai sama ayam goreng tepung, buka kulkas bahan udah oke, tp duhhh baru inget klo ga punya tepung2an dirumah, mau ke warung mager banget,,alhasil ayam filletnya aku jadiin ayam kungpao aja deh..dann asiiikk ternyata suami suka jg..hehe..yukkk bikinnya gampang bgt bun..

3 orang
25menit
Fu Yung Hai Udang

Fu Yung Hai Udang

Buat Fu Yung Hai, intinya telur dadar ditambah sayur dan daging, aku pakai udang aja. Tinggal potong2 bahan, aduk2, masak deh. • • • #fuyunghai #fuyunghaiudang #eggfooyoung #chinesefoodhalal #chinesefoodsimplerecipe

4-6 orang
40 menit
Sapo Tofu and Carrots with Lettuce

Sapo Tofu and Carrots with Lettuce

Siang-siang enaknya makan sapo tahu. sesuai namanya, kalau diartikan per suku kata Sapo itu berarti "3 macam rasa". Sa itu artinya tiga , po artinya rasa. Kali ini, aku mix sapo tahu dengan wortel & selada karena punya banyak banget di rumah. Seperti biasa, tahu memiliki banyak manfaat, seperti : ✅mengurangi asam urat yang tinggi ✅mengurangi kolesterol jahat dibandingkan dengan daging atau ikan karena tahu mempunyai asam lemak lebih rendah ✅Mencegah kanker payudara hingga 25% jika kamu mengkonsumsi tahu dengan rutin ✅Dapat melawan radikal bebas dan mengurangi resiko penyakit jantung Sedangkan wortel memiliki manfaat : ✅Meningkatkan kesehatan mata ✅Membuat kulit menjadi sehat ✅Memperkuat daya tahan tubuh ✅Memperkuat fungsi otak ✅Membantu menjaga berat badan ✅Mengontrol tekanan darah dan kolesterol ✅Mengurangi risiko terkena kanker Tak hanya itu, daun selada merupakan sumber vitamin A dan vitamin K yang sangat tinggi. Keren ya ? Jadi siang ini kamu masak apa ? Share di komentar dong

1 Orang
30 Menit
Fu yung hai

Fu yung hai

Full video ada di youtube mamaKey Kitchen yaa... Ternyata telur dadar bisa di upgrade jadi masakan ala resto 😍 Gampang banget buatnya 💕

4 orang
15 menit
Sambal Hainan chicken rice

Sambal Hainan chicken rice

Simple tapi punya Rasa Yang unik

Dimsum Ayam (kulit pangsit)

Dimsum Ayam (kulit pangsit)

Udah memasuki minggu 15 nih ya ga terasa..😀 Hari ini setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk bikin makanan Asia..hmm akhirnya dpat ide yang sesuai isi kulkas aja nih..dimsum ayam 😁