Dimsum Jamur

Dipos pada May 11, 2022

Dimsum Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Jamur adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Jamur diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Jamur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimsum dengan isian tambahan jamur kuping. Kudapan sehat yang selalu jadi favorit anak anak..😍 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Jamur:

  1. 350 gr filet paha ayam
  2. 150 gr udang kupas
  3. Kulit pangsit siap pakai
  4. 1/2 buah bangkuang
  5. 50 gr jamur kuping (berat setelah direndam)
  6. 1 batang daun bawang
  7. 4 siung bawang putih, haluskan
  8. 4 sdm tepung maizena
  9. 2 butir telur
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1/2 sdt minyak wijen
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm gula pasir
  15. Secukupnya lada bubuk
  16. Secukupnya wortel parut
  17. Saus asam manis
  18. 5 cabe keriting
  19. 3 siung bawang putih
  20. 150 ml air
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1 sdm gula pasir
  23. 2 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Jamur

1
Siapkan bahan2, potong2 ayam. Iris iris bangkuang, jamur dan daun bawang.
Dimsum Jamur - Step 1
Dimsum Jamur - Step 1
2
Proses/giling ayam dan udang. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa : dengan cara menggoreng sedikit adonan, cicipi rasanya.
Dimsum Jamur - Step 2
Dimsum Jamur - Step 2
3
Ambil 1 sdm adonan, letakan di kulit pangsit, taburi atasnya dengan wortel parut, kukus +- 25 mnt.
Dimsum Jamur - Step 3
4
Saus asam manis : masak semua bahan hingga mendidih, koreksi rasa, kentalkan dengan 1 sdm larutan maizena.
Dimsum Jamur - Step 4
5
Sajikan Dimsum dengan saus asam manis.
Dimsum Jamur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kung Pao - autentik Szechuan

Ayam Kung Pao - autentik Szechuan

each serving: 324 kcal. Masakan khas dari Szechuan yang memadukan ayam, kacang, dan sayuran yang ditumis dengan cabai khas mereka (Szechuan peppercorn). Hidangan chinese yang klasik ini dapat populer bahkan di barat mungkin karena rasa saus yang kompleks dan sangat gurih yang mampu menyeimbangkan rasa manis, asin, dan pedas dengan pas. Resep ini saya buat semirip mungkin dengan resep aslinya, bukan mencoba menyesuaikannya dengan lidah orang Indo. Mungkin berbeda dengan kungpao yang umum ditemukan di restoran bukan chinese, tapi inilah rasa kungpao yang sesungguhnya! A delightful representation of an authentic Szechuan cuisine! Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema makanan Asia dari Szechuan langsung dengan bahan utama ayam, saus hoisin, kecap asin, etc. #ayam #kungpao #chinesefood #tumisan #olahanayam #menusehat #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #weekendchallenge #cookpad_id #benikasdelight

4 orang
40 menit
Sezchuan Chicken

Sezchuan Chicken

Baru beli bumbu sezchuan dari basha, mau langsung coba bikin sezchuan chicken. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

Lagi pingin masak cepat dan simpel

2 orang
20 menit
121. Saus Fuyunghai

121. Saus Fuyunghai

Ini resep untuk saus pelengkap fuyunghai ayam yang aku bikin.. Yuk, cobain.. Bisa dicampur juga sama leunca yaa.. Aku bikin yang versi super simpel 🤭

Cakwe Simple

Cakwe Simple

Temennya odading wkwkwk #pejuanggoldenapron3

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Karna aku telat masukkin telurnya alhasil begini hehe, seharusnya masukkin telur pas lagi dioseng ya bun 😊

2 orang
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Lagi2 #belanjaidedipasarcookpad buat cari2 bahan masakan #chinesefood kali ini saya bikin #kungpaochicken atau biasa disebut ayam kungpao. Saya ambil ayam, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kacang tanah, tepung maizena. Kali ini saya bikinnya tanpa cabe karena biar anak2 bisa ikut doyan makan juga, jadi cabenya saya ganti dengan paprika merah dan kuning. Rasanya sedep pas buat makan siang dan makan malam.. Selamat mencoba 🥰 #belanjaidedipasarcookpad #chinesefood #pejuanggoldenapron3

Koloke / ayam kuluyuk

Koloke / ayam kuluyuk

Bismillah. Dapat tantangan dari mamah cookpad untuk belanja di pasar cookpad. Langsung terbayang koloke / ayam kuluyuk yg kemriuk dan rasanya manis, asam dan segar. Belanjaannya ada daging ayam, telur, saus tiram, minyak wijen, tepung terigu dan tapioka. Hhmm...hasilnya sungguh menggugah selera. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Malang #stayathome

4 porsi
Tahu Walik Isi Dimsum

Tahu Walik Isi Dimsum

Bismillah, kemarin bikin dimsum lg dan lumayan banyak coba-coba sebagian adonannya dijadiin bahan isian tahu walik maa syaa Allah rasanya enak banget. Suami sampai bilang udah layak dijual 😁 Tapi belum mau jadi kang jajan deng 🤭

Capcay

Capcay

Bikin ini nanya dulu digroup somplaker makanan yg huruf depan nya dari C bikin apa nih...buat tantangan #WeekendChallenge dari cookpad Ada yg kasih masukkan salah satunya Capcay #AdaApaCi #WeekendChallenge

Capjae goreng

Capjae goreng

#IniSarapanku capjay goreng 😊 Dihari libur biasa saya bikin sarapan beneran kalau hari kerja sarapanya agak berat😅 Karna setiap hri kerja,saya masak sekalian buat bekel suami💖 Nah knapa hari libur saya bilang sarapan beneran?karna hari libur lebih santai jadi biasa sya cuma bikin,roti bakar,sandwich,nasi goreng,mie goreng,japjay goreng,pokoknya yg ringan ringan,nyatanya memang lebih enak sarapan yg ringan😁 Untuk mengikuti Pot Berbisik (posting bareng lebih asik) bareng #cookpadcommunity_Bekasi Saya membuat capjay goreng,sekalian buat kenalin capjay ala tempat suami aq,enak bgt,tanpa nasi sudah kenyang,karna ada bahan dari tepung,jadi komplit,karbohidrat ada,protein ada,serat juga ada😊 #ocacooking #PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Maa syaa Allah Tabarakallah ENAAAK. Alhamdulillah ternyata bikinnya mudah, cepat, dan bahannya juga sederhana... saya bikin 1/2 dari resep aslinya Source : Devina Hermawan (on youtube) Recook : Dian Fatmasari

Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

Camilan yang berasal dari tahu tuh ,selain enak murah dan makan bisa puas .bisa dibikin aneka kreasi hidangan .tahu cabai garam ini .dimakan sambil nonton tv,anak2 main game ada yang tik tok an.gak terasa langsung ludes des hemm...gurih asin dan pedes...enyak enyak...#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁 Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut. #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #Week22

Cakue isi

Cakue isi

Pas lewat ke tmpt org jual ca kue jd teringat buat cakue isi..

35bj
1jam
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Pingin nyemil dimsum kerena kalo beli lumayan mehong, lebih irit bikin sendiri dan dijamin kebersihan dan rasanya, mungkin lain kali sebelum di olah ceker nya dikukus dulu karena ini kurang empuk kalo saya bilang, tapi dari segi rasa udah mantap #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Nana Hanif

Kulit pangsit/dimsum (takaran sendok)

Kulit pangsit/dimsum (takaran sendok)

Waktu itu iseng kepikiran dimsum, tapi gapunya kulit dimsum yang udag jadi. Makanya iseng deh bikin, dan ternyata lumayan hasilnya

KuoTie Ayam Sayur Kucai

KuoTie Ayam Sayur Kucai

#PejuangGoldenApron3

20 pcs
Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

--> Kali ini masak dengan sayur seadanya karena ngabisin stok di kulkas..dan jadilah cap cay kuah ..🍲

2 orang
20 menit