Dimsum Ayam

Dipos pada May 7, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dimsum ayam favorit keluarga saya. Walaupun diluar sana sudah banyak resep dimsum bertebaran, tetapi inilah resep dimsum yang saya pelajari dan praktekkan dan pastinya cocok dilidah saya. Selamat mencoba bagi yang tertarik untuk recook resep ini. Happy cooking 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. 150 gr tepung tapioka
  2. 350 gr daging ayam dihaluskan
  3. 2 buah wortel parut
  4. 3 batang daun bawang iris tipis
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 2 butir telur
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 2 siung bawang putih dihaluskan
  12. secukupnya Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Ayam dihaluskan pakai blender atau chopper lalu sisihkan
2
Haluskankan bawang putih kemudian campurkan dengan ayam
3
Bahan isian: Campur semua bahan kedalam wadah aduk rata (kalau saya, wortel masuk ke dalam adonan dan sisihkan untuk toppingnya)
4
Setelah adonan isian teraduk rata, ambil satu sendok makan isian dimsum tersebut tuangkan ke kulit pangsit kemudian ditekuk pinggirannya dan taruh parutan wortel sebagai toppingnya. Lanjutkan sampai selesai.
5
Masukkan dimsum kedalam kelakat atau kukusan yang sudah dipanaskan. Masak selama 20 menit. Setelah matang angkat dan dimsum siap di sajikan. Dimsum bisa langsung disantap (digoreng setelah dikukus juga bisa biar ada kriuk²nya. tergantung selera)
6
Bahan saos: 7 buah cabe merah keriting, 5 buah cabe rawit, 2 siung bawang putih, 1 sdt garam, 3 sdm gula pasir, 1 sdm asam cuka, 1sdm tepung maizena. Rebus cabe dan bawang putih selama 5 menit. Setelah matang dinginkan. Kemudian ambil air rebusan sebanyak 150 ml. Blender cabe dgn air rebusan tersebut. Kemudian saring. Didihkan saosnya tambahkan gula garam asam dan tepung maizena. Setelah mendidih matikan kompor. Dan dimsum siap disajikan bersama saosnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelet Lobak kering/chai po & daging ayam

Omelet Lobak kering/chai po & daging ayam

Lauk yg super simple n gampang banget.... chai po boleh diskip kalo gak suka👩🏻‍🍳🥰

2-3 orang
Pepes tahu susu Pete cina

Pepes tahu susu Pete cina

Lagi bosen masak tahu goreng atau gk tahu telur meluluk, jdi buat pepes aja bisa buat untuk besok juga jika gk habis, aromanya harum dan enak pokoknya, selamat mencoba 🥰

14 bungkus
15 menit
Capcay Semarangan

Capcay Semarangan

Kangen pengen menu capcay yg kyk dijual di warung2 mie jawa ( banyak tepung gorengnya drpd sayur). Tp disini ga ada yg jual, jadilah bikin sendiri.

4 Orang
60 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

Saya pakai bahan seadanya dirumah jamur brokoli wortel dan adonan tepung

2 porsi
20 menit
Ngohiong Ayam Udang

Ngohiong Ayam Udang

Resep dari Youtube nya Lingtjen Kitchen, aku but 1/2 resep aja.

(151) Ayam Kungpao

(151) Ayam Kungpao

04.11.2020 . Bismillah.. Setoran GA3.. resepnya liat di IG @imeldamelfransiska Izin reshare resepnya yaa.. Terimakasih.. Bikinnya gampang, cepet dan anak2 semua suka.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu23

Fuyunghai

Fuyunghai

Punya sisa udang, mau diolah terlalu sedikit jd dibikin fuyunghai aja.. nyobain resep mba Fitri Sismaya...

Capcay Express 🌿

Capcay Express 🌿

Di meja harus wajib ada sayur kalo saya..🙂 liat isi kulkas semua tinggal sedikit2 dan karena saya orangnya ngga suka ribet (banyak bumbu atau diuleg2) biar cepet di buat capcay aja (ala saya) hmm saya pun tipe masak asal cemplung terus kalo enak dan ditanya resep.. lupa donk apa bumbunya 😅 makanya kebantu juga ada cookpad bisa numpang naro resep 😛(kalo naro di buku suka gonta ganti buku 😔) ini capcay sesuai selera orang rumah aja.. tujuan memasaknya kan yang penting yang di rumah suka dan sehat karena masakan rumah lebih bisa dipercaya bersih dan sehatnya 💙🌿

3orang
20menit
Capcay

Capcay

Ini capcay dengan bumbu seada-adanya banget. Tapi ternyata alhamdulillah suami suka. Katanya seger. #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam udang terbaiq

Dimsum ayam udang terbaiq

Lagi ngidam dimsum. Tapi dari pada beli satu potong lima ribu, mending bikin sendiri biar hasilnya buanyak dan nikmat. Aku pakai resepnya chef Devina Hermawan. Selamat mencoba ;)

Cakwe

Cakwe

Semenjak pandemi, jajanan seperti ini sudah susah di cari karena biasa nya ada nya di sekolah 😅. Dengan terniat cari cari lah resep nya, ternyata bikin jajanan ini butuh kesabaran RUAR BIAZAAH... Bagaimana tidak, harus menunggu lama sekali 😭, agar adonan nya mengembang sempurna 😅. Disini cara pembuatan dan bahan sedikit di modifikasi ya. Berdasarkan referensi Yang di baca sana dan sini. Ini Recook dari resep nya mbak tuti hantiyah. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_20 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Cakwe

Cakwe

Source : Youtube Moucup Kesukaan orang serumah ini mah. Gurih2 asin, g ngebosenjn dah ♡ #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

10 porsi
4 jam
Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Cocok untuk cuaca mendung pengen makan yg berkuah, seger,di gerusin cabe rawit. Untuk lauk anak2,,bakso ini juga sehat ya bun... #pawonedina #berbagiinspirasi

Nasi Tim Udang Asam Manis

Nasi Tim Udang Asam Manis

Kenalin rasa baru ke anak 😁 ternyata suka😍 Lahap makannya. #masaksemudahitu #mpasiisvara #mpasi12bulan

3 kali makan
30 menit
Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Naah.. ini dia teman setia nasi hainan, cocok banget kalau disandingkan bersama🥰.. bikinnya gampang pula.. bisa ngurangin menu goreng2an di rumah ya mommies.. Suami saya lagi program nurunin berat badan, jadi cocok banget kalau makan ayam rebus dan nasi hainan ini.. olahan ayam rebus yg ngga amis sama sekali.. bisa pakai ayam kampung, kalau saya pakai ayam biasa aja sudah enakk🥰.. itu tumisan bawang goreng yg diatasnya ayam itu ngga gosong ya mommies, cokelatnya kecap asin 😁 Resep inipun juga ku adaptasi dr Buku Ci Junita Xander’s Kitchen🥰

Cakwe Keju

Cakwe Keju

Blm sempurna,rongganya kurang bnyk 😉utk sumbernya dr berbagai sumber sdh jadul bangettt pny resep ini,krn ingin buat lagi, buka catatan resep jadul, saya pake keju 30 gr krn sisa keju tinggal segitu di rmh😉pake yg ada aja,tp udah gurih juga👌,jika ingin berasaa banget pake 70 gr. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #minggu15

12 buah
Capcay Ceria Chef Turnep

Capcay Ceria Chef Turnep

Capcay lagi nih....enak. melihat warnanya aduhai rame banget dah pasti ceria ini. Resep ini saya recook dari chef turnep. Makasih chef dah mau berbagi😄. Beda dgn resep cap cay sebelumnya, kuah nya ini biasa aja g d kentalin. Sama sama enak kok. Coba deh Resep ini juga saya ikutkan dalam chalenge #SeptemberCeria Semoga hati n pikiran kita selalu ceria, selalu berfikir positif. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontianak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Pontianak #ResepSehat

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Anak-anak suka banget dengan dimsum ayam mix udang. Berhubung hanya ada ayam giling, tetap aja dibuat dan ludes sekejab. Murah meriah dan higienis tentunya, dibandingkan beli frozen 😊

4 orang
1 jam
Capcay sosis telur

Capcay sosis telur

Pingin nyoba bikin capcay, ini first-time dan kata pak suami lumayan enak... 😂 Kalo saya nulis resep "secukupnya" itu karena saya nggak pernah menakar untuk seasoning.nya ya.. jadi kira" aja sesuai selera. Selamat memasak bunda" 😁

2-3 porsi
+- 30 menit
Fukian (pempek kembang tahu)

Fukian (pempek kembang tahu)

Masih #EdisiOlahanIkan Kali ini mw share resep fukian, nah fukian ini biasanya dimakan bersama2 dg tahu kok, baso ikan atau bs dgunakan untuk campuran sayur kuah bening. Atau bs jg d cemplungin saat mw makan mie instan buat tambahan topping nya gitu... #TiketGoldenApron3