Capcay goreng

Dipos pada May 10, 2022

Capcay goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay goreng adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay goreng diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pakai bahan seadanya dirumah jamur brokoli wortel dan adonan tepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng:

  1. 1/2 bonggol brokoli siangi kecil2
  2. 1 wortel potong bebas
  3. 5 jamur potong bebas (saya pakai portabelo)
  4. 2 batang Seledri rajang kasar
  5. 1 batang daun bawang potong panjang ( saya ga pake krn habis
  6. Adonan tepung
  7. 4 sdm tepung terigu
  8. 1 telur
  9. 1 bawnag putih ulek
  10. Sedikit garam
  11. Sedikit air
  12. 1/4 sdt lada
  13. 1 sdt mentega
  14. secukupnya Cabe rawit utuhan
  15. Bawang goreng untuk taburan
  16. Bumbu
  17. 1/2 bawang bombay kecil potong panjang
  18. 2 bawnag merah iris tipis
  19. 2 bawang putih ulek dengan 1 kemiri
  20. 1/4 sdt lada
  21. Garam
  22. Kaldu jamur
  23. 1 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng

1
Campur bahan adonan tepung jadi 1 sampe rata dan goreng dengan mentega potong dan iris2 tipis sisihkan
Capcay goreng - Step 1
Capcay goreng - Step 1
2
Panaskan mentega masukan bawang merah dan bawang bombay aduk sampai harum dan layu lalu masukan bawang putih dan kemiri ulek aduk sampai harum kemudian masukan brokoli dan wortel beri sedikit air dan tutup agar sayuran matang dan tutup
Capcay goreng - Step 2
Capcay goreng - Step 2
Capcay goreng - Step 2
3
Saat setengah matang masukan jamur dan adonan tepung goreng kemudian garam kaldu jamur dan merica aduk lagi dan tutup sampe kuah habis koreksi rasa lalu masukan daun seledri dan cabe utuhan aduk rata dan matikan api. Taburi bawnag goreng
Capcay goreng - Step 3
Capcay goreng - Step 3
Capcay goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay goreng resto

Capcay goreng resto

Selera keluarga. Capcay goreng resto cekkkkk

4 porsi
30 menit
Capjay Kuah

Capjay Kuah

Kebeneran pas banget, kemarin belanja sayuran buat masak capjay besoknya.. eh sorenya dpt pesan dari mamah CP diajakin #belanjaidedipasarcookpad dengan menu khas #chinesefood waoow ya udah langsung ambil bahan2nya buat bikin capjay deh.. saya ambil udang, wortel buncis, brokoli, kecap asin, maizena. Cuzz masak aja yuk.. #pejuanggoldenapron3

Fu Yung Hai Seafood (Medan Style)

Fu Yung Hai Seafood (Medan Style)

Ayo para #PejuangDapur support para pejuang Kanker Payudara di seluruh Indonesia.... Tetap Semangat berjuang untuk Sehat.... 💪💪 Ini menu ala "my hometown" yg mana juga adalah salah satu menu rumahan yang gampang dibuat dan juga lezat.... ( 22nd week ) #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #mycuisinemyadventures #PahlawanDapur

Cakwe

Cakwe

Resep by Hejiwon Recook by Dapoer Rasya #AdaApaCi #WeekendChallenge #MasjidAgungSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #SalamGemess #Cookpad_Indonesia #Cookpaders Pengen bisa bikin cakwe ala abang" pinggir jalan coba" beberapa resep dan akhirnya dapat 1 resep dari Hejiwon dan cocok sama rasa nya .. bisa dimasukkan buku resep pribadi ini...

Chicken Kungpau

Chicken Kungpau

Bismillahirrahmanirrahim #WeekendChallenge lagi #AdaApaCi Ini ada Ci untuk Chiken Kungpau, masakan chaines food yang simpel tapi yummy. Resep ini saya dapat dari You tube Devina Hermawan, trima kasih chef Chicken Kungpau nya benar-benar enak. Intip resep saya ya moms.... #Ayam #ChaineseFood #TanakAyamPashalenko #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Borneo #CoojpadCommunity_Pobtianak #CookpadCommunity_KalBar

1 porsi
45 menit
CapCay ala Rona

CapCay ala Rona

ini resep turun temurun dari nenek aku yg suka banget masak, dan pertama kali doyan sayur ya karena nyobain masakan nenek.. akhirnya cuss aku praktekin sendiri,dan emang seenak itu🤤 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Puyunghai Mini

Puyunghai Mini

Masih uprek buat makanan meminimalisir minyak goreng dan lebih banyak makan sayur. Jadilah proses kukus terlebih dahulu, jika ada yang tidak berkenan tinggal goreng dengan sedikit minyak 🤭

4 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Camilan favorit keluarga di sore hari yang disukai semua anggota keluarga. Dari yg muda sampai yang tua pada rebutan

6 orang
60 menit
Mapo Tofu

Mapo Tofu

4 orang
15 menit
Udang Kungpao

Udang Kungpao

Source: koh Aming Dengan sedikit modifikasi...citarasa restaurant😋😋 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Mun Tahu Telur Ayam Simpel

Mun Tahu Telur Ayam Simpel

Makanan favorit anak tengah... Karena Corona masih belum mau pulang semua makanan masak sendiri😁

6 porsi
Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Sayur dengan isian komplit😊 Menu sehat yang disukai keluarga kami👌 #PejuangGoldenApron3

154. Sapo Tahu Ayam

154. Sapo Tahu Ayam

Ternyata tahu sutra itu ada yg rasa ayam juga toh. Hahahaa gw kemana aj sih 😝

2 org
30 menit
Tofu Cabe Garam

Tofu Cabe Garam

Punya tofu kmren udh di buat tambahan sayur. Eh skg di bikin pedas asin. Enak rasanya :)

4 org
20 menit
Cap Cay Sayur

Cap Cay Sayur

Menu masakan keluarga💕 Follow Instagram: naning.setya Twitter: @nanings_

8 porsi
Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga

Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga

Aku dan suami suka sekali makanan chinesefood yang satu ini. Ini Sapo Tahu dengan bahan-bahan yang ekonomis tapi tetap enakkk moms 😊 boleh dikreasi dengan tambahan ayam atau seafood biar tambah mantapp..

5 orang
Tumis Capcay

Tumis Capcay

Ada sisa daging burger dikulkas, sekalian dimasukkan di tumisan ini, maunya si bakso tapi gak ada, yang pasti ini tumisan enak banget 😋👍👌😍. #SeptemberCeria #WeekendChellenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #MasakItuSaya

5 porsi
50 menit
Dimsum (ayam udang) bakulanku

Dimsum (ayam udang) bakulanku

Assalamu'alaikum... Ini varian lain dr bakulan dimsumku... Awal2 smpet skip udang krn bbrp konsumen g sohiban ma udang, tp krn mikirin konsumen lain yg kpengen udang akhirnya bikin lg, buat membedakan saya bentuk seperti hakau, coz ada udang jg didalamnya, jd sm aja kan hehehe #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_jambi #Cookpad_Community